Hagyományos székely ízeket mutattak be a fővárosban a hét végén a Balassi Intézet – Bukaresti Magyar Intézet által szervezett rendezvénysorozaton.
2015. június 14., 15:432015. június 14., 15:43
Az Az a szép… (románul Ozosep) elnevezésű, kétnapos eseményen gasztronómiai, kulturális, zenei és gyerekeknek szóló programokkal várták mindazokat, akik a magyar termékek és kultúra iránt érdeklődnek.
A rendezvényen Mircea Dinescu író, publicista és vállalkozó várta a borkedvelőket, kezdő és haladó borivókat válogatott borok szakszerű kóstolására. A magyar gasztrokultúrára olyannyira jellemző és kihagyhatatlan gulyás mellett paprikás is készült a rendezvényen. Ezen kívül vadhúsból készült terméket, a legkülönfélébb sajt fajtákat, joghurtokat, süteményeket vonultatott fel a gasztroszemle.
Székelyföldi termelők is bemutatkoztak, Igazi Csíki Sört is lehetett kóstolni, de házikenyeret, szörpöket, lekvárokat, mézet, pálinkát, kozmetikumokat, fajátékokat, különleges bőrdiszműveket, egyedi ékszereket, könyveket és az elmaradhatatlan kürtős kalácsot is megtalálták a látogatók a helyszínen.
Mint a szervezők közölték, ezúttal is különös figyelmet fordítottak a minőségre, így az Az a szép… meghívottai kivétel nélkül kiváló, természetes alapanyagokból készült, helyi kistermelők által előállított termékekkel érkeztek Bukarestbe a családias hangulatban zajlott fesztiválra.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!