A hagymaterméséről híres Szilágy megyei Perecsen község harmadik alkalommal szeretne bekerülni a rekordok könyvébe: a szeptember 3-án szervezendő hagymafesztiválon a legtöbb, sült szalonnás és hagymás kenyeret kedvelő embert akarják vendégül látni.
2016. augusztus 27., 12:112016. augusztus 27., 12:11
A település első ízben 2007-ben, az első hagymafesztivál alkalmával került be a Guinness-rekordok könyvébe, amikor a helyi termesztők egy 45 000 hagymából álló, 4 518 méter hosszúságú koszorút fontak. Perecsen a második világrekordot a hat méter magas hagymaemlékműnek köszönheti, amelyet 2009-ben készítettek el a településen.
„A harmadik világrekord megszerzése egy kísérlet, mivel még nem ért el senki csúcsot ezen a területen. Akárcsak a hagymaemlékmű és a leghosszabb hagymakorszorú esetében, most is az a célunk, hogy ismertté tegyük a helységet. Emellett szeretnénk népszerűsíteni azokat az étkeket, amelyekkel elődeink táplálkoztak” – mondta Boncidai Csaba, Perecsen polgármestere az Agerpres hírügynökségnek. Hozzátette, az eseményre meghívta Dacian Cioloş román miniszterelnököt, akinek a szülei perecseni származásúak, de a kormányfő nem vehet részt a rendezvényen, helyette Achim Irimescu mezőgazdasági miniszter lesz jelen.
„A hagymafesztiválra a román és magyar mezőgazdasági minisztert is várjuk. Együtt beszélünk majd a Szilágy megyei térségek mezőgazdaságának jelenéről és jövőjéről, a szaktárcavezetők sok hasznos tanácsot adhatnak nekünk” – fogalmazott a polgármester. A szervezők 5000 résztvevőre számítanak, akik számára szalonnát, sütési lehetőséget és útbaigazítást biztosítanak, jutalomként pedig egy üveg bort. A mangalica sertés szalonnáját és a tokaji borokat Magyarországról szállítják, perecseni származású, jelenleg Kanadában élő partnerek közreműködésével. 2012-ben egyébként jegyzett márkanév lett Brüsszelben a perecseni hagyma, a védjegy nemcsak a zöldségre, de a belőle készült egyedi lekvárra is érvényes.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!