Fotó: A szerző felvétele
2010. február 22., 10:222010. február 22., 10:22
Az ötödik alkalommal megszervezett bálványosfürdői Nemzetközi Disznótoros Fesztiválra három országból (Románia, Magyarország és Szlovákia) 18 – tizenegy külföldi és hét romániai – csapat nevezett be.
Szombaton már a reggeli órákban sokan érkeztek a fesztivál színhelyére. Mire a tíz sertésszállító kisteherautó begördült, már ott álltak az asztalokon a disznóvágás kellékei: kések, kolbásztöltők. A disznók leszúrása előtt a népviseletbe öltözött csapatok muzsikaszó kíséretében vonultak fel. A fogás, a kötözés és a végzetes döfés tekintetében is látszott: ahány ház, annyi szokás.
Közben a résztvevők fogyasztottak jócskán lélekmelegítőt, a magyarországi Gádoros körmöspálinkája különlegességnek számított: jóféle szilvanedű disznókörmökben felszolgálva. Aztán lángra lobbant a szalma, és duruzsolni kezdtek a gázpalackokra kötött különleges lángrózsák. Az Árpád fiai csapat tagjai (civilben Vállalkozók Társulása–dél-alföldi régió) szénnel hevített, kézi fútató-perzselővel szabadították meg a disznót a sörtéitől.
A viccelődéssel egybekötött italozás is hozzátartozik a műsorszámhoz, hiszen ily módon nemcsak a hústermékeiket, hanem a különböző vidékek-országok italféleségeit, süteményeit is megismertetik egymással a csapatok. Az asztaldíszítéssel sem fukarkodtak a versenyzők: a botoşani-i Faluturizmus Szövetség tagjai sörperecekkel, szépen fonott kerek kalácsokkal díszített asztalán a péktermékeken kívül ott díszelegtek a savanyúságok, a gyönyörű festésű népi motívumokkal díszített cserépedények, Árpád fiai pedig a magyar nemzeti színeket felvonultató szalaggal átkötött kenyéren kívül húsból formázott malackákkal, eredeti magyar csípőssel, különböző füstölt hústermékekkel díszítették standjukat.
A pálinkáspohár-tálcájuk is figyelemre méltó volt: a fából készült alkalmatosság fölött egy szegekkel kivert félelmetes buzogány őrizte Bacchus-nedüjét. A böllérvetélkedő főszervezője Daragus Attila turisztikai vállalkozó, az Országos Faluturizmus Szövetség Kovászna megyei elnöke és országos alelnöke, aki a Krónika érdeklődésére elmondta: a fesztivál Székelyföld hírnevét öregbítő gasztronómiai rendezvény, ami egyben a barátság jelképének is tekinthető, hiszen a visszatérő „veterán” csapatok és az újonnan benevező böllérek között is szoros, határokon is átívelő barátság alakul ki a Bálványoson eltöltött három nap alatt. A főszervező egy háromszéki disznótoros fesztivál ötletét is fontolgatja, de ebben a Kovászna megyei önkormányzatok támogatására is számít.
A disznótoros fesztivált a torjai hagyományőrző egyesület fellépése tette még színesebbé. A rendezvényre egyébként a legnagyobb létszámban Krajováról és Gádorosról érkeztek böllérek. Az érdeklődés mértékét az is jelzi, hogy a fesztivál idejére lezárt útszakaszon hosszú gépkocsisor alakult ki, a későn érkezőknek három kilométert kellett megtenniük a rendezvény helyszínéig.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
A tavasz kezdetével látványosan megugrott a takarítási szolgáltatások iránti igény Romániában: márciusban 57 százalékkal több megrendelést regisztráltak, mint a téli hónapok átlagában – derül ki a HomeRun szolgáltatásközvetítő platform elemzéséből.
Balkáni és latin-amerikai ritmusok, grúz többszólamúság, mongol torokének, valamint cigány, magyar és erdélyi zene várja a közönséget július 30. és augusztus 2. között a Méra Világzenei Csűrfesztiválon, Kalotaszegen.
Az idei évben az égbolt kivételes csillagászati látványosságot kínál: egy teljes napfogyatkozást, ritka eseményt, amely világszerte felkelti a csillagászat iránt rajongók érdeklődését.
Látogatottsági adatok