2008. február 13., 00:002008. február 13., 00:00
Az illatok hatása az érzelmekre nem a 21. század találmánya, már az ókorban is ismerték. Amikor Kleopátra először hívta meg Marcus Antoniust a palotájába, piros rózsaszirmokkal szórta tele a márványpadlót, mósuszszal illatosította ébenfekete hajkoronáját és aranyedényben vaníliát füstölt. A legenda szerint az aromakompozíció olyannyira hatott Antoniusra, hogy ezután a nő már az orránál fogva vezethette.
Aromák és szenvedély
Kozmetológus-vegyészek szerint semmi sem fejezi ki jobban az érzelmeket, mint az illatok, hiszen az aromák erősen hatnak a lelkünkre. Míg látáskor, halláskor az agyunk racionális részét használjuk, addig szagláskor az illatmolekulák szűrés nélkül kerülnek az agy azon részébe, amely az emlékekért, az érzelmekért felelős. Minden egyes lélegzetvételkor tízmillió szaglósejt dolgozik, és küldi tovább az illatot, mely az idegpályákon keresztül impulzusokat bocsát ki a hormon- és idegrendszerre. Ezért fordulhat elő, hogy sok embernél már a frissen őrölt kávé illatának hatására fokozódik a vérkeringés. A meleg, fűszeres, gyümölcsös, virágos illatok pedig felkeltik és fokozzák a vágyakat.
Az istenek virága, a rózsa
Az új évezred illatait a szakemberek a szerelem elixírjeinek is nevezik, mert a különleges eljárással készült aromakompozíciók ellenállhatatlanná teszik viselőjét a másik nem számára, vagyis szexuális csáberőként hatnak. A „szerelmes illatok” szinte mindegyike tartalmazza az istenek virágának olaját, a méregdrága rózsát, amely a monda szerint Ámor édes nevetéséből és Vénusz tűzpiros könnyeiből teremtődött. Egyes parfümökhöz speciális rózsafajtákat kereszteztek, például az Evely Lauder nemesítette fehér rózsát Double Delight névre keresztelték, és illatát az Intuition parfümbe rejtették. Christian Dior Bálint-napi specialitásában, a Forever and everben a rózsák aromáját vaníliával, mósusszal és ámbrával keverték. Kenzo Flower by Kenzo illatában a gyengédséget és az érzékiséget a bolgár rózsa adja, amely évente csupán harminc napig nyílik, és amint kibontotta bársonyos szirmait, kezdődik versenyfutása a Nappal. Ugyanis minél több napsugár éri a növényt, annál több olajat veszít, délben például csak fele olyan erősen illatozik, mint napfelkeltekor.
Fűszerek, alkoholos koktélok
Tudományosan bizonyították, hogy erotikus illatkomponenseknek számítanak, és a férfiakra a legerősebb hatást azok a parfümök gyakorolják, amelyekben fellelhető a fahéj, a levendula, a narancs, a gyömbér, a szantál és az édes fák illata. Ezek a kompozíciók stimulálják az agyban a hipotalamuszt, agyunk élvezetekért felelős részét (Hugo Boss – Deep Red, Laura Biagiotti – Emotion, Paul Smith). Ráadásul a vanília, a fahéj és a kardamom éterikus olajokat tartalmaznak, melyek egyidejűleg hatnak bódítóan és élénkítően (Bvlgari). Az újabb parfümösszetevők sztárja a fehér cukrozott mandula (Nina Ricci – Premier Jour) és a bors (Givenchy – Hot Couture, Shiseido – Energizing Fragrance), melyek a figyelem középpontjában állnak, ha szerelemről van szó az illatok világában.
Bizonyos parfümökben sütemények vagy alkoholos italok illata, íze fedezhető fel. Tommy Hilfiger Tommy girl parfümjét a fahéjjal és szerecsendióval ízesített almatorta aromájával dúsították. A sütemény egy darabkáját üvegharang alá tették, ami felvette az illatot, majd miután az anyag molekuláira esett szét, utánozták, előállították, végül beépítették a kölnibe. Donna Karan New York parfümjét a jégkockás vodka-narancs koktél teszi utánozhatatlanná, amit a kellemes estével társítanak, csak az illat kalóriák nélkül kényeztet.
A parfümgyártás legújabb irányzata szerint a termékek olyan technológiával készülnek, hogy saját illatunkat hangsúlyozzák. Ahogy egyénenként eltérnek a testben zajló kémiai folyamatok és a bőr összetétele, úgy a kölnik is mindenkin másként illatoznak. A parfümkreátorok azt is figyelembe vették, hogy a bőr savassági és zsírossági szintje napjában többször is változik, ezért fordulhat elő, hogy más hatást keltenek a parfümök, ha reggel, délben, délután vagy éjszaka fújjuk a bőrre.
Forrás: www.nlcafe.hu
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.