
Friss karfiolszállítmány érkezik a szövetkezeti lerakatba. A gazdák címkézett áruja az áruházak polcaira kerül
Fotó: Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet
A hét évvel ezelőtt alakult Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet Kolozs megye egyik legismertebb gazdatársulása, több áruházlánc beszállítója. Tagjai olyan sikertörténet részesei, amely követendő példa lehet minden gazda számára, aki terményeit jobb áron és nagy tételben szeretné értékesíteni.
2020. március 12., 07:472020. március 12., 07:47
2020. március 20., 14:312020. március 20., 14:31
A romániai mezőgazdasági termelők úgy vannak a szövetkezettel, mint a nézők a híres bűnügyi sorozat főszereplőjének, Columbo hadnagynak a feleségével: sokat hallottak róla, de még senki nem látta. Igaz, hogy működő és jól teljesítő erdélyi szövetkezettel esélye van találkozni az embernek, de a két kezemen megszámolhatnám, hány ilyen üzemel Erdélyben. Papíron persze sokat bejegyeztek – tavaly a román mezőgazdasági minisztériumban pénzt lehetett erre pályázni –, a valóságban azonban a rendszerváltás utáni romániai szövetkezetek többsége soha nem működött. A szerencsés kivételek mégis arra világítanak rá, hogy ha a kezdeményezést felvállaló gazdaközösség próbálkozása túléli az indulás időszakát, akkor sikertörténetté válhat. 2013-ban, a Kolozs megyei Apahidán 16 taggal megalakult Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet ilyen történet. A közösségi vállalkozás tavalyi összforgalma félmillió euró volt.
Anca Marcu szerint a szövetkezet tanulóiskola a gazdák számára
Fotó: Makkay József
A szövetkezet ügyintézőjével, Anca Marcuval a Kolozsvár határában fekvő AgroTransilvania nagybani mezőgazdasági zöldség- és gyümölcspiac egyik irodájában találkozom, közvetlenül a raktárépület mellett, ahova a gazdáknak kell beszállítaniuk a nagyáruházaknak leszerződött árut. A magyarul és románul folyó beszélgetés során megpróbáljuk számba venni az elmúlt hét esztendő fontosabb mozzanatait. Munkáját a közeli Kolozson óvónőként kezdő szövetkezeti menedzser, miután Kolozsváron elvégezte az egyetemet, kilenc évig Spanyolországban dolgozott szociális munkásként, majd hazatérve a szövetkezet szárba szökkenését elősegítő Civitas Alapítvány munkatársa lett. Négy évvel ezelőtt a szövetkezet őt alkalmazta ügyintézőnek. Anca Marcu a vegyes lakosságú Kolozson tanult meg folyékonyan magyarul, amire ma is büszke. A 13 tagú apahidai szövetkezetnek jelenleg két magyar tagja van.
„Amikor a Román–Amerikai Alapítvány kezdeményezésére hét évvel ezelőtt országszerte több szövetkezet is megalakult, induláskor nagy volt a lelkesedés.
– emlékezik az indulás körülményeire az ügyvezető. A szövetkezetben a Civitas Alapítvány is részt vállalt, segítette munkájukat.
A velük egyidőben alakult többi szövetkezet közül több megszűnt, vagy vegetál. A kezdetben apahidai és nemeszsuki gazdákkal bejegyzett szövetkezet tagjai is lassan kicserélődtek: többen visszaléptek és helyükbe újak jöttek. Anca Marcu feleleveníti a Kaufland áruházlánc egyik tisztviselőjének véleményét, aki évekkel később bevallotta: amikor 2013-ban megkötötték az első szerződést, a német kereskedelmi óriás nem jósolt nagy jövőt a Szamos-menti kezdeményezésnek.
