Hirdetés

Rapsonné főztje Parajdon

Az európai uniós alapokból gazdálkodó Rapsonné főztjével lakhattak jól a tizenhetedszerre szervezett parajdi nemzetközi töltöttkáposzta-fesztivál résztvevői. A legendás sóvidéki úrhölgy évszázadok után támadt fel és került újból a környék figyelmének középpontjába. Ezúttal viszont nem fogatta be paripáit, és nem repült hintójával pillanatok alatt a messze távolban lévő Kolozsvárra, hanem jó házigazdaként ő fogadta a hétvégén a sóvidéki településen megfordult több ezer vendéget.

Szucher Ervin

2011. október 03., 08:062011. október 03., 08:06

A Győrfi Rita helyi pedagógus által megszemélyesített úrhölgy és lovagja – aki ezúttal a nagyközség polgármestere, Bokor Sándor volt – költötte és hívta a helyi rezesbandával mindazon kuktákat és mesterszakácsokat, akik beneveztek az évről évre rangosabb vetélkedőre. Volt is belőlük bőven, így a fesztivál lelkének számító László Ildikó a harminchatodik csapat jelentkezése után kénytelen volt lezárni az amúgy is minden idők leghoszszabb listáját. Az égiek is a nagy népszerűségnek örvendő fesztivállal tartottak, szombat reggeltől vasárnap estig csodálatos vénasszonyok nyarát biztosítva. A látogatókat ezúttal is mindenekelőtt töltött káposztával várták. A szervezők több üstben is rotyogtatták, akinek viszont szerencséje volt, ingyen kóstolhatott a versenyzők főztjéből.

Gyatra minőségű töltelékessel ugyan senki nem találkozott, a nagyon jó és a csodálatos közötti különbséget pedig csak a szakzsűri segítségével lehetett megállapítani. A „főkóstolók” döntése alapján az idei nagydíj helyben maradt, és a lehető legjobb kézbe került, hisz a legfinomabb töltelékes káposztát a Dévai Szent Ferenc Alapítvány parajdi otthonának szakácsnői és az őket segítő gyermekek készítették. A szombat esti eredményhirdetés után a kicsinek bizonyuló központi park publikumának a Spitalul de urgenţă és az Apostol segített az emésztésben. Volt néptánc, népzene, káposztafoci és káposztalovaggá ütés is.

Vasárnap is folyt a vigasság, sőt íjászbemutatót meg nőknek szóló kocsihajtó versenyt is szerveztek. Közben a kultúrotthonban a testvérvárosi kapcsolatokban és a turizmusban rejlő új lehetőségekről tanácskoztak a sóvidéki, horvátországi, szerbiai és anyaországi önkormányzatok képviselői, a komolyzene kedvelőit pedig a sóbánya borgalériájába invitálták, ahol szimfonikus hangversenyt szerveztek. A délután folyamán a nagyobbaknak a Tündéraszszony hétpróbájára, a kisebbeknek a Káposztacsillag születik versenyre lehetett benevezni. Este Balázs Fecó, Varga Miklós és László Attila szórakoztatták a nagyérdeműt, melytől az idén tüzes lovagi játékokkal búcsúztak a szervezők.


Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 03., vasárnap

Egymáshoz is jól társítható tavaszi fűszerek: a kapor és a zöld fokhagyma

Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.

Egymáshoz is jól társítható tavaszi fűszerek: a kapor és a zöld fokhagyma
Hirdetés
2026. május 02., szombat

FolkMajális Kolozsváron: hagyományőrzés és közösségi élmény a Kallós 100 jegyében

Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.

FolkMajális Kolozsváron: hagyományőrzés és közösségi élmény a Kallós 100 jegyében
2026. május 02., szombat

A Cirque du Soleil Kolozsváron is hozta a tőle várt színvonalat: artistái meghazudtolták a fizika törvényeit (Képriport)

Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.

A Cirque du Soleil Kolozsváron is hozta a tőle várt színvonalat: artistái meghazudtolták a fizika törvényeit (Képriport)
2026. április 30., csütörtök

Az ilyenkor megszokottnál hűvösebb időjárás várható a május elsejei hétvégén – Mutatjuk, mikor érkezik a felmelegedés

A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.

Az ilyenkor megszokottnál hűvösebb időjárás várható a május elsejei hétvégén – Mutatjuk, mikor érkezik a felmelegedés
Hirdetés
2026. április 30., csütörtök

Túrázni csak pontosan, szépen – Óvatosságra intenek a hegyimentők a május elsejei hosszú hétvégén

Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.

Túrázni csak pontosan, szépen – Óvatosságra intenek a hegyimentők a május elsejei hosszú hétvégén
2026. április 27., hétfő

Menedékházakat létesítenek a gazdátlan macskák számára Kolozsváron

Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.

Menedékházakat létesítenek a gazdátlan macskák számára Kolozsváron
2026. április 27., hétfő

Michael Jackson legyőzte Oppenheimert: rekordbevétellel indított a „pop királyáról” szóló film

Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.

Michael Jackson legyőzte Oppenheimert: rekordbevétellel indított a „pop királyáról” szóló film
Hirdetés
2026. április 26., vasárnap

Nyersen, levesnek, főzeléknek: többféleképpen elkészíthető zöld zöldségünk, a saláta

Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.

Nyersen, levesnek, főzeléknek: többféleképpen elkészíthető zöld zöldségünk, a saláta
2026. április 25., szombat

Magyar artistával beszélgettünk a világhírű Cirque du Soleil kulisszái mögött Kolozsváron

Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.

Magyar artistával beszélgettünk a világhírű Cirque du Soleil kulisszái mögött Kolozsváron
2026. április 23., csütörtök

Varga Csaba nagyváradi hegymászó már az alaptáborban van, a cél újra egy nyolcezres meghódítása

Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.

Varga Csaba nagyváradi hegymászó már az alaptáborban van, a cél újra egy nyolcezres meghódítása
Hirdetés
Hirdetés