Hirdetés

Kolozsvári Szalonnafeszt

Műgyantába öntött szalonna ékszerek, hajnalig tartó zenés mulatság Magyarország és Kalotaszeg legjobb prímásainak közreműködésével – ezek a programok várják az érdeklődőket a jótékonysági farsangbállal egybekötött Szalonnafesztiválon – nyilatkozta lapunknak Molnár Attila, az Erdélyi Kézmíves Céh titkára, az esemény szervezője.

Kiss Előd-Gergely

2011. február 15., 09:432011. február 15., 09:43

A péntek délben kezdődő fesztiválnak a világ legnagyobb csirkesültjének elkészítésével világcsúcstartó kolozsvári Spritz kávézó ad otthont. Molnár Attila a Krónikának elmondta, a fesztivál egyszerre verseny, vásár és jótékonysági rendezvény, a versenyre benevezett szalonnák, kolbászok és sonkák felét az ínyenc közönség helyben elfogyasztja, az élelem felét azonban a kolozsvári hajléktalanoknak, rászorultaknak adományozzák, a felajánlott élelmiszer célba juttatását a Dávid Ferenc Országos Ifjúsági Egylet (OD) vállalta magára. Popa Ilona, az ODFIE társelnöke a Krónikának elmondta, kis élelmiszercsomagokat készítenek a rászorulóknak, akiket szombaton felkeres az ifjúsági szervezet, a fesztiválról származó élelmiszerkészletet saját forrásaikból cukorral, olajjal és más alapélelmiszerekkel egészítik ki.

Molnár Attila kérdésünkre válaszolva közölte: mintegy 150–200 fős közönségre számítanak. Hozzáfűzte, nem csak kolozsváriak neveztek be a versenyre, eddig Magyarországról, egy Budapest melletti településről is jelezték részvételi szándékukat, ugyanakkor biztosan részt vesznek a vásáron székelyudvarhelyi és csíkszeredai cégek is, és a kalotaszegiek is képviseltetik magukat. Az esemény szervezőjétől többek közt megtudtuk, a Szalonnafeszt egyik különlegességeként Irsai László Zsolt kolozsvári iparművész műgyantába öntött szalonnacsíkokból készít az alkalomhoz illő ékszereket. A benevezett termékeket ötfős zsűri bírálja el, az első három díjon kívül számtalan különdíjat is osztanak a résztvevőknek. Különdíjat bárki felajánlhat, a kezdésig várják az érdeklődő cégek vagy magánszemélyek jelentkezését. További részleteket Molnár Attilától a 0741-915082 telefonszámon, illetve a spritzcafe.com oldalon tudhatnak meg az érdeklődők. Itt olvashatjuk többek közt, hogy a talpalávalót Pál István „Szalonna”, a Magyar Állami Népi Együttes vezető prímása, Ürmös Sándor cimbalomművész és Varga István „Csipás” kalotaszegi muzsikus szolgáltatják.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 31., szerda

Szilveszteri hiedelmek, szerencsehozó falatok a nagyvilágból – Lencsés receptekkel

A szilveszteri asztal összetétele sosem pusztán gasztronómiai megközelítésű kérdés: az év utolsó napján elfogyasztott ételekhez a legtöbb kultúrában jósló jelentést társítanak: amit eszünk (vagy nem eszünk), hatással lehet a következő év bőségére.

Szilveszteri hiedelmek, szerencsehozó falatok a nagyvilágból – Lencsés receptekkel
Hirdetés
2025. december 31., szerda

Könnygázzal akadályozták meg a hagyományos román bunkósbotos verekedést

Könnygázt vetett be a csendőrség szerdán reggel a Iași megyei Ruginoasa községben, hogy megakadályozza a falusiak csoportjait a bunkósbotokkal vívott hagyományos szilveszteri harc elindításában.

