Árban Románia drágább, Magyarország olcsóbb a kávérangsor szerint
Fotó: Orbán Orsolya
Bár a kávé mindennapos ital Romániában és Magyarországon is, a friss nemzetközi rangsorok szerint nem tartozunk a világ legnagyobb kávéfogyasztói közé. Ugyanakkor az egy teljes élet során kávéra elköltött pénzünkből akár lakást is lehetne vásárolni egy kisebb erdélyi városban. Cikkünkben összefoglaljuk a kávézás egészségre gyakorolt hatásait is.
2025. december 13., 11:532025. december 13., 11:53
A globális kávépiac továbbra is növekszik, ugyanakkor a fogyasztási minták jelentősen eltérnek az egyes országok között. Az észak-európai nemzetek uralják az élmezőnyt, amit a hosszú múltra visszatekintő kávéházi kultúra és a magas egy főre jutó költés hajt. Eközben a nagy feltörekvő piacok lakosai személyenként jóval kevesebb kávét fogyasztanak, annak ellenére, hogy jelentős termelőországok.
A Visual Capitalist nemzetközi adat-összehasonlító, toplistakészítő portál nemrég 65 országot rangsorolt a 2025-ös napi egy főre jutó kávéfogyasztás alapján, bemutatva, hogyan különböznek az ivási szokások világszerte. A Cafely szakportál adatai alapján összeállított rangsor számokat, összegeket tartalmaz az élethosszig tartó kávéfogyasztásról és az átlagos csészeárakról is.
Mi a Visual Capitalist és mi a Cafely?
A Visual Capitalist egy nemzetközileg ismert, kanadai székhelyű adatvizualizációs és elemző platform, amely gazdasági, üzleti, technológiai és társadalmi témákat mutat be közérthető grafikonok és infografikák segítségével. Célja, hogy összetett globális folyamatokat tegyen gyorsan áttekinthetővé széles közönség számára.
A Cafely egy kávéipari fókuszú márka és adatforrás, amely a kávéfogyasztási szokásokról, piaci trendekről és iparági statisztikákról gyűjt és közöl adatokat. Elemzéseit gyakran használják médiaplatformok és piaci összefoglalók alapjaként.
Észak-Európa továbbra is a kávéfogyasztás globális központja. Luxemburg vezeti a világranglistát napi 5,31 csészével fejenként – messze megelőzve a nagyobb gazdaságokat. Luxemburg egy főre jutó mutatóját jelentősen növeli hatalmas ingázó munkaereje. A munkavállalók közel fele (47%) az országon kívül él, és az ő napi kávéfogyasztásuk is Luxemburg statisztikáiban jelenik meg.
Finnország és Svédország, amelyek régóta híresek erős kávékultúrájukról, szorosan követik Luxemburgot.
A Visual Capitalist–Cafely (65 országos) rangsor alapján Románia és Magyarország nem tartozik a magas fogyasztású kávénemzetek közé: Románia kb. 0,86 csésze/fő/nap és 3,34 kg/fő/év mellett a mezőny közép-alsó harmadában áll, míg Magyarország 0,64 csésze/fő/nap és 2,47 kg/fő/év értékkel még lejjebb helyezkedik el.
Románia – teljes adatok (34. a 65 országot listázó rangsorban):
Magyarország – teljes adatok (38. hely):
Ahol a kávéfogyasztás az elmúlt években dinamikusan nőtt, bár európai viszonylatban továbbra is mérsékelt szintet tart. A helyi piac szerkezetét tekintve a kávézók és out-of-home (otthonon kívüli) fogyasztási szegmens jelentős növekedést mutat. Egy felmérés szerint az átlagos napi kávéfogyasztás városi fogyasztók körében akár 2,7 csésze is lehet naponta, és a kávézók fontos szerepet játszanak a fogyasztási szokások formálásában.
Egyre nagyobb az igény a kávékülönlegességek iránt
Fotó: Jakab Mónika
Románia kávépiaca nemcsak mennyiségben, hanem értékben is növekszik: a teljes kávépiac értéke eléri a több száz millió eurót, amelynek jelentős hányada központi városokhoz, különösen Bukaresthez kötődik. A trendek azt mutatják, hogy miközben a kávéfogyasztás volumene nő, a fogyasztók egyre nagyobb érdeklődést mutatnak a speciálisabb kávék iránt;
Ezt igazolja egy nemrég közölt cikkünk is: a kávé világa ma már messze túlmutat egy reggeli rutinon. A gőzölgő csészében nemcsak koffein, hanem tudás, kultúra és több generáción átívelő szenvedély rejtőzik. A baristaszakma – amely egykor egyszerű kiszolgálást jelentett – mára precíz tudománnyá, érzékeny művészetté és közösségformáló hivatássá nőtte ki magát. Egy kolozsvári speciality kávézó tulajdonosa, a szakma csínját-bínját Dániától Budapestig elsajátító Vincze Bálint segített megérteni, mi rejlik egy tökéletes csésze mögött.
A kávé világa ma már messze túlmutat egy reggeli rutinon. A gőzölgő csészében nemcsak koffein, hanem tudás, kultúra és több generáción átívelő szenvedély rejtőzik.
