Hirdetés

Hagyományos termékként védenék le a miccset

Hagyományos termékként védetné le a kormány a miccset az Európai Bizottságnál, ellenkező esetben egy június elsején életbe lépő EU-s direktíva miatt nem lehetne az eddigi recept alapján elkészíteni a hústerméket. 

Krónika

2013. május 02., 13:292013. május 02., 13:29

2013. május 02., 14:492013. május 02., 14:49

A kabinet már csütörtökön benyújtotta a bizottságnál az erre vonatkozó hivatalos igénylést, amelyet az Országos Húsipari Szövetség (ARC) állított össze. Amint arról beszámoltunk, az unió júniustól betiltja a szódabikarbóna ipari felhasználását élelmiszerekben, emellett bizonyos fajta antioxidánsokat és tartósítószereket is tiltólistára tesz a húsfeldolgozók számára.

Évente 50 millió eurót költünk miccsre
Az Országos Húsipari Szövetség (ARC) adatai szerint az elmúlt évben mintegy 22 ezer tonna miccset fogyasztottak el az országban, így a kereskedők évente több mint 50 millió eurót keresnek az eladások nyomán. A miccs egyébként nem kifejezetten román specialitás: körülbelül 400 évvel ezelőtt török közvetítéssel érkezett az országba. A termék marha-, sertés- és birkahús keverékéből készül, ezt fokhagymával, fekete borssal, esetenként csípős paprikával fűszerezik. A miccs nemcsak Romániában, hanem a legtöbb balkáni országban nagy népszerűségnek örvend.

Az intézkedés ellen elsősorban a miccssütők tiltakoznak, elmondásuk szerint ugyanis termékük receptjéből nem hiányozhatnak ezek az adalékanyagok. Sorin Minea, a Romalimenta érdekvédelmi szervezet elnöke rámutatott: a szódabikarbóna nem káros az egészségre, az EU így azért tiltaná be, mert ízfokozó hatása van, és a romlott hús ízét is semlegesíteni lehet vele. Az illetékes szerint ugyanakkor az érintett adalékanyagok nélkül a népszerű hústermék elveszítené jellegzetes ízét. 

A kormány csütörtöki közleménye szerint a miccs levédésével a húsfeldolgozó ipart támogatnák, hiszen a hagyományos ételként számon tartott termékek összetételét nem szabályozza az Európai Unió. „A kormány és az illetékes hatóságok minden szükséges intézkedést megtesznek annak érdekében, hogy a miccs előállítását ne tiltsák be Romániában” – olvasható a közleményben. Az uniós irányelv egyébként kizárólag az ipari termelőkre vonatkozna.


szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 07., csütörtök

A politikai válság dacára csökkent a kamat, amelyen hitelhez jut Románia, de korai lenne örülni

Dacolva a belpolitikai válsággal, csökkenésnek indult az a kamat, amelyen hitelhez jut Románia.

A politikai válság dacára csökkent a kamat, amelyen hitelhez jut Románia, de korai lenne örülni
Hirdetés
2026. május 07., csütörtök

„Bóvliba” vágják Romániát? A kormányválság miatt figyelmeztet az S&P – Kockázatok Magyarország esetében is

Az S&P Global Ratings által Magyarország és Románia hitelminősítése kapcsán kiadott leminősítési figyelmeztetések tükrözik a két feltörekvő európai országot érintő költségvetési kockázatot – nyilatkozta a hitelminősítő illetékese a Reutersnek.

„Bóvliba” vágják Romániát? A kormányválság miatt figyelmeztet az S&P – Kockázatok Magyarország esetében is
2026. május 06., szerda

Mezőgazdasági termelők figyelmébe! Fontos határidőt közölt az APIA a támogatásokkal kapcsolatban

Június 5. a 2026-os mezőgazdasági támogatásokhoz kapcsolódó kifizetési kérelmek benyújtásának határideje – közölte szerdán a Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökség (APIA).

Mezőgazdasági termelők figyelmébe! Fontos határidőt közölt az APIA a támogatásokkal kapcsolatban
2026. május 06., szerda

Újabb rekord: egyre közelebb az 5,3 lej/eurós árfolyam

Szerdán is folytatódott a román deviza értékvesztése: a Román Nemzeti Bank (BNR) újabb történelmi csúcsot jelentő 5,2688 lej/eurós referencia-árfolyamot közölt ki.

Újabb rekord: egyre közelebb az 5,3 lej/eurós árfolyam
Hirdetés
2026. május 06., szerda

Üzemanyagárak: az újabb drágítások után lassan mindegy, hogy hol tankolunk

Az előző napok áremelései után szerdán is folytatódott a drágítások hulláma a romániai üzemanyag-töltőállomásokon. Az Economedia.ro elemzője szerint minden jel arra utal, hogy a piac nagy szereplői most az üzemanyagárak egységesítését választják.

Üzemanyagárak: az újabb drágítások után lassan mindegy, hogy hol tankolunk
2026. május 05., kedd

Mennyi a nyugdíj és mire elég? Nem is áll rosszul Románia egy elemzés szerint

Mely országokban fedezik a nyugdíjak a megélhetési költségeket, és hol nem? Az Euro2Day Greece összehasonlította az egyes európai országok átlagos éves öregségi nyugdíjait a nominális összegek és a vásárlóerő alapján.

Mennyi a nyugdíj és mire elég? Nem is áll rosszul Románia egy elemzés szerint
2026. május 05., kedd

Több töltőállomásláncnál is megegyezik a benzin ára a keddi drágítások után

Bár a piacvezető Petrom töltőállomásain kedden nem változott az ár, több olajipari társaság is újabb áremeléseket eszközölt ki. Így alakult ki egy nem mindennapi helyzet: az öt nagy töltőállomáslánc közül négynél ugyanazon az áron kínálják a benzint.

Több töltőállomásláncnál is megegyezik a benzin ára a keddi drágítások után
Hirdetés
2026. május 05., kedd

5,21 lej fölé lőtte az euró árfolyamát a politikai válság

Miközben a parlamentben javában zajlott a bizalmatlansági indítvány vitája, a piaci bizonytalanság tovább gyengítette a román devizát, és újabb csúcsra hágott a lej–euró-árfolyam.

5,21 lej fölé lőtte az euró árfolyamát a politikai válság
2026. május 05., kedd

Magyar kézbe kerül egy neves román könyvkiadó többségi részvénycsomagja

A magyar Libri-Bookline megvásárolta a Curtea Veche Publishing részvényeinek 51 százalékát – írja a Profit.ro.

Magyar kézbe kerül egy neves román könyvkiadó többségi részvénycsomagja
2026. május 05., kedd

Eldöntötte a kormány, mekkora támogatást kapnak idén az állattenyésztők

A kormány hétfő este elfogadta az állattenyésztési ágazat állami támogatási programjának 2026-os keretösszegét jóváhagyó határozatot; ez legfeljebb 137,201 millió lej kötelezettségvállalási előirányzat lehet – közölte a mezőgazdasági minisztérium.

Eldöntötte a kormány, mekkora támogatást kapnak idén az állattenyésztők
Hirdetés
Hirdetés