Friss zöldhagyma. A vásárlók a helyi termékeket keresik
Fotó: Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet
Ehhez képest
A szövetkezetet az tartotta életben, hogy megalakulása után hat hónappal sikerült megkötni első szerződését a Kaufland üzletlánccal. Így a gazdák megbizonyosodtak arról, hogy jobban megéri közösen értékesíteni terményeiket, mint külön-külön piacolni. A legnagyobb forgalmú romániai áruházlánc évekig fejeskáposztát vásárolt az apahidai szövetkezettől. Később szerződést kötöttek a Lidl és a Profi üzletláncokkal is, így jelentősen bővült a zöldségválaszték.
Marcu asszony elmagyarázza a munkamenetet: mindhárom áruházlánccal év elején vagy az előző esztendő végén egyeztetnek arról, hogy a gazdák mit tudnak kínálni az új esztendőben. A keretszerződésben rögzítik, hogy időszakonként milyen zöldségekre van szüksége az áruháznak. A részletes beszállítási tervek később, a szállítási idényben készülnek el heti rendszerességgel. „A gazdáktól kapott termények lajstromát minden hétfőn egyeztetem az áruházakkal, hogy a következő hétre mire van szükség. Csütörtökig mind a 13 szövetkezeti tagunk napi leosztásban megkapja a jövő hétre szóló szállítási listát: mikor, milyen és mekkora mennyiségű terményt kell beszállítania a szövetkezet lerakatába” – magyarázza az ügyintéző.
Az irodában készülnek el az árut jelölő címkék a beszállító gazda adataival. Minden szállítmányon szerepel az áru származásának helye, a termelő adatai, illetve a marosvásárhelyi élelmiszer-biztonsági laboratóriumban elvégzett bevizsgálás eredménye, amelyet a betakarítás elkezdésekor szerez meg tagjai számára a szövetkezet. A Lidl saját laboratóriumában külön megvizsgál minden szállítmányt: ha a megengedettnél magasabb vegyszermaradványt észlelnek, azt rögtön jelzik a szövetkezetnek. Marcu szerint ilyen gondjaik nem voltak, az viszont megesett, hogy a termelő mosószerrel letakarított asztalon csomagolta termékeit, és a Lidl visszajelzett, hogy a padlizsán héján vegyszert talált.
Apahidai retek. A Szamos-menti település egyik legismertebb zöldsége
Fotó: Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet
Mára az apahidai és nemeszsuki szövetkezeti tagok kiegészültek a szintén Kolozs megyei Aranyosegerbegy és a Maros megyei Maroskece néhány termelőjével. A legkisebb területen gazdálkodó szövetkezeti tag 58 áron termel, míg legnagyobb farmjuk, a maroskecei 30 hektárról hoz paradicsomot, paprikát, uborkát, padlizsánt és egyéb veteményt. Anca Marcu szerint a Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet mára a nagyáruházak megbízható beszállítójává vált, ezért biztos megélhetést nyújt gazdái számára.
– fogalmaz vendéglátóm.
A nagy területen termelő maroskecei magyar vállalkozó kivételével talán egyetlen szövetkezeti tagnak sem lenne esélye egyénileg bekerülni az áruházak beszállítói közé. Egyrészt a gazdák nem érik el az évi 100 ezer eurós forgalmat – az áruházak nem szívesen kötnek kisebb tételre szerződést –, másrészt a gazda nehezen tudná egymagában vállalni a többi beszállítási és élelmiszer-biztonsági feltételt. Marcu szerint a legtöbb áruház időben kifizeti a friss zöldség ellenértékét – a törvényi szabályozás szerint ez egy hét –, és az is fontos szempont, hogy a szövetkezettől nagy tételben jobb áron vásárolja fel, mint amit a gazda kapna érte a piacon, ha el tudná adni portékáját.
„A szövetkezet egyféle iskola is a termelők számára.Mindig tolmácsolom az áruházak elvárásait, amihez már hozzászoktak a gazdák. Ezek elsősorban minőségi, külalaki és mennyiségi elvárások. Ha mi betartjuk szerződéses kötelezettségeinket, akkor az áruházak ügyintézői is ennek megfelelően kezelnek minket.Ez a kapcsolat kölcsönös, elégedett vagyok” – összegzi tapasztalatát Ana Marcu. Az ellenőrzött áru a szövetkezet teherkocsijain jut el a három üzletlánc logisztikai raktáraiba Apahidára, Tordára és Radnótra.
