Az applikáción keresztül a nem értékesített, de még fogyasztható ételeket lehet majd megvásárolni
Fotó: Orbán Orsolya
Európában már több olyan alkalmazás működik sikeresen, amely az ételpazarlást hivatott visszaszorítani, a Grabz azonban nem egy nemzetközi cég fejlesztéseként indult, hanem marosvásárhelyi fiatalok kezdeményezéseként, akik hisznek abban, hogy a technológia nem önmagáért létezik, hanem azért, hogy jobbá tegye a közösséget, amelyben élünk. Mátyus Délia Erzsébet kommunikációs szakember az ételpazarlást megelőző applikációról beszélt a Krónikának.
2026. július 13., 08:102026. július 13., 08:10
Öt marosvásárhelyi oktatási intézmény diákjai közösen dolgoznak egy olyan applikáción, ami az ételpazarlást hivatott visszaszorítani. Egy olyan platformot hoznak létre, amelyen a nem értékesített, de még fogyasztható ételeket lehet majd megvásárolni. Mátyus Délia Erzsébet kommunikációs szakember a Krónika érdeklődésére kifejtette, a Grabz nevű alkalmazás a We Care We Grow Egyesület mentorprogramjában született, ahol középiskolások és egyetemisták dolgoznak együtt négy helyi vállalkozás mentorainak támogatásával. Hozzátette,
Mátyus Délia Erzsébet szerint a fiatalok nemcsak egy alkalmazást akartak kifejleszteni, hanem valós megoldást kitalálni
Fotó: We Care We Grow Egyesület
„Az idei mentorprogramnak és a Limitl3ss konferenciának is egyik meghatározó témája a mesterséges intelligencia. Mi azonban már a kezdetektől azt hangsúlyozzuk, hogy az AI nem cél, hanem eszköz. Akkor van igazán értéke, ha képes jobbá tenni a mindennapjainkat, és valódi problémák megoldásában segít. Az ételpazarlás pontosan ilyen probléma. Talán kevesebbet beszélünk róla, mint kellene, de Marosvásárhelyen is nap mint nap találkozhatunk vele.
– hívta fel a figyelmet a reklám- és tartalom-szövegíró. Rámutatott, számára inspiráló volt látni, hogy a fiatalok nemcsak egy alkalmazást akartak kifejleszteni, hanem olyan megoldást szerettek volna létrehozni, amely egyszerre segíti a helyi vállalkozásokat, a vásárlókat és a környezetet.
A Román Élelmiszerbankok Szövetsége (FBAR) négy alapvető stratégiát javasol a háztartásokban keletkező hulladék csökkentésére.
Mint magyarázta, a Grabz egy egyszerű, mégis hatékony ötletre épül:
a nap végén feltölthetik azokat a termékeket, amelyek még kiváló minőségűek, de másnap már nem tudnák teljes áron értékesíteni. A felhasználók ezeket az alkalmazásban kedvezményes áron lefoglalhatják, majd egy meghatározott időpontban átvehetik. „Ez egy olyan megoldás, ahol mindenki nyer. A vállalkozások csökkenthetik a veszteségeiket, a vásárlók kedvező áron juthatnak minőségi ételekhez, miközben kevesebb élelmiszer végzi a hulladékban” – részletezte.
Romániában percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül kukába
Fotó: Orbán Orsolya
Arra a kérdésre, hogy kommunikációs szempontból mennyire nehéz megváltoztatni az emberek hozzáállását az olyan élelmiszerekhez, amelyek még fogyaszthatók, de már nem számítanak „frissen elkészültnek”, Mátyus Délia Erzsébet azt felelte, ez sokkal nagyobb kihívás, mint maga az alkalmazás fejlesztése.
„Az emberek többsége még mindig automatikusan összekapcsolja a kedvezményes árat a gyengébb minőséggel. Pedig itt erről szó sincs. Ezek ugyanazok az ételek, ugyanazzal a minőséggel. Egyszerűen a napi értékesítési ciklus végére értek. Marketing- és kommunikációs mentorként azt látom, hogy nem elég egy jó platformot létrehozni. Bizalmat is kell építeni.
A technológia sok mindenben segíthet, de szemléletet továbbra is emberek formálnak. Ezért a Grabz számomra legalább annyira kommunikációs küldetés, mint technológiai projekt” – hangsúlyozta a marosvásárhelyi szakember.
A Grabz az ételpazarlást szeretné visszaszorítani
Fotó: Orbán Orsolya
Mátyus Délia Erzsébet arról is beszélt lapunknak, hogy a projektben résztvevő diákok talán pont azt tanulhatják meg, amit egy tanteremben a legnehezebb megtapasztalni. Mint magyarázta, ebben a mentorprogramban a középiskolás és egyetemista fiatalok nem külön-külön dolgoznak, hanem egy közös célért. Programozók, marketingesek, dizájnerek és más területek iránt érdeklődő mentoráltak építenek együtt egy valódi terméket, miközben négy helyi vállalkozás mentorai segítik őket. „Közben megtanulják, hogyan kell csapatban dolgozni, kritikát elfogadni, döntéseket hozni, partnerekkel egyeztetni és felelősséget vállalni.
