Kolozsváron szalonnafesztivál, Székelykeresztúron disznótoros vetélkedő várja az érdeklődőket a hétvégén. Az Erdélyi Kézmíves Céh ismét megrendezi a SzalonnaFeszt elnevezésű háromnapos gasztronómiai kiállítást a kincses városban február 5 és 8. között.
2015. február 03., 19:042015. február 03., 19:04
A szalonnák mellett házias húskészítményekkel, sajtokkal, pálinkával, savanyúságokkal is jelentkezhetnek az érdeklődők, a trófeát azonban kizárólag saját készítésű szalonnával lehet elnyerni. Az ötödízben megszervezett rendezvény az Egyetem utca 2. szám alatti Insomnia kávéház teraszán várja a résztvevőket. A szervezők vásárosok, helyi termelők jelentkezését várják.
A szombat esti „szalonnák versenyére” is bárki benevezhet: aki legalább egy kiló saját készítésű szalonnát visz, és bemutatja annak elkészítési módját, az értékes díjakban és trófeákban részesülhet. Tombolát is szerveznek – a vásárlóközönség soraiból szintén szombat este sorsolják ki egy kemencében sült malac boldog tulajdonosát.
A vásárban házi disznóságokat, de vadhúsokat, mangalicát, bivalykolbászt is lehet kapni, de szénen sült malacot, korhelylevest és különféle egytálételeket is kóstolhatnak a látogatók. Jelentkezni, feliratkozni a 0741-915082-es telefonszámon lehet Molnár Attilánál, az Erdélyi Kézmíves Céh elnökénél.
Szombaton hagyományőrző disznótoros vetélkedőt szerveznek Keresztúron a Zeyk Domokos Technológiai Gimnázium udvarán. A rendezvényen disznótoros ínyencségek elkészítésében méri össze tudását 11 erdélyi és magyarországi csapat.
A rendezvényt az 50 Felettiek Zenekara teszi színesebbé népi muzsikával. Fél 11-től Borboly Csaba, a megyei tanács elnöke és Rafai Emil, Keresztúr polgárestermestere köszönti az egybegyűlteket. Este hét órától a 11 versenycsapat, valamint a rendezvény meghívottjai közös vacsorán fogyasztják el a disznótoros finomságokat az iskola étkezdéjében.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Új lakókkal bővül a Marosvásárhelyi Állatkert állatállománya: nőstény puma, négy guanakó és három kubai amazon érkezett a Szegedi Vadasparkból. A látogatók hamarosan találkozhatnak az új állatokkal.
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!