Hirdetés

Nem nőtt megfelelő méretűre a chipsburgonya: az aszály miatt hátrányos helyzetbe kerültek a termelők

Mennyiségi szempontból nem keletkeztek tetemes károk, ám az ipari burgonya nem érte el a kívánt méretet •  Fotó: Veres Nándor

Mennyiségi szempontból nem keletkeztek tetemes károk, ám az ipari burgonya nem érte el a kívánt méretet

Fotó: Veres Nándor

Alaposan megsínylette az idei szárazságot a chipsgyártásban használt ipari burgonya, a székelyföldi gazdák 25–30 százalékos terméskiesésre panaszkodnak. A termelők számára gondot jelent, hogy a gumók nem nőttek elég nagyra, így nem tudják teljesíteni a feldolgozóval kötött szerződésben foglalt minőségi előírásokat.

Bíró Blanka

2022. szeptember 03., 20:582022. szeptember 03., 20:58

Más kultúrákhoz hasonlóan nem kerülte el az aszály a hazai burgonyaföldeket sem, ahol mennyiségi szempontból nem keletkeztek ugyan jelentős károk, ám a szárazság miatt az ipari burgonya nem érte el a kívánt méretet, ami 25–30 százalékos terméskiesést okoz. Kozma Béla, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője lapunknak elmondta, a termelők és a feldolgozók több tíz oldalas szerződést kötnek, amiben pontosan szabályozzák a beszállítás feltételeit, a vetőmag minőségét, rögzítik a méretet, és azt is, mit vonnak le az árból, ha a minőség nem felel meg az elvárásnak.

Jelenleg tárgyalások zajlanak a felek között, elsősorban a szerződés értelmezéséről. Az igazgató hangsúlyozta, a szárazság természeti csapás, a korai pityókát érintette rosszul a tavaszi, nyár eleji szárazság, ám ez a szempont csak a gazdákat érdekli.

Hirdetés
Idézet
Másnak ez nem jelent égető problémát, csak a gazdákat sújtja. A feldolgozók, a vásárlók megoldják, számukra mindegy, hogy székely pityóka vagy importból származó, például holland krumpli kerül a termelésbe vagy az asztalra”

– fejtette ki az igazgató. Kozma arra biztatja a gazdákat, mindenképpen tegyenek kárbejelentést, a helyszínen egy bizottság felméri, milyen mértékben sújtotta az aszály a termést, majd november után következik a kiértékelés, országos adatokkal, tanulmányokkal összevetve dől el, kapnak-e állami kártérítést. A kárfelmérés azért is fontos, mert saját könyvelési irataikban a gazdák igazolni tudják az adóhatóság felé a terméskiesést.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Az igazgató rámutatott, a tavasz-nyár folyamán másfél hónapig volt szárazság, ami elsősorban a korai krumplit érintette. A 35–37 Celsius-fokos hőmérséklet sem tesz jót a krumplinak, ahol nem tudtak öntözni, a növény levelei részben elsárgultak. Kovászna megyében idén 10–12 ezer hektáron termesztettek krumplit, ebből 2470 hektáron chipsnek való ipari burgonyát. Az krumplival bevetett területek valamivel kevesebb mint felét, 5–5,5 ezer hektárt tudtak öntözni a gazdák. „Idén is lesz burgonya, de a hozam a sokéves átlaghoz képest kisebb lesz” – szögezte le Kozma Béla.

A többéves átlag hektáronként 18–19 tonna krumplit jelent, ennél idén valamivel kisebb hozamra számítanak. Románia különben a hazai krumplifogyasztás mintegy harmadát tudja biztosítani a belső termelésből, a különbözetet kénytelen importól fedezni.

Könczei Csaba parlamenti képviselő szerint az eddigi tapasztalatok alapján a burgonyatermelőknek és a feldolgozóknak általában sikerül megegyezniük. Az RMDSZ mezőgazdasági szakpolitikusa lapunknak kifejtette, ha az aszálykár miatt bizonyos krumplifajtáknál terméskiesés van, méretproblémák merülnek fel, mindenképpen kárfelmérést kell kérni, a folyamat során készült jegyzőkönyv alapján a feldolgozóval kötött szerződésben is vis maiornak számít, ha a termelő önhibáján kívül nem tudja teljesíteni a vállalt feltételeket. Bíróságon is rendezhető a szerződés be nem tartása miatt kialakult nézeteltérés, ám általában a felek kiegyeznek, legtöbbször úgy, hogy a vásárló alacsonyabb árat ajánl.

Könczei Csaba kifejtette, többnyire nincs elég pityóka a piacon, így a felvásárlók is engedékenyebbek, átveszik a kisebb méretű krumplit is, természetesen más kifizetési feltételek mellett.

Lapunk szeretett volna chipsgyártót is megszólaltatni, ám nem kívántak állást foglalni ebben a kérdésben.

Archív felvétel •  Fotó: Veres Nándor Galéria

Archív felvétel

Fotó: Veres Nándor

Ágazati illetékesek biztosra veszik, hogy az ipari krumplit termelők idén veszteségben jönnek ki. Romulus Oprea zágoni krumplitermesztő, az országos burgonyaszövetség elnöke lapunknak elmondta, „történelmi mélypontra” süllyedt az idei termés. Az extrém időjárási viszonyok miatt fennáll a veszélye, hogy a gazdák nem tudják teljesíteni a feldolgozókkal kötött szerződéseiket, közben az ilyen körülmények között felkínált felvásárlási ár annyira alacsony, hogy a termelési költségeket sem fedezi. „A krumplitermesztés harminc éve szabadesésben van, a gondok nem idén kezdődtek” – mutatott rá az országos szövetség elnöke.

