Fotó: Bartos Lóránt
A Nemzetközi Kürtőskalács-szaktestület szeretné hungarikumként elismertetni a magyar gasztronómia szimbólumaként számon tartott kürtőskalácsot.
2015. január 20., 19:072015. január 20., 19:07
Erre a magyar kormány által életre hívott, és a Földművelésügyi Minisztériumnak alárendelt hungarikum bizottság lenne illetékes. A folyamat független a kürtőskalács európai uniós regisztrációjától, amelyhez szintén a Földművelésügyi Minisztériumnak kellene zöld utat adnia.
Amint a testület rámutat, próbálkozásaik során nyilvánvalóvá vált, hogy az illetékesek a legfőbb nemzeti értékeket méltatlanul kezelik. „Elég arra utalni, hogy a Rubik-kocka, a dobostorta, a C-vitamin vagy a korondi fazakasság nem hungarikum, de Ilcsi szépítő füvei (a madártani egyesület ajánlásával), a semmiből előbukkant karcagi birkapörkölt viszont hungarikum. Éppen ezért a folyamat gyökeres felülvizsgálatát tartjuk szükségesnek” – írta a testület.
Rámutatnak, a minisztérium azzal vádolta a testületet, hogy a nyilvántartásba vételhez szükséges iratcsomó összeállítása során nem végzett jó munkát. „Miközben a hungarikum bizottság milliárdokat költ el látszattevékenységekre, például fantáziátlan reklámokra, számos jelentős nemzeti értékünkről ijesztően kevés színvonalas tájékoztató anyag lelhető fel” – írják. Úgy fogalmaznak, kutatásaikat és kiadványaik szerkesztését saját pénzükből, illetve szponzorok támogatásából kellett finanszírozniuk.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Új lakókkal bővül a Marosvásárhelyi Állatkert állatállománya: nőstény puma, négy guanakó és három kubai amazon érkezett a Szegedi Vadasparkból. A látogatók hamarosan találkozhatnak az új állatokkal.
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!