Hirdetés

Savanyútejút

Csinta Samu

2013. november 28., 20:322013. november 28., 20:32

Noha több olyan példa is akad, hogy egyszerű tejszövetkezet világviszonylatban is megkerülhetetlen szereplővé nőtte ki magát – például 11 milliárd eurós árbevételű új-zélandi Fronterra, vagy a holland Friesland Campina, ugyancsak 10 milliárd eurót meghaladó árbevétellel –, Romániában még mindig erőteljes a szövetkezetellenes álláspont. Úgy suhant el a hazai gazdálkodók feje fölött több mint két évtized, hogy a léghuzat alig tudta kikezdeni a közösködés kommunista változatának itt rekedt rossz szagát.

Hiába a nadrágszíjparcellák euro-inkompatibilitása ügyében megfogalmazott üzenetek sokasága, a romániai mezőgazdaság mindenkori vezetőit semmi sem tudta kizökkenteni halogatós üzemmódjukból. Miközben a nagy összefüggő területeken termelők az ország leggazdagabb emberei közé emelkedtek – az interagrós Ioan Niculae momentán Románia egyetlen euromilliárdosa –, az alsóbb és még alsóbb szinteken folyamatosan ment az aknamunka. A gazdaszövetségek képviselői mondták a magukét a szövetkezetbe tömörülés hatékonyságáról, az ellenpropaganda pedig nem győzte felemlegetni a néhai kollektívek átkos emlékezetét – sok esetben a még életben lévő egykori tanúk kétségtelenül keserű tapasztalatát állítva hadrendbe. S a tetejében mindig kéznél van az adóhatóság, amelynek biztos prédát jelent a gyalázatos adómorálcsapdában is vergődő gazda.

Most ott tartunk, hogy percekkel az EU-s tejszigor bevezetése előtt sok helyen még mindig nincsenek meggyőződve a hűtőtartályok közös megvásárlásának elkerülhetetlenségéről, de talán még a hasznáról sem. Holott januártól kisgazdaságok ezrei szembesülhetnek majd azzal, hogy a tejátvétel új korszaka kezdődik. Nagyon fog fájni, és fájdalomcsillapító beszerzése sem megy majd egyik napról a másikra.

Miközben közeleg az újabb csapás. Két év múlva megszűnik az uniós tejtermelési kvóta, ami újabb sokkal fenyeget. Ha ugyanis 2015 végéig nem nő számottevően a hazai tejtermelők és tejipari cégek hatékonysága, az olcsóbb nyugati tejek és tejtermékek jó eséllyel szorítják őket még kisebb helyre a boltok polcain. Úgy tűnik, 2015-től teljes lesz a termelési szabadság, vagyis aki bírja, marja alapon működhet a piac. A nyugati országok egy része természeti okok miatt is képes olcsóbban termelni: a hegyi legelőkből, aszálymentes nyarakból adódóan olcsóbb tömegtakarmányokra alapozva világszínvonalú technológiát, logisztikát alkalmazva teríthetik a piacot. Feldolgozó üzemeik ugyancsak a topon vannak, és ez mind-mind versenyelőnyt jelent hozzánk képest.

Be kellene szerezni végre azt a hűtőtartályt. Közösen.

 

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 31., kedd

Esővel indul, napsütéssel folytatódik: 20 fok körüli meleg várható húsvét másodnapjára

Pár napig még kitart a csapadékos, hűvös időjárás, húsvétra azonban kellemesen meleg, napos idő várható, 20 fok körüli csúcshőmérséklettel.

Esővel indul, napsütéssel folytatódik: 20 fok körüli meleg várható húsvét másodnapjára
Hirdetés
2026. március 31., kedd

Bárányból készült húsvéti fogások Erdélyben – Jánossy Alíz gasztronómiai szakíró tanácsaival és receptjeivel

A bárányhúsból készült étkek sok erdélyi család húsvéti ünnepi menüsorozatának elmaradhatatlan alkotóelemei: ilyen a bárányfejleves, töltött bárány, vagy a belsőségekből készülő bárányfasírt.

