Fotó: Bartos Lóránt
A Nemzetközi Kürtőskalács-szaktestület szeretné hungarikumként elismertetni a magyar gasztronómia szimbólumaként számon tartott kürtőskalácsot.
2015. január 20., 19:072015. január 20., 19:07
Erre a magyar kormány által életre hívott, és a Földművelésügyi Minisztériumnak alárendelt hungarikum bizottság lenne illetékes. A folyamat független a kürtőskalács európai uniós regisztrációjától, amelyhez szintén a Földművelésügyi Minisztériumnak kellene zöld utat adnia.
Amint a testület rámutat, próbálkozásaik során nyilvánvalóvá vált, hogy az illetékesek a legfőbb nemzeti értékeket méltatlanul kezelik. „Elég arra utalni, hogy a Rubik-kocka, a dobostorta, a C-vitamin vagy a korondi fazakasság nem hungarikum, de Ilcsi szépítő füvei (a madártani egyesület ajánlásával), a semmiből előbukkant karcagi birkapörkölt viszont hungarikum. Éppen ezért a folyamat gyökeres felülvizsgálatát tartjuk szükségesnek” – írta a testület.
Rámutatnak, a minisztérium azzal vádolta a testületet, hogy a nyilvántartásba vételhez szükséges iratcsomó összeállítása során nem végzett jó munkát. „Miközben a hungarikum bizottság milliárdokat költ el látszattevékenységekre, például fantáziátlan reklámokra, számos jelentős nemzeti értékünkről ijesztően kevés színvonalas tájékoztató anyag lelhető fel” – írják. Úgy fogalmaznak, kutatásaikat és kiadványaik szerkesztését saját pénzükből, illetve szponzorok támogatásából kellett finanszírozniuk.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!