Maradhat-e a vegetáriánus burger? Elakadtak az uniós tárgyalások

– fogalmazott az EP-képviselő, aki maga is gabonatermelő – tájékoztat az AFP hírügynökség.

Az Európai Unió 27 tagállama múlt szerdán az Európai Parlament tárgyalóival igyekezett egyeztetni a kezdeményezésről, egy szélesebb intézkedéscsomag részeként, amelynek célja a gazdák védelme. A többórás tárgyalás után azonban nem született megállapodás, így az egyeztetések jövőre folytatódnak.

A tilalom bevezetése megosztja az uniós országok képviselőit is. Németországban – a növényi alapú alternatív termékek legnagyobb európai piacán – az élelmiszer-kiskereskedők a lépés ellen szólaltak fel, a környezetvédőkkel és a fogyasztóvédelmi szervezetekkel együtt. A német Lidl és Aldi szupermarketláncok is ellenzik a tiltást.

Meglepő módon egy brit zenei legenda is állást foglalt az ügyben. Sir Paul McCartney, a Beatles egykori tagja csatlakozott egy brit parlamenti képviselők által aláírt levélhez, amely a szója-steakek és a vegetáriánus burgerek védelmében szólal fel. Bár az Egyesült Királyság már nem tagja az Európai Uniónak, piacaik „szorosan összefonódnak”, és az európai döntés a világ többi részére is hatással lehet – állítják az aláírók. A bolygó védelmére hivatkozva McCartney és a levélhez csatlakozó képviselők ezért a hatályos jogszabályok betartását kérik: „A fogyasztók tudatosan választják a növényi alapú alternatívákat, és nem tévesztik össze azokat az állati eredetű hússal” – hangsúlyozzák.

Az ilyen elnevezések betiltását a húsipari termelők követelik. A növényi alapú alternatívák szerintük „elmosódottá teszik a határvonalakat, és gyengítik egy nyers, 100 százalékban természetes termék felismerhetőségét” azáltal, hogy „marketingcélokra kisajátítják a hús terminológiáját” – bírálja a francia hús- és haszonállat-ipari szövetség, az Interbev.

Ezt azonban az Államtanács 2025 januárjának végén megsemmisítette, az Európai Unió Bíróságának határozata nyomán.

Az Európai Parlamentben a képviselők 2020-ban elutasítottak egy hasonló témájú jogszabálytervezetet, ám idén októberben megváltoztatták álláspontjukat, köszönhetően a strasbourgi új politikai erőviszonyoknak. A 2024. júniusi választásokon a jobboldal megerősödve került ki, és hangsúlyozza szoros kapcsolatait a mezőgazdasági ágazattal.

• A „vegetáriánus burger” betiltása azonban még ezeket a csoportokat is megosztja.
• Manfred Weber német politikus, az Európai Néppárt vezetője határozottan elutasította a javaslatot, mondván: „egyáltalán nem prioritás”, mivel „a fogyasztók nem ostobák”.
• A néppárti képviselők inkább a környezetvédők heves ellenállástól tartanak, aki élesen bírálják a „húslobbi” befolyását.

Az utóbbi években robbanásszerűen megnőtt a húst utánzó vegetáriánus termékek piaca, amit a fogyasztók egészségesebb táplálkozás iránti igénye, valamint környezeti lábnyomuk csökkentésének vágya ösztönöz. Európa számos állattenyésztője ugyanakkor úgy látja, hogy ezek a növényi alapú élelmiszerek félrevezethetik a fogyasztókat, és fenyegetést jelentenek az amúgy is nehéz helyzetben lévő ágazatukra.

korábban írtuk

Székely vendégszeretet vegán módra

Amikor húsimádó székelyként vegán vendégeket fogadsz, a pityókát is új szemmel nézed. Elmesélem, hogyan lett pacalcsorbából gombacsorba, és zserbóból tojásmentes, vegán csoda.