A megmaradt húsvéti sonka is sokféleképpen felhasználható, tojásos ételekkel kombinálva tartalmas reggeli vagy vacsora alapja lehet
Fotó: Erdély Bálint Előd
Húsvéti maradékmentő ötleteket közölt a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Terítéken az egészség címmel. Az ajánlás szerint a húsvéti kalács, sonka, főtt tojás is sokféleképpen felhasználható.
2026. április 08., 15:262026. április 08., 15:26
Amint a a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége a közösségi oldalon közzétett posztjában olvasható, a húsvéti ünnepek után gyakran marad meg a kalács, a főtt tojás vagy a sonka.
A főtt tojás sokoldalúan felhasználható:
A maradék húsvéti kalács is „új életre kelhet”, különféle desszertek készíthetőek belőle
Fotó: Krónika
A kissé megszikkadt kalács is „új életre kelhet”:
A maradék sonka utóélete:
A maradék húsvéti tojásból készíthetünk tojáskrémet is egy kis joghurttal, mustárral és fűszerekkel
Fotó: Orbán Orsolya
A húsvéti maradékok mellé érdemes friss zöldségeket is társítani. A saláta, a retek és az újhagyma is segítenek abban, hogy az étkezéseid változatosak és kiegyensúlyozottak legyenek. Egy kis tudatosság sokat számít, az élelmiszerpazarlás csökkentése nemcsak környezetvédelmi szempontból fontos, hanem a tudatos táplálkozásnak is fontos része. „Használd fel kreatívan a húsvéti maradékokat, a szervezeted és a környezeted is hálás lesz érte! Már néhány egyszerű ötlettel is sokat tehetsz az élelmiszerpazarlás ellen” – áll az ajánlásban.
Húsvét idején általában nagy a tojásbőség: az emberi kultúra egyik legősibb táplálékának ilyenkor értelemszerűen fontosabb szerep jut, mint az év többi időszakában. A tojásnak rendkívül gazdag a kultúrtörténete és szimbolikája.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Hogyan „gyártott” hamis örökösöket a Ceaușescu-rezsim és milyen módszerekkel szerzett kemény valutát a diktatúra és az ország külső adósságának finanszírozására?
Nem mindennapi látvány fogadta a hétfőről keddre virradó éjszaka a Kolozsváron közlekedő autósokat. Egy túlméretes szállítmányként közúton vontatott repülőgép miatt ideiglenesen leállt a forgalom a város egyik bevezető útján.
Elégedett vagy az arcmemóriáddal? Rögtön felismered a neves közéleti személyiségeket, legyenek azok erdélyi magyar vagy anyaországi celebek, esetleg külföldi sztárok? A Krónika nyereményjátékával most kipróbálhatod.
Ha nyár közepe, akkor Erdélyben is az egyik kedvenc gyümölcs a sárgabarack, más néven kajszibarack.
Több százezres követőtábor, szponzorált utazások és látványos tartalmak – de mi van a kulisszák mögött? Erről beszélgettünk a Torda melletti Aranyosegerbegyről származó Molnár-Szilágyi Ágnes utazóbloggerrel, az Agi.travels oldal készítőjével.
Ismét megugrottak a kolozsvári szállásárak a fesztiválszezon előtt. Az Electric Castle idején még kedvezőbb áron lehet szállást találni, az Untold alatt azonban már jóval többet kérnek a lakásokért, a tulajdonosok pedig kihasználják a keresletet is.
Szerda éjjel, 75 éves korában meghalt Bonnie Tyler, eredeti nevén Gaynor Hopkins – adta hírül a 24.hu a BBC-re hivatkozva. A hírt az énekesnő családja jelentette be csütörtökön.
Hosszú órák a volán mögött, kiszámíthatatlan helyzetek és nap mint nap új emberi történetek – ilyen egy személyszállító sofőr munkája Kolozsváron.
A mesterséges intelligencia (AI) eddig a telefonokat, tévéket, hűtőket és porszívókat irányította, most azonban a háztartási gépgyártók a konyha legrégebbi folyamatát, a főzést is automatizálni próbálják.
Újabb hagyományos hazai ételkülönlegesség kerülhet fel az Európai Unió védett termékeinek listájára.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!