2011. február 15., 09:432011. február 15., 09:43
A péntek délben kezdődő fesztiválnak a világ legnagyobb csirkesültjének elkészítésével világcsúcstartó kolozsvári Spritz kávézó ad otthont. Molnár Attila a Krónikának elmondta, a fesztivál egyszerre verseny, vásár és jótékonysági rendezvény, a versenyre benevezett szalonnák, kolbászok és sonkák felét az ínyenc közönség helyben elfogyasztja, az élelem felét azonban a kolozsvári hajléktalanoknak, rászorultaknak adományozzák, a felajánlott élelmiszer célba juttatását a Dávid Ferenc Országos Ifjúsági Egylet (OD) vállalta magára. Popa Ilona, az ODFIE társelnöke a Krónikának elmondta, kis élelmiszercsomagokat készítenek a rászorulóknak, akiket szombaton felkeres az ifjúsági szervezet, a fesztiválról származó élelmiszerkészletet saját forrásaikból cukorral, olajjal és más alapélelmiszerekkel egészítik ki.
Molnár Attila kérdésünkre válaszolva közölte: mintegy 150–200 fős közönségre számítanak. Hozzáfűzte, nem csak kolozsváriak neveztek be a versenyre, eddig Magyarországról, egy Budapest melletti településről is jelezték részvételi szándékukat, ugyanakkor biztosan részt vesznek a vásáron székelyudvarhelyi és csíkszeredai cégek is, és a kalotaszegiek is képviseltetik magukat. Az esemény szervezőjétől többek közt megtudtuk, a Szalonnafeszt egyik különlegességeként Irsai László Zsolt kolozsvári iparművész műgyantába öntött szalonnacsíkokból készít az alkalomhoz illő ékszereket. A benevezett termékeket ötfős zsűri bírálja el, az első három díjon kívül számtalan különdíjat is osztanak a résztvevőknek. Különdíjat bárki felajánlhat, a kezdésig várják az érdeklődő cégek vagy magánszemélyek jelentkezését. További részleteket Molnár Attilától a 0741-915082 telefonszámon, illetve a spritzcafe.com oldalon tudhatnak meg az érdeklődők. Itt olvashatjuk többek közt, hogy a talpalávalót Pál István „Szalonna”, a Magyar Állami Népi Együttes vezető prímása, Ürmös Sándor cimbalomművész és Varga István „Csipás” kalotaszegi muzsikus szolgáltatják.
A szilveszteri asztal összetétele sosem pusztán gasztronómiai megközelítésű kérdés: az év utolsó napján elfogyasztott ételekhez a legtöbb kultúrában jósló jelentést társítanak: amit eszünk (vagy nem eszünk), hatással lehet a következő év bőségére.
Könnygázt vetett be a csendőrség szerdán reggel a Iași megyei Ruginoasa községben, hogy megakadályozza a falusiak csoportjait a bunkósbotokkal vívott hagyományos szilveszteri harc elindításában.
A házi kedvencek védelmére hívják fel a figyelmet a szilveszteri tűzijátékok és petárdázások idején az állatvédők.
Ami kinevethető, az már nem teljesen félelmetes – a tréfálkozás azért is „kötelező” az év végén, szilveszterkor, mert a közösség ezzel jelzi: nem visszük át változatlanul a régi terheket az új évbe.
A látogatók által az állatok ketrecébe bedobott műanyagcsomagolás okozta egy fehér tigriskölyök halálát a dél-romániai Craiova állatkertjében – számolt be kedden a News.ro román hírportál.
Az ünnepek után sok háztartásban hasonló a kép: a hűtő zsúfolt, a dobozok egymásra tornyozva őrzik a karácsony bőségének emlékét, miközben egyre sürgetőbb a kérdés: mi legyen a maradékkal? A válasz szerencsére nem föltétlenül a kidobás.
Drámai mértékben megugrott a halálos medvetámadások száma Japánban, ezért a hatóságok egyre több veszélyesnek ítélt vadállatot lőhetnek ki. Az elejtett nagyragadozók húsát pedig főként grillezve fogyasztják a vendégek az éttermekben.
Köztudott tény, hogy ünnepek alatt általában bőségesebben esznek-isznak az emberek, mint a hétköznapokban: több édességet, alkoholos italt, zsíros, fűszeres ételt fogyasztanak.
Karácsonyfát, legót, könyvet, kortársaik körében divatos számítógépes játékokat is kértek a lövétei kisdiákok idén az Angyaltól. A gyerekek a Krónikának arról is beszéltek, mit jelent számukra a karácsony az ajándékokon túl.
Különleges újévi koncerttel indul a zenei év Kolozsváron: a Magyar Örökség díjas 100 Tagú Cigányzenekar lép fel a zeneakadémia nemrég átadott nagytermében. Az est sokszínű műsorral és rangos vendégművészekkel ígér emlékezetes zenei élményt.