Százkilós kalácsot sütöttek a szibériai Csita városban az ortodox húsvét alkalmából. A Bajkálon túli terület székhelyének történelmében ez volt az eddigi legnagyobb húsvéti kalács.
2013. május 05., 17:392013. május 05., 17:39
Az oroszul kulicsnak nevezett, henger alakú, tetején cukros tojásfehérje habbal díszített, és színes cukorkákkal gazdagon meghintett süteményt az ortodox keresztény hagyományok szerint az ünnep előtt kell elkészíteni. A kalácsot a templomokhoz viszik, ahol a pópák megszentelik, és csak ezután kerül a vasárnapi ünnepi asztalra.
Húsvétkor a kulics mellett a pászkának nevezett, friss túróból tejszín, vaj, vagy tejföl, illetve mazsola hozzáadásával készített édesség is az étkek között szerepel. Az ünnep elmaradhatatlan kelléke a gazdagon díszített tojás is. A háziasszonyok különféle salátákkal és a hosszú, március 18-án kezdődött és május 4-én befejeződött böjt után már fogyasztható húsos ételekkel várják a vendégeket.
Oroszországban és világszerte 30 ezer ortodox egyházközösségben ünnepelték a húsvétot, amely 100 év óta először esett május 5-ére. Csak Moszkvában több mint 300 ezer hívő vett részt az éjjeli ünnepi szertartáson. Az orosz ortodox egyház főtemplomában, a moszkvai Megváltó Krisztus székesegyházban Kirill pátriárka vezette a misét, amely hajnal fél háromig tartott. A szertartáson 28 nyelven olvasták fel az evangéliumot a mintegy 5000 hívő előtt. Az ünnepi misén részt vett Vlagyimir Putyin orosz államfő és Dmitrij Medvegyev kormányfő is.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Vasárnap délután elfoglalta a magyarfenesi gólyafészket a hajlék tavalyi lakója. A Sáromberkén gyűrűzött 2031-esnek azonban pünkösdire sikerült a királysága, hazaérkezett a fészek idei ura és a tojóval együtt kemény harcok árán visszafoglalták a fészket.
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!