Számomra mentorként ez a program legnagyobb értéke. Nem kész válaszokat adunk a fiataloknak, hanem olyan környezetet teremtünk, ahol megtanulnak kérdezni, gondolkodni és kezdeményezni” – húzta alá.
Az alkalmazásnak köszönhetően a vásárlók kedvezőbb áron juthatnak minőségi ételekhez, miközben kevesebb élelmiszer végzi a hulladékban
Fotó: Orbán Orsolya
A további tervek kapcsán a kommunikációs szakember elmondta, mindannyian azt szeretnék, hogy a Grabz ne csak egy sikeres mentorprojekt legyen, hanem egy valóban működő szolgáltatás.
A Grabz hivatalos bemutatója a marosvásárhelyi Limitl3ss konferencián lesz idén ősszel, ami számukra nem csupán egy termékbemutató. Inkább egy fontos mérföldkő: annak bizonyítéka, hogy a fiatalok megfelelő mentorálással képesek valódi, piacképes megoldásokat létrehozni.
Egy felelősebben gondolkodó, kevesebb élelmiszert hulladékba dobó közösség is létrejöhet a projekt révén
Fotó: Orbán Orsolya
Európában ugyanakkor több hasonló platform is működik már sikeresen, ezért arra is kíváncsiak voltunk, hogy miben lehet egyedi a marosvásárhelyi diákok által fejlesztett alkalmazás. „Valóban léteznek hasonló platformok Európában, és ez jó hír. Azt mutatja, hogy ennek a modellnek van létjogosultsága. A Grabz azonban nem egy nemzetközi cég fejlesztéseként indult, hanem helyi fiatalok kezdeményezéseként.
Talán ez a projekt legfontosabb üzenete is. A mesterséges intelligencia rengeteg új lehetőséget nyit meg előttünk, de továbbra is rajtunk múlik, hogy mire használjuk. Ha arra, hogy valódi problémákra keressünk fenntartható megoldásokat, együttműködjünk és értéket teremtsünk, akkor nemcsak egy jó alkalmazást hozunk létre, hanem egy felelősebben gondolkodó közösséget is” – hangsúlyozta Mátyus Délia Erzsébet.
Immár Romániában is elérhető Közép-Kelet-Európa egyik legnagyobb, ételpazarlást megelőzni kívánó mobiltelefonos alkalmazása, a Munch, melyet Magyarországon fejlesztettek ki, és azóta Csehországban és Szlovákiában is működik.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Két katonai ejtőernyős sérült meg Marosvásárhelyen, miután a hirtelen szél eltérítette őket a kijelölt földet érési területtől. Az egyik katona egy fémcsarnok tetején lévő napelemekre érkezett, társa pedig elektromos vezetékekkel került érintkezésbe.
Kiss Margit kolozsvári tanítónő idén januárban töltötte be 90. életévét, de aki rendezvényeken találkozik vele, aligha egy visszavonultan élő nyugdíjas képét őrzi róla. Közösségi ember, aki előadásokra jár, szervez, kirándul, honismerettel foglalkozik.
Szombaton felavatták Kolozsváron a Regionális Agyérbetegségi és Idegsebészeti Központot Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök, Mircea Abrudean szenátusi elnök, Cseke Attila ügyvivő egészségügyi miniszter, valamint más tisztségviselők jelenlétében.
A 130 éve, augusztus 28-án született Márton Áronra, Erdély nagy püspökére emlékeznek pénteken és szombaton a szülőfaluban, Csíkszentdomokoson.
A Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetem (USAMV) különleges kiállítást mutat be az érdeklődőknek.
Heidl György társadalmi kapcsolatokért felelős államtitkár Facebook-bejegyzésében erdélyi útjuk egyik legfontosabb tanulságaként azt emeli ki, hogy önmagában a párbeszéd kevés: annak akkor van értelme, ha konkrét eredménye is születik.
Az erdélyi MCC-nek jelenleg csak a következő hetekre van elegendő anyagi forrása, ezért a tanév a megszokott formában és méretben biztosan nem indul el.
Erdélyi autópálya-szakasz is van azon projektek között, amelyek a héten közelebb kerültek a megvalósításhoz – jelentette be Horațiu Cozma közlekedési államtitkár.
A saját udvarában sem tehet meg mindent a tulajdonos: a diófa kivágásához külön engedély kellhet, a parlagfüvet felszólítás nélkül is irtani kell, az ágak és levelek elégetéséért pedig akár 30–45 ezer lejes bírság is járhat.
A templom szomszédságában épülő idősek nappali központja, a rendezetlen környezet, az elmaradó egyeztetések és mindenekelőtt a magyar állami támogatással létrehozott bölcsőde miatt gyűltek össze sérelmek a szászfenesi református gyülekezetben.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!