
A Neptune űrhajóban egyszerre hat vendéget szolgálnak ki
Fotó: Facebook/Space Perspective
Egyedi élményt szeretne kínálni a gasztronómia és univerzum szerelmeseinek Rasmus Munk dán séf, aki Michelin-csillagos éttermét egy-egy estére az űrbe kívánja „költöztetni”.
2024. június 25., 20:272024. június 25., 20:27
A világhírű szakács és étteremtulajdonos a frissen készített fogásokat esténként hat vendégnek szolgálná fel Földünk külső légköri rétegében. A Space Perspective partnereként
amely önmagán kívül egy túlnyomásos kapszulát is képes felvinni körülbelül 30 480 méteres tengerszint feletti magasságba. Ebben az űrbéli magasságban fogyaszthatják el vacsorájukat a vendégek, miközben gyönyörködhetnek a görbülő horizonton felkelő Napban – írja az Origo.hu portál.
Rasmus Munk a tervek szerint 2025 végén rendezi meg az első utazást
Fotó: Facebook/Space Perspective
A különleges élmény természetesen nem olcsó: egy jegy ára közel 500 ezer dollár, amely hatórás utazást is magába foglal a sztratoszférába és vissza. A menüt illetően a dán séf még nem közölt sok információt, mindössze annyit árult el, hogy
A vendéglőből egyedi kilátás nyílik a Földre
Fotó: Facebook/Space Perspective
A Michelin-csillagos vacsorával egybekötött űrutazás ötlete ugyanakkor másoknál is felmerült, a Zephalto űrturisztikai vállalkozás már az összes jegyet eladta a 2024 végétől 2025 közepéig felszálló első járatokra, és meghirdette az elővételes jegyeket az ezt követő időszakra.
Bármit is alkottál a konyhában, most egyetlen jól elkapott fotóval 400 lejes vásárlási utalványt nyerhetsz: elindult a Krónika legújabb nyereményjátéka, az Őszi gasztrokrónika fotópályázat.
Rétes, sütemény, kompót: az almáról szinte mindenkinek az édesség jut eszébe. Pedig egyes vidékeken a káposztáshordóba, a sült szárnyas mellé és a főtt húshoz kínált tormához is illeszkedett. Az almának igenis helye van a sós ételekben.
Ezer lejnél is drágább luxusmelltartó, márkás ruhák, parfümök és kozmetikumok szerepelnek többek között az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) költségvetéséből elszámolt, vagyis közpénzből vásárolt tételek között.
Görbe fák, ufótörténetek, rejtélyes eltűnések: a Hója-erdőt is ajánlja októberre a National Geographic. A legendák övezte kolozsvári kirándulóhely ösvényein a múlt hétvégén feltűnően sok francia, német és spanyol szót hallottunk.
Ugyanannak a vadkáposztának a leszármazottja mindkettő, mégis kissé különböznek ízben, színben és textúrában: a karfiol inkább szelíd és krémes, a brokkoli karakteres és élénkzöld.
A hétvégén a szamosújvári Téka Alapítvány őszi fesztiváljának közönsége is megismerheti Szövérfi Zsuzsanna széki születésű hagyományőrző ruhatervező és viseletalkotó kollekcióját. Az alkotó munkásságáról, céljáról beszélt a Krónikának.
Nagyanyáink aszalták, befőzték, pálinkát főztek belőle, mi mégis gyakran csak nyersen harapjuk. Pedig a körte a sós gasztronómiában is otthon van: szalonnával, májjal, juhtúróval vagy fekete borssal is készítik.
Mintegy 19 tonna építőanyagot juttattak fel helikopterrel a Retyezátba, hogy az Önkéntes Hegyiszolgálat tagjai felújíthassák a Zănoaga-tó partján, közel kétezer méteres magasságban álló, erősen leromlott menedékházat.
Új adatok láttak napvilágot egy átfogó genetikai vizsgálat eredményeként a Déli-Kárpátokban élő farkasállomány összetételének változásáról, territóriumairól.
Ilyenkor, szeptemberben talán a legízesebb, legzamatosabb és legváltozatosabban felhasználható „piros aranyunk”, a paradicsom. A nagyvilág gasztronómiái számunkra meglepő módokon használják fel.
szóljon hozzá!