Csődközelben a sertéságazat: a farmokon közel két lejjel többe kerül egy kg disznóhús előállítása, mint amennyit a felvásárlók fizetnek a élőállatért
A romániai engedélyezett sertés- és sertéshústermelők helyzete kritikus a felvásárlási árak gyors csökkenése miatt, miközben a tényleges termelési költségek emelkednek. Amennyiben nem születnek célzott intézkedések, és nem érkezik támogatás a partnerektől – akár a feldolgozási, akár a forgalmazási láncból –, a romániai sertésgazdaságok hamarosan bezárásra kényszerülhetnek – hívja fel a figyelmet az ágazati szövetség.
2026. február 16., 18:442026. február 16., 18:44
2026. február 16., 18:582026. február 16., 18:58
A romániai hasítottfélsertés-osztályozó bizottság adatai szerint a vágósertés átlagára 2026. január 26. és február 1. között 4,95 lej/kg-ra csökkent a termelőknél, és a tendencia továbbra is csökkenő, miközben a tényleges termelési költség élősúlyban meghaladja a 6,5 lej/kg-ot. Ez a gazdaságok számára nehezen ledolgozható veszteségeket jelent – áll a Romániai Sertéshústermelők Egyesületének (APCPR) közleményében.
– figyelmeztet az APCPR elnöke, Adrian Balaban.
Az afrikai sertéspestis nyolc éve tartó jelenléte alatt Románia a hazai sertéshúsfogyasztás mindössze 20–40%-át állította elő. Egy 2025-ben készített tanulmány szerint a romániai fogyasztók több mint 70%-a a román sertéshúst részesíti előnyben, ám nem tudja felismerni azt az üzletek polcain, sőt sokszor nem is találja meg.
A piaci egyensúlytalanságot tovább súlyosbítja a nemzeti referenciaár hiánya, amely más tagállamokban – ahonnan jelentős mennyiségű sertéshúst importálunk (például Spanyolországból és Németországból) – létezik. A piacon jelen lévő, engedély nélküli kínálatot – beleértve a közösségi hálózatokon és online platformokon, állategészségügyi engedéllyel nem rendelkező, adózatlan személyek által értékesített sertéseket – 2025-ben mintegy 604 ezer egyedre becsülték, ami az INS előzetes adatai szerint 330 ezerrel több, mint 2024-ben. Ez az illojális verseny torzítja a szabályozott piacot, amelyet az élelmiszer-biztonsági és biobiztonsági előírásokat betartó engedélyezett kereskedelmi gazdaságok képviselnek” – olvasható a közleményben.
Mindezt tovább növelik a hazai gazdaságokban szükséges többlet-biobiztonsági intézkedések magas költségei. A romániai kereskedelmi gazdaságokra rendkívül szigorú feltételek vonatkoznak, amelyek jelentős működési kiadásokkal járnak. Egyetlen gazdaság sem függesztheti fel a biobiztonsági és élelmiszer-biztonsági intézkedéseket a költségek csökkentése érdekében – hangsúlyozzák az APCPR tagjai.
Ezenfelül
„Az afrikai sertéspestis romániai alakulása miatt a román gazdaságok nem folytathatnak az Európai Unión belüli kereskedelmet, és harmadik országokba sem exportálhatnak, még a Moldovai Köztársaságba sem, miközben sertéshúst és vágásra szánt élő sertéseket importálunk Bulgáriából is” – tette hozzá Adrian Balaban.
A kereskedelemben kapható húskészítmények többségébe import disznóhús kerül
Fotó: Orbán Orsolya
Az APCPR szerint a célzott intézkedések és a hazai termelők támogatásának hiányában a romániai gazdaságok hamarosan bezárnak. Egy sertéstenyésztő gazdaság újraindítása jelentős beruházást igényel, ami visszatartja az ágazatba való belépést.
