2012. július 27., 09:232012. július 27., 09:23
A bársonyvirágnak (Tagetes) nemcsak élénksárga színében gyönyörködhetünk, jellegzetes illatával még a szúnyogokat is távol tartja az erkélyről – olvasható az Édenkert.hu-n. A bársonyvirág, más néven büdöske méltatlanul van néha száműzve a balkonládákból: mutatós és igazán igénytelen növény, virágzása pedig hosszan tart. Több változata ismert, a tíz centiméteres virágokat hozó, nagyra növő fajtától az alacsonyig – ez utóbbi éppen akkora, hogy egy dekoratív tálba vagy balkonládába is belefér – csoportosan ültetve mutat a legjobban.
Tulajdonképpen bármilyen talajban jól fejlődik, és nincs az a perzselő hőség, ami kárt tehetne benne. Ha tavasz végén magról vagy palántaként elültetjük, nyáron már hozza is az első virágait – ha késő őszig szeretnénk gyönyörködni bennük, akkor az elszáradt virágokat folyamatosan csipkedjük le. Ősszel az elszáradt virágokat vágjuk le, és tegyük el egy dobozba, tavaszra ingyen megvan az utánpótlás.
A magyar kiskertekben megszokott büdöske mellé egy egzotikusabb virágot is ültethetünk, a Dél-Amerikából származó díszdohány (Nicotiana) illatos, gyönyörű virágaival biztosan elkápráztat majd. Ahhoz, hogy nyáron virágozzon, lakásban tartva márciusban, szabadtéren nevelve májusban érdemes elvetni a magjait, melyeket nem szabad földdel takarni – kaphatunk színkeveréket, de fehér, vörös vagy rózsaszínű virágú növénykéket hozó magokat is. Méretben az alacsony fajtát válasszuk inkább. Csoportosan érdemes ültetni, egy szép dézsában jól mutat. Napos, szélvédett helyen, rendszeres öntözés mellett szépen fejlődik, és egész nyáron át virágzik. Az elnyílt virágokat érdemes leszedegetni, így a fagyokig meghosszabbíthatjuk a virágzást, amit még rendszeres tápoldatozással is serkenthetünk.
A könnyen gondozható, évelő kokárdavirág (Gaillardia) picit magasabbra nő, mint az eddig említett növények, de egy napfényes helyen dézsába szorosan ültetve nagyon jól mutat az erkélyen. Júniustól szeptemberig virágzik, élénksárga és piros virágai nagyon feltűnőek, de viszonylag hamar elszáradnak.
Majdhogynem bármilyen talajban jól megél, tavasszal magról gond nélkül vethető, és napos helyen, rendszeres öntözés mellett sokáig díszíti az erkélyt. Ha virágzása picit lassulna, akkor ne csak az elnyílt virágokat szedegessük le, de a szárait is vágjuk vissza, így ősszel újra virágzik majd.
A szalmavirág (Helichrysum bracteatum) néven is ismert, általában szárazvirágként termesztett igénytelen, egynyári növény az erkélyen is jól mutat, de megszárított virágaival télen is díszíti a lakást. Választhatunk fehér, élénksárga, narancssárga, bordó vagy piros virágú növényeket, a magokat április végén érdemes elvetni. Kifejezetten szereti a tűző napot, és negyven fokban is egészen őszig virágzik, a méhek pedig ezalatt gyakran látogatják. A rendszeres öntözést meghálálja ugyan, de a túlöntözéstől megrohadhat. Ha szárazvirágként szeretnénk gyönyörködni benne, még bimbós vagy félig nyílt állapotban vágjuk le a virágokat, mert a kinyíltak megszárítva üreges közepűek lesznek. Árnyékos helyen csokorba kötve, fejjel lefelé szárítva, és pormentes helyen tartva télen is jó hangulatot varázsol otthonunkba.
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.