Hirdetés

Sokba fáj az élelmiszer-pazarlás: havonta akár 200 lejt is kidob egy romániai lakos

élelmiszerpazarlás

A kukában landol. Nagyon sok kenyér, zöldség is az élelmiszerpazarlás áldozatául esik

Fotó: Haáz Vince

A romániai lakosok többsége bűntudatot érez, amikor ételt dob a szemétbe, ennek ellenére havonta több mint 200 lej értékű élelmiszert pazarolnak el – derül ki az UP Romania, a béren kívüli juttatások egyik piacvezető szereplője által a Reveal Marketing Research kutatócéggel közösen készített közvélemény-kutatásból. Amelynek eredményei ugyanakkor arra is rávilágítanak, hogy a fiatalok pazarolják a legtöbb élelmiszert, míg az idősebbek vélhetően azért kerülik az élelmiszer-pazarlást, mert úgy nevelték őket, hogy hogy „az ételt nem szabad kidobni”, vagy hogy „gondoljanak az éhező gyerekekre”.

Krónika

2025. június 02., 21:042025. június 02., 21:04

Az élelmiszerpazarlás jelentős pénzügyi veszteségeket okoz. A romániai lakosok többsége azt állítja, hogy hetente pénzkidobással szembesül a kidobott élelmiszerek miatt – irányítják rá a figyelmet az Economica.net gazdasági portál által ismertetett közvélemény-kutatás eredményei.

Míg az UP Romaniának a Reveal Marketing Research kutatócéggel közösen készített felmérése során megkérdezettek 66 százaléka mondta azt, hogy 50 lejnél kevesebbet érő élelmiszert dob ki, addig a megkérdezettek 3 százaléka 200 lejnél is többet ismert be. A fiatalabbak továbbra is nagyobb veszteségekről számolnak be, míg az 55 év felettiek hatékonyabb élelmiszergazdálkodásról tesznek tanúbizonyságot, és jobban tisztában vannak a pénzügyi következményekkel.

Hirdetés

Élelmiszer-pazarlás: a fiatalok élen járnak

A felmérés eredményei összefoglaló elemzés szerint az élelmiszer-pazarlás egyik fő oka a fogyasztási szükségletek helytelen becslése.

A romániai lakosok mintegy 45 százaléka hetente többször vásárol, míg 13 százalékuk hetente egyszer. Sokan pedig többet vásárolnak, mint amennyire igazából szükségük van, különösen az ünnepek környékén, amikor túlbecsülik az igényeket.

Továbbra is a főtt ételek kerülnek leginkább a kukába (46%), ezt követi a kenyér és pékáru (39%), a gyümölcs (28%) és a zöldség (27%).

A 18–34 évesek a felelősek a legtöbb kukában landoló élelmiszerért, szemben az idősekkel, akik lényegesen kevesebbet dobnak ki.

Az elemzés idézi Iulian Stănescu szociológust, aki szerint a háttérben egyebek mellett az áll, hogy a fiatalok ritkábban vásárolnak, és dinamikusabb életritmus mentén élnek, ami bizonyos mértékig indokolja az élelmiszerpazarlást. Ugyanakkor egyre többen szeretnek étteremben enni vagy online vásárolni.

„Bár a fiatalok még mindig nagyobb hajlamot mutatnak a pazarlásra, a társadalmi nyomás és az információhoz való hozzáférés segíthet nekik abban, hogy felelősségteljesebb szokásokat alakítsanak ki. Alapvető fontosságú, hogy a fenntartható étkezési kultúra kialakítása érdekében továbbra is beruházzunk az oktatásba és a tudatosságba” – jelentette ki Marius Luican, a Reveal Marketing Research ügyvezető igazgatója.

Hagyomány és nevelés az élelmiszer-pazarlás megfékezésére

Ahogy az elemzés is aláhúzza: a nevelés és a szülőktől tanult kulturális értékek befolyásolják leginkább az étkezési szokásokat.

A válaszadók 46 százaléka számára a „ne dobd el az ételt” szabály már gyermekkortól kezdődően irányadó – ez különösen a 45 év felettiekre jellemző.

Ezzel szemben a fiatalabb generációk kevésbé voltak kitéve ezeknek a hagyományos szabályoknak. Az olyan mondatokat, mint „gondolj az éhező gyerekekre” a válaszadók 69 százaléka említette, különösen a nők és a 35–55 évesek, ami azt jelzi, hogy a kulturális normák egyértelműen befolyásolják a pazarlással kapcsolatos felfogást.

A megkérdezettek több mint fele (53%) el is ismerte, hogy a családja hagyományai és értékei befolyásolják étkezési szokásait. Az 55 év felettiek körében ez az arány eléri a 65 százalékot, ami azt jelzi, hogy szoros kapcsolat van a hagyományos nevelés és az erőforrásokra való odafigyelés között.

A skála másik végén a 35 év alatti fiatalok állnak, akik azt mondják, hogy kevésbé befolyásolják őket ezek az értékek:

  • a 25–34 éveseknek csak 43 százaléka,
  • a 18–24 éveseknek pedig 40 százaléka tartja irányadónak ezeket az elveket.

