
Tájjellegű, a nemzetközi piac érdeklődésére is számot tartó édességet, szilvapálinkával töltött csokoládét gyártanak a Szatmár megyei Aranyosmeggyesen.
2015. november 19., 15:552015. november 19., 15:55
A csoki és alkohol kombinációja nem újkeletű, hiszen a franciák régóta feltalálták a konyakos meggyes különlegességet, és sok helyen népszerű a rummal töltött nyalánkság. A szatmári találmány koprodukció: egy csokoládégyár és egy alkoholelőállító közös terméke.
Aranyosmeggyesen több mint száz éve különleges, titkos recept szerint főzik a hagyományos párlatot szilvából. A vidék pálinkáját Európa-szerte ismerik, a megye egyik leghíresebb termékévé vált. A csokiba kerülő nedűt Silviu Zetea, a pálinka-előállító vállalat tulajdonosa készítette el.
„Minőségi pálinka, szilvából nyert koncentrátum és méz alkotja a nem szokványos likőrt\" – mondta Zetea, aki több évet dolgozott a termék előállításán. „Természetes, hogy szilvapálinkát is tartalmaz a pralinénk, hiszen csakis ez illik a mi vidékünkhöz\" – mondta el a Digi 24 hírportálnak Silviu Buciuman, a csokigyár termelési igazgatója.
A praliné egyelőre szatmári boltokban kapható, de a gyártók azt ígérik, országszerte megjelenik az üzletekben év végéig. A szilvapálinkával töltött csoki iránt külföldről, többek közt Japánból is érdeklődtek – mondták büszkén a gyártók.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
A tavasz kezdetével látványosan megugrott a takarítási szolgáltatások iránti igény Romániában: márciusban 57 százalékkal több megrendelést regisztráltak, mint a téli hónapok átlagában – derül ki a HomeRun szolgáltatásközvetítő platform elemzéséből.
szóljon hozzá!