
2012. május 25., 09:172012. május 25., 09:17
Sokan gondolják úgy, hogy minél gyakrabban mosnak fogat, annál jobb. A legszorgalmasabbak minden étkezés, nassolás vagy akár cukros üdítő elfogyasztása után is a fogkeféért nyúlnak, pedig ezzel lehet, hogy csak rontanak a helyzeten. Evés során – elsősorban savas ételek vagy italok hatására – ugyanis felpuhulhat a fogzománc, amely a fogkefével való dörzsölés hatására könnyebben kopik és sérül.
Étkezéskor a fog legfőbb ellenségének számító savak megtámadják a fogzománcot és az alatta található dentint. A közvetlenül étkezés után végzett fogmosás felgyorsítja ezt a folyamatot, mivel a fogkefével tulajdonképpen bedörzsöljük a savakkal a zománcot. Éppen ezért a szakemberek szerint étkezés után legalább 30 percet érdemes várni a fogmosással. Ezt a nézetet egy korábbi kutatás is alátámasztja, amely diétás üdítők elfogyasztása utáni fogmosás hatását vizsgálta.
A három hétig tartó felmérésből kiderült, hogy az üdítő elfogyasztása után 20 perccel elvégzett fogmosás jelentősen felgyorsítja a dentinvesztést, míg ha 30 vagy 60 perc telik el az üdítőivás és a fogmosás között, akkor a dentinre gyakorolt kedvezőtlen hatás jóval kisebb mértékű. A legújabb irányelvek szerint tehát étkezés után legalább 30 percet érdemes várni a fogmosással.
Ha pedig valaki már közvetlenül evés-ivás után is szeretné semlegesíteni a savak káros hatását, öblögessen tiszta vízzel vagy egy „savtalanító koktéllal”, amely 1 rész szódabikarbóna és 8 rész víz elegye. Célszerű ezeket a tanácsokat annak is megszívlelni, aki refluxbetegségben szenved: bármennyire jó ötletnek tűnik a kellemetlen szájízt fogmosással azonnal megszüntetni, ez legalább annyit árthat a fogzománcnak, mint a savas ételek vagy italok fogyasztását követő fogmosás.
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.