Fotó: Krónika
2007. május 16., 00:002007. május 16., 00:00
Alapszabályok:
1. Soha ne hagyjuk a gyerekeket egyedül a konyhában. Mindig oda kell figyelnünk rájuk, akár segítenek nekünk, akár csak velünk vannak.
2. Soha ne tartsuk ölben kisgyermekünket, amikor főzünk vagy tálalunk valamit. A forró étel egy pillanat alatt bajt okozhat.
3. Ne hagyjuk, hogy a lábasok vagy serpenyők forró füléhez érjen, hiszen azonnal megégetheti a kezét.
4. A mikrohullámú sütővel is vigyázzunk. Tíz éven aluli gyermek nem kezelheti egyedül.
5. Soha ne hagyjunk a tűzön ételt, amikor nem vagyunk otthon.
6. A forró ételt mindig az asztal közepén helyezzük el.
7. A forró víz, még a forrás után fél órával is éppen elég meleg lehet, hogy égési sérülést okozzon.
8. Bizonyosodjunk meg róla, hogy gyermekünk nem tudja elérni az elektromos berendezések csatlakozóit.
Ezek a szabályok természetesen nincsenek kőbe vésve. Mindig a szülő feladata és felelőssége eldönteni, mit enged meg gyermekének a konyhában. Néhány jó ötletet azonban bátran elleshetünk. A gyerekek 10 éves koruk előtt még nem érzik át igazán a veszélyt. Ezt mindig tartsuk szem előtt, és ne engedjük, hogy tűzhelyet és elektromos eszközöket használjanak. A kisebb gyerekek az alapvető munkákban segíthetnek nekünk. Ilyen lehet például a gyümölcsök és zöldségek mosása, a hozzávalók összekeverése (persze, csak ha nem forrók).
Most pedig lássunk néhány javasolt tevékenységet, az életkortól függően:
5 éves kortól – hozzávalók összekeverése műanyag edényben; hozzávalók mosása hideg vízzel; pogácsák, kekszek kiszúrása formával; krémek kenése műanyag vagy tompa késsel.
10 éves kortól – elektromos berendezések használata (turmix, kézimixer, mikrohullámú sütő, kenyérpirító)
12 éves kortól – elektromos tűzhely bekapcsolása, a sütő hőfokának beállítása; tepsi betétele a sütőbe.
14 éves kortól – elektromos tűzhely használata felnőtt felügyelete mellett.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.
Látogatottsági adatok