Bárányból készült húsvéti fogások Erdélyben – Jánossy Alíz gasztronómiai szakíró tanácsaival és receptjeivel
2026. március 28., szombat

Rácz Magda alkotásai, amelyek belülről születnek

Táj, zene és belső képek találkoznak Rácz Magda munkáiban. A Székelyföldről indult alkotó évtizedeken át rajztanárként dolgozott, miközben festett, grafikákat készített és szőtt.

Rácz Magda alkotásai, amelyek belülről születnek
2026. március 26., csütörtök

Brüsszeli hóbort zöldje felé űz a rideg energiavalóság

A drága energia, a méregdrága üzemanyag és az egyre erőteljesebb megélhetési nyomás korában egyre kevésbé látszik elvont brüsszeli jelszónak, buta és költséges hóbortnak a zöld átállás Erdélyben.

Brüsszeli hóbort zöldje felé űz a rideg energiavalóság
Hirdetés
2026. március 23., hétfő

Megkésett és elégtelen romániai válaszok az energiaválságra

Mi a hasonlóság a román Szociáldemokrata Párt (PSD) ellenzékbe vonulással való fenyegetőzése és a bukaresti kormánynak az üzemanyag-drágulással szembeni hatékony fellépése között? Hát csak az, hogy nagy valószínűséggel egyik sem fog bekövetkezni.

Megkésett és elégtelen romániai válaszok az energiaválságra
2026. március 23., hétfő

Időbe zárt történetek – Tóth László újságíró új könyvéről

Tóth László kézdivásárhelyi újságíró halk szavú ember: székely lévén akkor szólal meg, ha van mondanivalója. Úgy tűnik, ez kissé zavarja is, s ha nem kívánja verbálisan közkinccsé tenni gondolatait, azokat papírra veti.

Időbe zárt történetek – Tóth László újságíró új könyvéről
2026. március 21., szombat

Szilágysági családorvos keresi az utódját: egy hivatás, amely több mint munka

Dr. Székely-Szentmiklósi István negyvenöt éve családorvos a Szilágyságban – pályája egyszerre jelent hivatást, alkalmazkodást és közösségi elköteleződést.

Szilágysági családorvos keresi az utódját: egy hivatás, amely több mint munka
Hirdetés
2026. március 19., csütörtök

„Anyák, emberekké neveljétek a hon leányait”. Marosvásárhelyi kiállítás a szabadságharc női hőseiről

Feleségként biztosították a hátteret, ápolóként segítettek, fegyvert ragadva csatlakoztak a harcokhoz. Az 1848–49-es szabadságharc asszonyait a korabeli lapokból, a visszaemlékezésekből ismerhetjük. A Teleki Tékában kiállítással tisztelegnek előttük.

„Anyák, emberekké neveljétek a hon leányait”. Marosvásárhelyi kiállítás a szabadságharc női hőseiről
2026. március 17., kedd

Tavaszi szeszély: lehűlés és szeles napok jönnek

Az elmúlt napok kellemesen meleg tavaszias időjárását az előttünk álló egy hétben néhány fokos lehűlés váltja fel, a nappali csúcsértékek nem haladják meg a 11–13 fokot. Erőteljes felhőképződésre, elszórtan esőre, záporokra kell számítani.

Tavaszi szeszély: lehűlés és szeles napok jönnek
2026. március 17., kedd

Băsescu szerint Irán tényleg megtámadhatja Romániát, a szakértők visszafogottabbak

Miközben Traian Băsescu volt államfő reálisnak tartja, hogy Irán beváltja fenyegetését, és megtámadja Romániát az amerikai katonai eszközök befogadása miatt, szakértők óvatosságra intenek a kérdésben.

Băsescu szerint Irán tényleg megtámadhatja Romániát, a szakértők visszafogottabbak
Hirdetés
Hirdetés