Visszatérve a nemzetközi toplistára: annak ellenére, hogy abszolút értelemben jelentős fogyasztók, az olyan nagy országok, mint az Egyesült Államok, Japán és Brazília, Európa éllovasaihoz képest jóval hátrébb szerepelnek az egy főre jutó rangsorban. Az Egyesült Államok átlaga napi 1,22 csésze, amivel összességében a 24. helyen áll. Japán, élénk kávézói életével és konzervkávé-kultúrájával, átlagosan valamivel kevesebb mint napi egy csészét fogyaszt. Brazília, a világ legnagyobb kávétermelője, a mezőny közepén végez a 18. helyen, napi 1,58 csészével.
A rangsor végén azok az országok találhatók, ahol a tea vagy más italok dominálják a mindennapi fogyasztási szokásokat. India rögzíti a legalacsonyabb kávéfogyasztást, mindössze napi 0,02 csészével – ami nagyjából egy csésze kávét jelent héthetente. Több afrikai és dél-ázsiai ország szintén alacsonyan szerepel, jellemzően napi 0,3 csészénél kevesebb fogyasztással.
A kávé az egyik legszélesebb körben fogyasztott ital a világon, és a modern epidemiológiai kutatások legtöbbje azt mutatja, hogy mérsékelt fogyasztása általában kedvezőbb egészségügyi hatásokkal jár, mint ha egyáltalán nem iszik valaki kávét. Metaanalízisek szerint
Ezeket a legnagyobb relatív kockázatcsökkenéseket különösen a mérsékelt mennyiségű napi fogyasztásnál észlelték.
(A „csésze kávé” mennyisége nem egységes, de a nemzetközi statisztikákban és egészségügyi ajánlásokban az alábbi átlagértékekkel számolnak: 1 csésze kávé ≈ 150 ml amerikai filterkávé)
Számos nagy populációs tanulmány azt is sugallja, hogy a kávé antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületei hozzájárulnak a sejtek egészségéhez, csökkenthetik a gyulladást és támogathatják a glükóz anyagcserét. Ennek következtében olyan állapotokkal szemben is védelmet nyújthat, mint az Alzheimer-kór, Parkinson-kór, bizonyos rákfajták, valamint a metabolikus szindróma.
A túlzott koffeinbevitel okozhat szorongást, alvászavarokat, gyors szívverést, gyomorégést vagy fokozott vizelési ingert, különösen érzékeny egyéneknél. Egyes esetekben – például terhesség alatt – a szakmai ajánlások naponta max. 200 mg koffeint (kb. 2 csésze kávé) javasolnak, mivel ennél több koffein összefüggésbe hozható alacsony születési súllyal vagy koraszüléssel.
A kávé időzítése is számít: egyes vizsgálatok szerint azok, akik csak reggel fogyasztanak kávét, nagyobb kapcsolódó egészségügyi előnyöket mutattak, mint akik egész nap isznak. Összességében a kutatások azt jelzik, hogy a kávé többnyire egészséges ital lehet a legtöbb ember számára, ha mértékkel, napi körülbelül 3-5 csésze mennyiségben fogyasztják, és ha kerülni próbálják a túlzott cukrot vagy zsíros adalékokat.
Cikkünk a mesterséges intelligencia segítségével készült.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Hogyan „gyártott” hamis örökösöket a Ceaușescu-rezsim és milyen módszerekkel szerzett kemény valutát a diktatúra és az ország külső adósságának finanszírozására?
Nem mindennapi látvány fogadta a hétfőről keddre virradó éjszaka a Kolozsváron közlekedő autósokat. Egy túlméretes szállítmányként közúton vontatott repülőgép miatt ideiglenesen leállt a forgalom a város egyik bevezető útján.
Elégedett vagy az arcmemóriáddal? Rögtön felismered a neves közéleti személyiségeket, legyenek azok erdélyi magyar vagy anyaországi celebek, esetleg külföldi sztárok? A Krónika nyereményjátékával most kipróbálhatod.
Ha nyár közepe, akkor Erdélyben is az egyik kedvenc gyümölcs a sárgabarack, más néven kajszibarack.
Több százezres követőtábor, szponzorált utazások és látványos tartalmak – de mi van a kulisszák mögött? Erről beszélgettünk a Torda melletti Aranyosegerbegyről származó Molnár-Szilágyi Ágnes utazóbloggerrel, az Agi.travels oldal készítőjével.
Ismét megugrottak a kolozsvári szállásárak a fesztiválszezon előtt. Az Electric Castle idején még kedvezőbb áron lehet szállást találni, az Untold alatt azonban már jóval többet kérnek a lakásokért, a tulajdonosok pedig kihasználják a keresletet is.
Szerda éjjel, 75 éves korában meghalt Bonnie Tyler, eredeti nevén Gaynor Hopkins – adta hírül a 24.hu a BBC-re hivatkozva. A hírt az énekesnő családja jelentette be csütörtökön.
Hosszú órák a volán mögött, kiszámíthatatlan helyzetek és nap mint nap új emberi történetek – ilyen egy személyszállító sofőr munkája Kolozsváron.
A mesterséges intelligencia (AI) eddig a telefonokat, tévéket, hűtőket és porszívókat irányította, most azonban a háztartási gépgyártók a konyha legrégebbi folyamatát, a főzést is automatizálni próbálják.
Újabb hagyományos hazai ételkülönlegesség kerülhet fel az Európai Unió védett termékeinek listájára.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!