Gazdag, változatos felhozatallal várja az érdeklődőket a kincses városban a február 17. és 19. között szervezendő Szalonnafeszt, amelyre több kategóriában lehet benevezni füstölthús-termékekkel – fejtette ki a Krónikának Molnár Attila, a rendezvény főszervezője.
2017. február 04., 10:192017. február 04., 10:19
Sokkal több kiállító jelentkezett az idei Szalonnafesztre, mint a korábbi években. Többek között Brassó megyéből, Máramarosból, Mezőségről és Magyarországról is érkeznek árusok, így gazdag lesz a felhozatal – fejtette ki a Krónika megkeresésére Molnár Attila, a rendezvénysorozat főszervezője. A múlt évhez hasonlóan idén is a Mărăşti negyedi Expo Transilvania kiállítócsarnoka ad otthont az eseménynek: az évek során a népszerű fesztivál kinőtte a belvárost, ezért 2016-ban a szervezők megváltoztatták a rendezvény helyszínét.
Molnár Attila elmondta, a kiállítócsarnok jobban illik a szalonnafesztivál stílusához, mint a kávézók teraszai, a kiállítótérnek nagyobb a befogadóképessége, idén 30-40 árusra számítanak. A főszervező arra is felhívta a figyelmet, nemcsak hentesárut fognak értékesíteni, hanem a kínálatban megtalálhatják az érdeklődők a különböző mézfajtákat, tejtermékeket, illetve almát, szörpöt és levendulát is. Egyik újdonsága a rendezvény idei kiadásának, hogy három kategóriában lehet benevezni a versenyre: az egyikben füstölt, főtt vagy érlelt sós szalonnával; a másikban kolbásszal vagy füstölt, érlelt sonkával és a harmadikban disznóbelsőségekből készült felvágottakkal.
Sok különleges díjat osztanak ki, és a jótékonykodás is újra szerepet kap a fesztiválon, ezúttal a tombolajegyek árából a szervezők csomagot állítanak össze a zsűrizésre hozott szalonnából és a termelők által felajánlott tartós élelmiszerekből, ezeket két kolozsvári szociális segélyező alapítványnak adományozzák. A tombola kisorsolása után a nyertes egy 7 kilogrammos mangalicasonkával térhet haza.
A főszervező arra is kitért, szintén újdonságnak számít, hogy a termelőkön kívül ezúttal kézművesek is részt vesznek a fesztiválon. Makó Csaba Kovászna megyei faragómester az esemény díszvendégeként lesz jelen. A vásár a kiállítócsarnokban folyamatos a három nap alatt, a verseny szombaton 17 órakor kezdődik. A Szalonnafeszt részletes programja három nyelven olvasható az erdélyi kézművesek és termelők számára létrehozott Transsylvanicum.info szakportálon. „Ez a portál közösségi és üzleti is egyben, ugyanis elvárják a portékájukat hirdető gazdasági szereplőktől, hogy profiloldalukon közösségi értéket népszerűsítsenek. Lehet ez a környékükön található műemlék templom, különleges kirándulóhely vagy akár egy védett növény is” – fejtette ki Molnár Attila.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
A tavasz kezdetével látványosan megugrott a takarítási szolgáltatások iránti igény Romániában: márciusban 57 százalékkal több megrendelést regisztráltak, mint a téli hónapok átlagában – derül ki a HomeRun szolgáltatásközvetítő platform elemzéséből.
Balkáni és latin-amerikai ritmusok, grúz többszólamúság, mongol torokének, valamint cigány, magyar és erdélyi zene várja a közönséget július 30. és augusztus 2. között a Méra Világzenei Csűrfesztiválon, Kalotaszegen.
Az idei évben az égbolt kivételes csillagászati látványosságot kínál: egy teljes napfogyatkozást, ritka eseményt, amely világszerte felkelti a csillagászat iránt rajongók érdeklődését.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!