Hangsúlyozta, ha krumplira van szükség, azt behozzák külföldről, a hazai termelőket pedig mellőzik. Emiatt sokan áttértek kevésbé kockázatos kultúrákra, gabonát, repcét, napraforgót vetnek. Romulus Oprea biztos abban, hogy a jövőben a gazdák ötször is meggondolják, mielőtt ipari krumplit ültetnek.

korábban írtuk

Több mint 450 ezer hektárnyi termőföldet sújtott az aszály, 35 megye érintett
Több mint 450 ezer hektárnyi termőföldet sújtott az aszály, 35 megye érintett

Az ország 35 megyéjéből származó adatok szerint 450 198 hektárra nőtt szerdán az aszály sújtotta termőföldek területe Romániában – tájékoztatott a mezőgazdasági és vidékfejlesztési minisztérium.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 24., szerda

Romániában valósítja meg első hibrid energiaprojektjét az ENGIE

Romániában valósítja meg első hibrid energiaprojektjét a francia ENGIE – írja az economica.net a vállalat közleménye alapján.

Romániában valósítja meg első hibrid energiaprojektjét az ENGIE
Hirdetés
2026. június 24., szerda

Mire elég a pénzünk? A lakosság alig több, mint 10 százalékának nőtt a jövedelme az elmúlt egy évben

Közel 14 százalékkal nőtt tavaly a romániai háztartások havi átlagjövedelme a hivatalos statisztikák szerint. Egy friss felmérés közben azt mutatja, hogy a lakosság 41 százalékának az elmúlt egy évben csökkent a jövedelme.

Mire elég a pénzünk? A lakosság alig több, mint 10 százalékának nőtt a jövedelme az elmúlt egy évben
2026. június 24., szerda

Több mint 2,25 milliárd euró érkezett Románia számlájára

Több mint 2,25 milliárd euró érkezett Románia számlájára az az országos helyreállítási terv PNRR keretében benyújtott negyedik kifizetési kérelem alapján.

Több mint 2,25 milliárd euró érkezett Románia számlájára
2026. június 24., szerda

Ázsiai vendégmunkások Romániában: mennyivel keresnek jobban, mint otthon?

Bár úgy tűnik, még mindig megosztja a romániai társadalmat az ázsiai vendégmunkások foglalkoztatása, napról napra több nepálit, indiait vagy éppen Srí Lanka-it láthatunk az erdélyi városok utcáin. De miért éri meg ázsiaiként Romániában munkát vállalni?

Ázsiai vendégmunkások Romániában: mennyivel keresnek jobban, mint otthon?
Hirdetés
2026. június 23., kedd

PNRR: Brüsszel 2,25 milliárd eurót folyósított Romániának

Az Európai Bizottság 2,25 milliárd eurót folyósított kedden Romániának az országos helyreállítási tervhez (PNRR) kapcsolódó negyedik kifizetési kérelem alapján.

PNRR: Brüsszel 2,25 milliárd eurót folyósított Romániának
2026. június 23., kedd

Elhárult az utolsó akadály is: hazai kézbe kerülhet a Carrefour romániai üzletlánca

A Pavăl testvérek leküzdötték az utolsó akadályt is: a Dedeman tulajdonosaié lehet a Carrefour romániai üzletága. A Versenytanács úgy döntött ugyanis, hogy a Carrefour Románia felvásárlása nem versenyellenes.

Elhárult az utolsó akadály is: hazai kézbe kerülhet a Carrefour romániai üzletlánca
2026. június 22., hétfő

Csak Romániában drágult májusban a gázolaj EU-s összevetésben

Az Európai Unióban 20,7 százalékkal drágultak májusban éves összevetésben a személyes közlekedéshez használt üzemanyagok és kenőanyagok, miután áprilisban 20,8 százalékos, márciusban pedig 12,9 százalékos növekedést mértek.

Csak Romániában drágult májusban a gázolaj EU-s összevetésben
Hirdetés
2026. június 21., vasárnap

Lehet, hogy valójában görög a görögdinnye, nem pedig a „márkanévvé” vált olténiai településen termett

Megérkeztek a piacokra a nyár nagy kedvencei, a görögdinnyék, azonban kérdés, hogy vajon amit megvásárolunk, az Görögországban, vagy pedig a dél-romániai Dolj megye márkanévvé vált településén, Dăbuleni-ben termett.

Lehet, hogy valójában görög a görögdinnye, nem pedig a „márkanévvé” vált olténiai településen termett
2026. június 21., vasárnap

Tovább nőtt a különleges nyugdíjban részesülők száma

Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) szombaton közölt adatai szerint májusban 11 970 személynek folyósítottak különleges nyugdíjat, 13-mal többnek, mint előző hónapban.

Tovább nőtt a különleges nyugdíjban részesülők száma
2026. június 21., vasárnap

Jelentősen megnőtt Románia földgázimportja

Az első négy hónapban 2,508 millió tonna kőolaj-egyenértékű (toe) földgázt termelt Románia, 1 százalékkal (24 500 toe-val) kevesebbet, mint 2025 azonos időszakában – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) szombaton közölt adataiból.

Jelentősen megnőtt Románia földgázimportja
Hirdetés
Hirdetés