Színvonalas néptáncelőadások és operettgálák ide, érdekes gyermekprogramok, konferenciák és kiállítások oda, mégiscsak a gulyásfőzés és főként -kóstolás tette igazán emlékezetessé meg vonzóvá a nagyszebeni Hungarikum Napokat.
2016. július 03., 23:362016. július 03., 23:36
A péntektől vasárnapig, immár hetedik alkalommal szervezett fesztivál azon túl, hogy megmozgatta az egykori szászváros maroknyi magyarságát, ismét kiváló névjegykártyának bizonyult a helyi románság felé.
„Ha egyéb haszna nem is lenne a fesztiválnak, akkor már az is nyereségnek számít, hogy míg hét évvel ezelőtt alig három szebeni vendéglőben lehetett gulyást rendelni, ehhez képest ma három olyan étterem lehet, amelynek az étlapjáról hiányzik a jellegzetes magyar eledel” – állítja büszkén Serfőző Levente főszervező, a fesztivál ötletgazdája.
Bár a zsűri elnöke, a Szolnokról érkezett, Magyarország Gulyáskirálya címet viselő Csányi Sándor szerint a versenybe nevezett tizenhat csapat közül egyetlen egy sem főzte azt az igazi, az anyaországban ismert gulyást, a rendezvény több száz résztvevője mégis megnyalta a száját. A rendezvénysorozat harmadik és egyben utolsó napján a világ legnagyobb gulyásfesztiváljának a főszervezője, Csányi Sándor maga mutathatta be, miként főzik a magyarországi nagyok az alföldi marhagulyást csipetkével.
A Hungarikum Napokról az idén sem hiányoztak a különböző bemutatók, gyermekelőadások, a hangulatteremtő népzene- és néptáncelőadások, de jurtaépítés, íjászat, kőleves főzése is szerepelt a műsoron.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!