A válaszadók többsége (54%) egyébként azt állítja, hogy bűntudata van, amikor ételt dob a kukába, míg 12 százalékuk számára ez teljesen normálisnak tűnik. További 11 százalék mondta azt, hogy szégyelli, 10 pedig szorong, amikor ételt pazarol.

Az Európai Bizottság becslése szerint az EU-ban rendelkezésre álló élelmiszerek mintegy 10 százalékát dobják ki, miközben az EU-ban több mint 37 millió embernek csak kétnaponta egyszer van lehetősége minőségi ételt fogyasztani. Romániában a becsült adatok szerint évente 2,5 millió tonna élelmiszer landol a kukában, ami fejenként 150 kilogrammnak felel meg.

korábban írtuk

Elrendezés, időzítés – okos hűtőhasználattal csökkenthető az ünnepekkor gyakori élelmiszerpazarlás
Elrendezés, időzítés – okos hűtőhasználattal csökkenthető az ünnepekkor gyakori élelmiszerpazarlás

Hűtőhasználati útmutatót állított össze karácsonyra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjában.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 02., kedd

Virágzik a feketepiac? Bár nőtt a szeszes italok jövedéki adója, kevesebb pénz folyt be az államkasszába

A tavalyi szint alatt maradnak a szeszes italokra kivetett jövedéki adókból származó bevételek a pénzügyminisztérium hivatalos adatai.

Virágzik a feketepiac? Bár nőtt a szeszes italok jövedéki adója, kevesebb pénz folyt be az államkasszába
Hirdetés
2025. december 02., kedd

Román–kínai együttműködésben épül vonatgyár Debrecenben

Újabb ipari nagyberuházást jelentettek be Debrecenben: román–kínai együttműködésben vonatgyár épül a városban – adta hírül a Világgazdaság.

Román–kínai együttműködésben épül vonatgyár Debrecenben
2025. december 02., kedd

Enyhén csökkent a munkanélküliségi ráta, viszont továbbra is sok a fiatal, aki se nem tanul, se nem dolgozik

Idén októberben a szezonális és naptárhatásoktól megtisztított adatok szerint 5,9 százalék volt a munkanélküliségi ráta Romániában, 0,2 százalékponttal alacsonyabb, mint szeptemberben – közölte kedden az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Enyhén csökkent a munkanélküliségi ráta, viszont továbbra is sok a fiatal, aki se nem tanul, se nem dolgozik
2025. december 01., hétfő

Adóhivatal: jön az „elkobzott áruk OLX-e”

Az Országos Adóhatóság (ANAF) egy online felület elindítására készül, amely a lefoglalt áruk átlátható értékesítését szolgálja – jelentette be az intézmény vezetője, Adrian Nicușor Nica.

Adóhivatal: jön az „elkobzott áruk OLX-e”
Hirdetés
2025. november 30., vasárnap

Több mint 11 ezren kaptak nagy összegű különnyugdíjat októberben

Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közölt adatai szerint 2025 októberében 11 786 személynek folyósítottak különnyugdíjat, 27-tel többnek, mint előző hónapban.

Több mint 11 ezren kaptak nagy összegű különnyugdíjat októberben
2025. november 30., vasárnap

Befektetési csalások: az AI segítségével bármilyen „szemét” eladható a közösségi médiában

A mesterséges intelligencia segítségével „bármilyen szemét” eladható a közösségi médiában – jelentette ki Adrian Asoltanie pénzügyi tanácsadó, aki a befektetési csalások veszélyére hívja fel a figyelmet.

Befektetési csalások: az AI segítségével bármilyen „szemét” eladható a közösségi médiában
2025. november 30., vasárnap

Drágább lesz idén a karácsony, kevesebb pénzt szán ajándékra a lakosság

A karácsonyi ajándékokra szánt családi költségvetés csökkent Romániában az áremelkedések miatt.

Drágább lesz idén a karácsony, kevesebb pénzt szán ajándékra a lakosság
Hirdetés
2025. november 30., vasárnap

Több cég szűnt meg idén, mint tavaly: főleg kereskedések, járműjavítók

Idén január elejétől október végéig 46 917 vállalkozás szűnt meg Romániában, 32,4 százalékkal több, mint tavaly ugyanebben az időszakban – derül ki az országos cégbíróság (ONRC) által közzétett adatokból.

Több cég szűnt meg idén, mint tavaly: főleg kereskedések, járműjavítók
2025. november 28., péntek

Felnőttképzés: sokan fejlesztik digitális készségeiket, de biztonsági őrnek is sokan állnának

Az év első tíz hónapjában 11 969 személy vett részt a munkaerő-elhelyező ügynökség (ANOFM) felnőttképzési programjaiban.

Felnőttképzés: sokan fejlesztik digitális készségeiket, de biztonsági őrnek is sokan állnának
2025. november 28., péntek

Több lakóépületre adtak ki építési engedélyt az első tíz hónapban, mint egy évvel korábban

Az idei év első tíz hónapjában több mint 31 600 építési engedélyt adtak ki lakóépületekre Romániában, 4,1 százalékkal többet, mint 2024 azonos időszakában – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Több lakóépületre adtak ki építési engedélyt az első tíz hónapban, mint egy évvel korábban
Hirdetés
Hirdetés