A Hargita megyei fürdőváros fénykora elevenedik meg a hétvégi redezvényen
Fotó: Balázs Katalin
Koncertekkel, korabeli fotókból nyílt kiállítással várják az érdeklődőket hétvégén a borszéki nosztalgiafesztiválon.
2021. augusztus 12., 12:082021. augusztus 12., 12:08
2021. augusztus 12., 21:562021. augusztus 12., 21:56
A nyolcadik kiadásához érkező, szombaton és vasárnap rendezendő fesztivált kétéves kihagyás után szervezik meg a Hargita megyei fürdővárosban. A rendezvény két napján időutazásra hívnak, a fürdőtelep monarchiabeli világát ismerhetik meg az oda látogatók – olvasható a szervezők szerkesztőségünkhöz eljuttatott közleményében.
Ezenkívül a fesztivál keretében zenés-táncos mulatságokon is részt vehetnek az érdeklődők: fellép a csíkszeredai Amabile Duo, a 20-as évek zenei világába utazást nyújtó FillharMoni zenekar, Egri József magyarországi operetténekes, valamint Eugen Ungureanu és Ion Suruceanu énekes – tájékoztatnak a szervezők.
„Szebb és minden tekintetben érdekesebb vidéket alig lehet képzelni Borszék környékénél; mintha a mindenható természet egy varázskertbe akarta volna foglalni az isteni jótékonyság e helyét, hogy azt ne csak hasznossá, hanem gyönyörködtetővé is tegye” – olvasható a településről Orbán Balázs művében, A Székelyföld leírásában.
A több világkiállításon aranyérmes borszéki vizet Ferencz József császár az Ásványvizek Királynője címmel illette. Az elismerések sorozata nem kopott meg azóta sem, a borszéki ásványvíz 2004-ben az amerikai üdülőparadicsomban, Berkeley Springsben az ivóvizek világbajnokságán aranyérmet nyert.
A két világháború és az impériumváltás a töretlenül fejlődő, immáron világhírű fürdőt kedvezőtlenül érintette. 1920 után hanyatlás következett be a fürdőtelep életében, a második fellendülés 1950 és 1990 között történt, azonban a rendszerváltás és a 90-es évek „átmeneti időszaka” ismét visszaesést hozott. Borszék, az egykoron Karlovy Varyval, Badennel, Ótátrafüreddel egyenrangú fürdőhely ma már csak árnyéka önmagának.
Napjainkban vannak törekvések a fürdőváros fejlesztésére, pár éve kiépült a Tündérkert népi feredő és a hideg és melegített ásványvizes fürdőmedencével üzemelő Ó-Sáros.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Bármit is alkottál a konyhában, most egyetlen jól elkapott fotóval 400 lejes vásárlási utalványt nyerhetsz: elindult a Krónika legújabb nyereményjátéka, az Őszi gasztrokrónika fotópályázat.
Rétes, sütemény, kompót: az almáról szinte mindenkinek az édesség jut eszébe. Pedig egyes vidékeken a káposztáshordóba, a sült szárnyas mellé és a főtt húshoz kínált tormához is illeszkedett. Az almának igenis helye van a sós ételekben.
Ezer lejnél is drágább luxusmelltartó, márkás ruhák, parfümök és kozmetikumok szerepelnek többek között az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) költségvetéséből elszámolt, vagyis közpénzből vásárolt tételek között.
Görbe fák, ufótörténetek, rejtélyes eltűnések: a Hója-erdőt is ajánlja októberre a National Geographic. A legendák övezte kolozsvári kirándulóhely ösvényein a múlt hétvégén feltűnően sok francia, német és spanyol szót hallottunk.
Ugyanannak a vadkáposztának a leszármazottja mindkettő, mégis kissé különböznek ízben, színben és textúrában: a karfiol inkább szelíd és krémes, a brokkoli karakteres és élénkzöld.
A hétvégén a szamosújvári Téka Alapítvány őszi fesztiváljának közönsége is megismerheti Szövérfi Zsuzsanna széki születésű hagyományőrző ruhatervező és viseletalkotó kollekcióját. Az alkotó munkásságáról, céljáról beszélt a Krónikának.
Nagyanyáink aszalták, befőzték, pálinkát főztek belőle, mi mégis gyakran csak nyersen harapjuk. Pedig a körte a sós gasztronómiában is otthon van: szalonnával, májjal, juhtúróval vagy fekete borssal is készítik.
Mintegy 19 tonna építőanyagot juttattak fel helikopterrel a Retyezátba, hogy az Önkéntes Hegyiszolgálat tagjai felújíthassák a Zănoaga-tó partján, közel kétezer méteres magasságban álló, erősen leromlott menedékházat.
Új adatok láttak napvilágot egy átfogó genetikai vizsgálat eredményeként a Déli-Kárpátokban élő farkasállomány összetételének változásáról, territóriumairól.
Ilyenkor, szeptemberben talán a legízesebb, legzamatosabb és legváltozatosabban felhasználható „piros aranyunk”, a paradicsom. A nagyvilág gasztronómiái számunkra meglepő módokon használják fel.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!