
Bajor stílusban ünnepelt Nagyszeben csütörtöktől vasárnapig a Cibinfest fesztiválon, amelyet a szervezők a hírneves müncheni Oktoberfest „kistestvéreként" tartanak meg minden ősszel.
2015. szeptember 28., 15:502015. szeptember 28., 15:50
A nagyszebeniek annyira hozzászoktak immár a hagyományos sörünnephez, hogy sokan bajor népviseletbe öltözve jelentek meg a hét végi fesztiválon, amelyre 50 ezer liter sörrel és több tonnányi jellegzetes német, magyar és román ételkülönlegességgel készültek a szervezők.
Természetesen nem maradt el a hagyományos bajor ételkülönlegesség, a fehér kolbász sem a fesztivál kínálatából, amelyet a város ideiglenes polgármestere és Ausztria tiszteletbeli konzulja nyitott meg, csapra verve az első söröhordót. Astrid Fodor, a város ideiglenes polgármestere úgy fogalmazott, a Cibinfest nagyszabású ünneplése a zenének, táncnak, ételnek és sörnek. Andrei Răduleţ, a fesztivál szervezője kiemelte, elégedettek, hogy idén a hatalmas sátor alatt található asztaloknál tudták kiszolgálni a vendégeket.
A négy napig tartó mulatság hangulatát a bajor népzene is színesítette, a fellépők sorában többek közt egy Ausztriából érkező zenekar, a Die Spatzen 2000 is húzta a talpalávalót. A Nagyszeben impozáns központjában tartott eseményre megannyi külföldi is ellátogatott, akik úgy nyilatkoztak, évről évre szívesen járnak vissza a sörfesztiválra. A szervezők szándéka az volt, hogy a régi Nagyszeben ünnepei iránti nosztalgiát is felébresszék.
Most zajlik a müncheni Oktoberfest is: idén szeptember 19-től október 4-ig tart a világ egyik legnagyobb népünnepélye. 1810 óta évről évre több millió ember látogatja a Theresienwiesén megtartott eseményt. Erre az alkalomra a müncheni sörfőzdék különleges sört főznek (Wiesnbier), amely nagyobb alkoholtartalmú a szokásosnál.
Az ünnepélyt először 1810. október 12-én rendezték meg, amikor Lajos trónörökös herceg (a későbbi I. Lajos király) feleségül vette Terézia Sarolta szász hercegnőt, és München város egész lakossága hivatalos volt az ünnepségre. A müncheni városfal melletti réten nagyszabású lovasversenyt hirdettek az esküvő alkalmából. Azóta hívják azt a mezőt Theresienwiesének („Terézia-mező\").
Mivel Lajos királyt nagyon érdekelte az antik Görögország, azt javasolta alattvalóinak, hogy az eseményt az antik olimpiai játékok mintájára rendezzék. A javaslatot izgatottan elfogadták, így az első években az Oktoberfest túlnyomóan sportos jellegű volt. A bajor királyi udvar a lakosság legnagyobb örömére úgy döntött, hogy a lovasversenyt a következő évben is megismétlik.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Mi lehet a jól sikerült, ízes, megfelelően sós, ropogós kovászos uborka titka? Mostanra úgy tűnik, az volt a kulcsmondat, amit a Székelyföldön hallottunk valamikor régen: ez a bevált módszer egyik nyitja.
szóljon hozzá!