Könnygázzal akadályozták meg a hagyományos román bunkósbotos verekedést
2025. december 30., kedd

Itt a petárdázások, tűzijátékok idénye: a házi kedvencek fokozott védelmére hívják fel a figyelmet az állatvédők

A házi kedvencek védelmére hívják fel a figyelmet a szilveszteri tűzijátékok és petárdázások idején az állatvédők.

Itt a petárdázások, tűzijátékok idénye: a házi kedvencek fokozott védelmére hívják fel a figyelmet az állatvédők
2025. december 30., kedd

Szilveszter: „kötelező” a tréfa, mert el kell engedni, ki kell nevetni azt, ami elmúlt

Ami kinevethető, az már nem teljesen félelmetes – a tréfálkozás azért is „kötelező” az év végén, szilveszterkor, mert a közösség ezzel jelzi: nem visszük át változatlanul a régi terheket az új évbe.

Szilveszter: „kötelező” a tréfa, mert el kell engedni, ki kell nevetni azt, ami elmúlt
Hirdetés
2025. december 30., kedd

Műanyagcsomagolás végzett a látogatók kedvencével a craiovai állatkertben

A látogatók által az állatok ketrecébe bedobott műanyagcsomagolás okozta egy fehér tigriskölyök halálát a dél-romániai Craiova állatkertjében – számolt be kedden a News.ro román hírportál.

Műanyagcsomagolás végzett a látogatók kedvencével a craiovai állatkertben
2025. december 28., vasárnap

Ünnepi ételpazarlás: csökkenthető, ha tudjuk, hogy a maradék nem mindig hulladék

Az ünnepek után sok háztartásban hasonló a kép: a hűtő zsúfolt, a dobozok egymásra tornyozva őrzik a karácsony bőségének emlékét, miközben egyre sürgetőbb a kérdés: mi legyen a maradékkal? A válasz szerencsére nem föltétlenül a kidobás.

Ünnepi ételpazarlás: csökkenthető, ha tudjuk, hogy a maradék nem mindig hulladék
2025. december 26., péntek

A halálos medvetámadások hatására egyre kelendőbb a medvehús a japán éttermekben

Drámai mértékben megugrott a halálos medvetámadások száma Japánban, ezért a hatóságok egyre több veszélyesnek ítélt vadállatot lőhetnek ki. Az elejtett nagyragadozók húsát pedig főként grillezve fogyasztják a vendégek az éttermekben.

A halálos medvetámadások hatására egyre kelendőbb a medvehús a japán éttermekben
Hirdetés
2025. december 25., csütörtök

Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre

Köztudott tény, hogy ünnepek alatt általában bőségesebben esznek-isznak az emberek, mint a hétköznapokban: több édességet, alkoholos italt, zsíros, fűszeres ételt fogyasztanak.

Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre
2025. december 24., szerda

„Azon az estén valami történik a szívünkben, én mindig azt érzem, egyszerűen megváltozom”. Udvarhelyszéki kisdiákok karácsonyi kívánságai

Karácsonyfát, legót, könyvet, kortársaik körében divatos számítógépes játékokat is kértek a lövétei kisdiákok idén az Angyaltól. A gyerekek a Krónikának arról is beszéltek, mit jelent számukra a karácsony az ajándékokon túl.

„Azon az estén valami történik a szívünkben, én mindig azt érzem, egyszerűen megváltozom”. Udvarhelyszéki kisdiákok karácsonyi kívánságai
2025. december 23., kedd

Újévi „zenei párbaj” a 100 Tagú Cigányzenekarral Kolozsváron

Különleges újévi koncerttel indul a zenei év Kolozsváron: a Magyar Örökség díjas 100 Tagú Cigányzenekar lép fel a zeneakadémia nemrég átadott nagytermében. Az est sokszínű műsorral és rangos vendégművészekkel ígér emlékezetes zenei élményt.

Újévi „zenei párbaj” a 100 Tagú Cigányzenekarral Kolozsváron
Hirdetés
Hirdetés