„A gazdaságok bezárása kevesebb munkahelyet jelent vidéken, nagyobb importfüggőséget és fokozott sérülékenységet válsághelyzetekben. A fogyasztók számára is következményekkel jár: nem találják majd a kívánt húst a polcokon. A kínálat szűkössége az árak emelkedéséhez vezet” – közölték a sertéshústermelők.
Ebben az összefüggésben az APCPR párbeszédet indított a román sertéshús helyes címkézéséről, valamint elindította a „Jól nevelt román sertés” tájékoztató kampányt.
– mondta az APCPR elnöke.
A kizárólag a legalacsonyabb árra épülő beszerzési politikák hosszú távon nemcsak az ágazatra, hanem a fogyasztókra is negatív hatással lesznek: egyre ritkábban juthatnak hozzá a preferált húshoz, egyre magasabb áron. Helyi termelők nélkül a kereskedelmi hálózatok teljes mértékben a külső piacoktól függenek majd, és annak minden kockázata és ár-ingadozása megjelenik a vásárlók nyugtáiban.
„Amikor tudatosan és tájékozottan román sertéshúst választunk, nem csupán egy, generációkon át ismert íz iránti igényünket elégítjük ki, hanem támogatjuk a helyi gazdaság egy fontos ágazatát és számos, még mindig ebben a szektorban dolgozó család megélhetését is” – áll a Romániai Sertéshústermelők Egyesülete (APCPR) közleményében, amelyet az Agerpres hírügynökség ismertetett.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Szeben megyei üzemet vásárolt fel a legnagyobb spanyol papíripari vállalat, a Saica – írja a Profit.ro a cég közleménye alapján.
A rendes munkaidőn felül végzett túlmunka, valamint a törvényes ünnepnapokon végzett munka az elvégzését követő 60 naptári napon belül fizetett szabadórákkal kompenzálandó, bizonyos feltételek mellett azonban fizetett pótlékkal is díjazható.
Átmeneti bérkülönbözetre lesznek jogosultak azok a közalkalmazottak, akiknek az új bértörvény alkalmazása után csökkenne a fizetésük. Az összeget havonta folyósítják 2031. december 31-éig.
A közszférában alkalmazandó egységes bértörvény új tervezete 151 pótlékból 87-et megszüntet, ami közel 57 százalékos csökkentést jelent – jelentette ki hétfőn Dragoș Pîslaru.
A közszférában a legalacsonyabb és a legmagasabb alapfizetés aránya 1 a 8-hoz, a 2027-re javasolt referenciaérték pedig 4100 lej – derül ki a közalkalmazotti bértörvény hétfőn közvitára bocsátott tervezetéből.
Az Európai Unióban áprilisban jelentősen emelkedtek az üzemanyagárak: márciushoz képest a gázolaj átlagosan 7,9 százalékkal, a benzin pedig 2,4 százalékkal drágult – derül ki az Eurostat hétfőn ismertetett adataiból.
Az üdülési csekkek értékének csökkenése és a vásárlóerő csökkenése egyelőre némileg visszafogta a június 1-jei hosszú hétvégére érvényes foglalásokat; az utazásszervezők szerint idén megugorhat a kereslet a last minute ajánlatok iránt.
Több száz millió lejt szánnak idén a két népszerű lakosságtámogató programra, az új autók vásárlását, illetve az ezúttal csak energiatárolók beszerzését ösztönző napelemes projektekre. Azonban továbbra is sok a kérdőjel.
Az Európai Unió Tanácsa egy évre felfüggesztette az uniós mezőgazdasági termelésben használt nitrogénalapú műtrágyákra – köztük a karbamidra és az ammóniára – kivetett vámtarifákat – közölte az uniós tanács pénteken.
Az elnöki hivatal pénteken bejelentette, hogy a PSD, a PNL, az USR és az RMDSZ aláírt egy megállapodást, amelyben vállalják, hogy a parlamenti ülésszak végéig elfogadják az új közalkalmazotti bértörvényt.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!