Az ügyvezető tapasztalata szerint
A szövetkezeti tagok legnagyobb tételben káposztát szállítanak a a nagyáruházaknak
Fotó: Kis-Szamos Rét Mezőgazdasági Szövetkezet
A helyben megtermelt zöldség a betakarítást követő napon már ott van a Kaufland, a Lidl vagy a Profi üzletek polcain: más az állaga és a minősége, mint a Lengyelországból, Törökországból vagy Spanyolországból érkezett zöldségeké.
Az ötéves adómentességet élvező apahidai szövetkezet a forgalomba kerülő termények árának 9 százalékából gazdálkodik, a pénz többi részét átutalják a gazdáknak. Minden termelő pontos kimutatást kap a szövetkezettől, hogy előző hónapban mennyit szállított és annak mennyi az ellenértéke. Anca Marcu szerint a tartós szövetkezeti munkának az átláthatóság az alapja.
Frissen megnyert pályázatuk alapján bónuszként megkapják éves forgalmuk tíz százalékát, az apahidai szövetkezet tagjai tehát elégedettek. Akik bevételeikből eddig minden évben fejlesztettek. A szülőktől átvett gazdaságokban eddig négy fiatal tagjuk több tízezer eurós ifjúgazda-támogatást nyert uniós pályázaton. Anca Marcu szerint a zöldségforgalmazás terén Romániában mintegy húsz hasonló szövetkezet működik.
Egy „mini nyugdíjjal” indult Balin, dán repülőjegy-lemondással folytatódott, és végül Ausztráliában kapott új irányt a sepsiszentgyörgyi fiatal házaspár története.
A március elején megszokott átlagokhoz képest néhány fokkal melegebb, enyhe, tavaszias idő várható az előttünk álló hét napban; csupán az éjszakai hőmérsékletek süllyednek fagypont alá.
Szabó Szilárd táncpedagógus-koreográfus feleségével, Németh Ildikó néptáncművész-oktatóval a Fejér vármegyei Tordason lakik. Az erdélyi táncok kiváló ismerőjeként és oktatójaként a házaspár gyakran megfordul Erdélyben is. Velük beszélgettünk.
Négy évnyi háború után kijelenthető: Ukrajna egyre rosszabb állapotban van, Oroszország hadereje és gazdasága is jókora veszteséget szenvedett, és Európa is súlyosan megsínylette a konfliktust.
A méhészetből származó jövedelmének jelentős részét szenvedélyére fordítja egy hármasfalusi gazda: több mint egy évtizede régiségeket gyűjt, és otthona egyik szárnyát valóságos kiállítótérré alakította.
Egy gombolyag fonal, csendes téli esték és nemzedékeken át öröklődő tudás – innen indult, mára pedig saját, szeretettel teli alkotói világgá formálódott. A horgolt figuráktól Szabó Anita beszélt az Erdélyi Naplónak.
Közel négy év elteltével is homály fedi, ki vagy kik perzseltek meg, majd dobtak ki levélszavazatokat Maros megyében, a 2022-es magyarországi választások előtt nem sokkal. A Maros megyei ügyészségtől megtudtuk, a tetteseket nem sikerült azonosítani.
Miközben az éjszakák még téliesen fagyosak maradnak, péntektől látványosan melegednek a nappalok, hétvégére akár 15 °C-os csúcshőmérséklet is várható. A tavasziasan meleg időjárás kitart a jövő hét első felében is.
Csapatmunkára és kommunikációra épülő, intenzív és figyelemlekötő játékra számíthatnak azok, akik a Szatmár Megyei Múzeumban járva „lemerészkednek” a pincébe is. Itt ugyanis Románia első, nemrég újranyílt szabadulószobája fogadja őket.
Folyamatos lehűlés, valamint esőben, havasesőben és hóban gazdag csapadék jellemzi az előttünk álló hetet. A télies hidegek elmúltával a jövő héttől számíthatunk enyhülésre.
szóljon hozzá!