
A tündérrózsa virágját mindössze 24 órán keresztül lehet megcsodálni
Fotó: Kolozsvári botanikus kert
A nyári hónapok egyik legizgalmasabb természeti csodája jelenleg a kolozsvári botanikus kertben bontja szirmait, ugyanis teljes pompájában virágzik a paraguayi óriás-tündérrózsa (Victoria cruziana).
2025. július 25., 15:242025. július 25., 15:24
A Dél-Amerikából származó vízinövény nemcsak különleges szépségével, hanem elképesztő méreteivel is ámulatba ejti a látogatókat. A kolozsvári botanikus kert alapítása óta, 1925-től kezdve neveli ezt a ritka növényt. Kezdetben a kis üvegházak egyik medencéjében, míg az 1960-as évektől a nagy üvegházban tekinthető meg, június-júliusban pedig a leglátványosabb – osztotta meg fotós Facebook-bejegyzésében a kincses városi létesítmény.
Mint írták, a paraguayi óriás-tündérrózsa a világ legnagyobb tündérrózsa-féléi közé tartozik.
A virág maga csak 24 órán át él: fehér színben nyílik ki az első nap estéjén, éjjel bezárul, majd másnap reggel intenzív rózsaszín-lilás árnyalatban nyílik újra, mielőtt végleg visszahúzódik a víz alá. Itt fejlődnek ki a borsószem méretű, sötétzöld magok, amelyeket egykor az őslakos népek „vízikukoricának” neveztek, és táplálékként is használtak.
A hatalmas levelek 34 kilogramm súlyt is elbírnak
Fotó: Kolozsvári botanikus kert
A növény őshazája az Amazonas és Paraná folyók medencéje, de Európában – így Kolozsváron is – egynyári növényként nevelik. Fejlődése érzékenyen reagál a napfényes órák számára, így a nyári időszak különösen kedvező számára. A botanikus kert munkatársai évről évre gondosan nevelik a növényt, hogy a látogatók szemtanúi lehessenek ennek a kivételes jelenségnek.
Fotó: Kolozsvári botanikus kert

Nyílt napot tartanak a kolozsvári botanikus kertben annak apropóján, hogy egy évszázada nyitotta meg kapuit a kincses városi arborétum a látogatók előtt.
Bármit is alkottál a konyhában, most egyetlen jól elkapott fotóval 400 lejes vásárlási utalványt nyerhetsz: elindult a Krónika legújabb nyereményjátéka, az Őszi gasztrokrónika fotópályázat.
Rétes, sütemény, kompót: az almáról szinte mindenkinek az édesség jut eszébe. Pedig egyes vidékeken a káposztáshordóba, a sült szárnyas mellé és a főtt húshoz kínált tormához is illeszkedett. Az almának igenis helye van a sós ételekben.
Ezer lejnél is drágább luxusmelltartó, márkás ruhák, parfümök és kozmetikumok szerepelnek többek között az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) költségvetéséből elszámolt, vagyis közpénzből vásárolt tételek között.
Görbe fák, ufótörténetek, rejtélyes eltűnések: a Hója-erdőt is ajánlja októberre a National Geographic. A legendák övezte kolozsvári kirándulóhely ösvényein a múlt hétvégén feltűnően sok francia, német és spanyol szót hallottunk.
Ugyanannak a vadkáposztának a leszármazottja mindkettő, mégis kissé különböznek ízben, színben és textúrában: a karfiol inkább szelíd és krémes, a brokkoli karakteres és élénkzöld.
A hétvégén a szamosújvári Téka Alapítvány őszi fesztiváljának közönsége is megismerheti Szövérfi Zsuzsanna széki születésű hagyományőrző ruhatervező és viseletalkotó kollekcióját. Az alkotó munkásságáról, céljáról beszélt a Krónikának.
Nagyanyáink aszalták, befőzték, pálinkát főztek belőle, mi mégis gyakran csak nyersen harapjuk. Pedig a körte a sós gasztronómiában is otthon van: szalonnával, májjal, juhtúróval vagy fekete borssal is készítik.
Mintegy 19 tonna építőanyagot juttattak fel helikopterrel a Retyezátba, hogy az Önkéntes Hegyiszolgálat tagjai felújíthassák a Zănoaga-tó partján, közel kétezer méteres magasságban álló, erősen leromlott menedékházat.
Új adatok láttak napvilágot egy átfogó genetikai vizsgálat eredményeként a Déli-Kárpátokban élő farkasállomány összetételének változásáról, territóriumairól.
Ilyenkor, szeptemberben talán a legízesebb, legzamatosabb és legváltozatosabban felhasználható „piros aranyunk”, a paradicsom. A nagyvilág gasztronómiái számunkra meglepő módokon használják fel.
szóljon hozzá!