Hirdetés

Minőség óvodától atomerőműig

•  Fotó: Babos Krisztina

Fotó: Babos Krisztina

Bár egyetlen hazai egyetemen sem oktatják, ma már az élelmiszeriparhoz hasonlóan számos más ágazat elképzelhetetlen minőségtanúsítás nélkül. A nagyváradi Debelka házaspár tizenhárom éve nyújt tanúsítási szolgáltatásokat Romániában, sőt más országokban is.

Molnár Judit

2014. augusztus 04., 20:472014. augusztus 04., 20:47

Mindketten tanúsítási szakemberek – természetesen szó szerint értem a kifejezést, tartalmilag viszont nem. Bevallom, azt sem tudom, hogy létezik-e ilyen szak valamelyik egyetemen, s ha igen, akkor hogyan kell rá készülni, vagy miből kell felvételizni.

– Debelka Edward: Nem, ilyen szak nincs, mindketten a Nagyváradi Egyetem automatika és ipari informatika szakán végeztünk 1997-ben, de már azt megelőzően, nem sokkal az érettségi után összeházasodtunk. Én úgy képzeltem, hogy az egyetem elvégzése után elmegyünk Kanadába, hátha ott jobban és gyorsabban boldogulunk. De Boglárka nem akart menni, maradtunk hát, és itthon kezdtünk dolgozni egy akkoriban éppen felszálló ágban lévő cégnél. 2000-ben viszont a cég átköltözött egy másik városba, és mi akkor határoztuk el, hogy megpróbálunk a saját lábunkra állni, nem függni másoktól, és így megteremteni a családi biztonságot. Megalapítottuk a cégünket, és azóta is működik.

– Debelka Boglárka Lilla: A saját cégünk alapításának volt azért előzménye is: még 1999-ben Edward Budapesten elvégezte a minőségirányítási rendszerek tanúsításával kapcsolatos tanfolyamot, utána pedig az idevágó gyakorlatot, ezért tudtunk ilyen profilú céget alapítani 2001-ben. Én Bukarestben képeztem magam tovább, és lettem okleveles auditor, majd pedig a Temesvári Egyetemen doktoráltam iparszervezési irányításból.

Amikor mi kezdtük, akkor még nem sokan tudták, mivel is foglalkozunk, mi is az ISO, ma már viszont a mindennapi élet mondhatnám valamennyi területén fontos szerepet játszik a Nemzetközi Szabványügyi Testü­let, aminek az ISO a rövidítése (In­ternational Organization for Stan­dardization). Csodálkoztak sokan, miért kell ilyesmivel foglalkozni, miért kell az európai szabványokat bevezetni. Ekkortájt kezdődött meg az uniós csatlakozásra való komolyabb felkészülés, természetes lett az ISO, a minőségtanúsítás elsősorban az élelmiszeriparban.

– D. E.: Az európai szabványok bevezetése inkább az élelmiszeriparban volt kötelező, az EU-hoz való csatlakozás előtt az állat-egészségügyi igazgatóság (Direcţia Sanitar-Veterinară) élelmiszer-biztonsági ügyosztálya (Departamentul de Si­gu­ranţă Alimentară) foglalkozott ezeknek a rendszereknek az ellenőrzésével. Nem szeretnék részletekbe bocsátkozni, de még sokan emlékeznek rá, hogy a 90-es években – magukat élelmiszergyártónak ne­vező – kisebb-nagyobb cégek sora létezett ma már hihetetlen körülmények között.

– Csak Nagyváradon, illetve Bihar megyében dolgoznak? Esetleg van egyéb elfoglaltsági körük is?

– D. B. L.: Az ország egész területén működünk, valamint más országokban is végzünk tanúsítási szolgáltatásokat. Az irányítási rendszerek tanúsítására szereztük meg az akkreditálást, és ennek köszönhetően ma már széles körben tevékenykedünk. Minden évben meg kell újítanunk az akkreditációt a naprakészség végett. Általánosan elterjedt lett az úgynevezett NACE-kód, amit többféle követelmény teljesítése után lehet megszerezni, és például közbeszerzési pályázaton nem is vehet részt olyan cég, amely nem rendelkezik ilyennel.

– Ezek szerint a cégek keresik önöket és nem fordítva? Vagyis nincs szükség kopogtató, szolgáltatást ajánló ügynökökre?

– D. E.: Sajnos van. Mint minden iparágban, itt is nagy a konkurencia. Akadnak olyan tevékenységi területek, melyekre a törvény kéri a tanúsítást, de van, amikor maga az illető cég kéri. Bár őszintén szólva nyolcvan százalékban a cég nem csinálná meg, ha vevői nem kérnék ezt tőle, illetve ha nem működne az emberi tényező, vagyis „ha a szomszédnak van, legyen nekem is”.

– Az olvasók tájékoztatása végett kérem soroljanak néhány sokunkat érintő tevékenységi területet! Föltéve, ha nem sértünk vele szakmai titkokat.

– D. B. L.: Szó sincs titkolózásról, csak nem akarunk olyan területre tévedni, ami csak a szakembereket érdekli, illetve amit ők értenek igazán. Akkor mondanám is a legelterjedtebb irányítási rendszereket: a SR EN ISO 9001 minőségirányítási rendszer tanúsítása, a SR EN ISO 14 001 a környezetközpontú irányítási rendszerrel, az OHSAS 18 001 a munkahelyi egészségvédelem és biztonsági irányítási rendszerrel kapcsolatos, az ISO 22 000/HACCP élelmiszer-biztonsági rendszerek tanúsítása, a SR ISO/CEI 27 001 pedig az információbiztonság irányítási rendszerére vonatkozik.

– D. E.: Röviden összefoglalnám, miben is segítenek a tanúsítások. A közbeszerzési pályázatokra vonat­kozóan már elmondtuk, de le­hetséges megoldást jelentenek a mi­nő­séggel vagy a környezettel kap­csolatosan felmerülő problémákra, felhívják a figyelmet ezekre, és ami a legfontosabb, hogy a fogyasztók igényeit követik. Ahogy mondani szoktuk: minőséggel foglalkozunk az óvodától az atomerőműig.

– És hogy sikerül ezt a nagyon széles skálát átlátniuk, és eleget tenniük a sok feladatnak? Mamutcég lenne az önöké?

– D. B. L.: Külsős auditorokkal dolgozunk, különben soha nem érnénk a végére, vagy éppenséggel a mi munkánk minőségében találnának kivetnivalót a megrendelőink.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 21., péntek

Újabb vállalat vonul ki Erdélyből: „a lépés az ügyfelek megváltozott igényeit tükrözi”

Kivonul Romániából az egyik legnagyobb európai nyomdaipari vállalat, az Euro-Druckservice (EDS) – írja a Profit.ro gazdasági hírportál a vállalat közleménye alapján.

Újabb vállalat vonul ki Erdélyből: „a lépés az ügyfelek megváltozott igényeit tükrözi”
Hirdetés
2026. augusztus 20., csütörtök

Energiától dagadó fejlesztésekkel dicsekszik a Transelectrica

Az Országos Villamosenergia-rendszer (SEN) a 2026 eleje óta a hálózatra kapcsolt új termelő- és tárolókapacitások terén csütörtökön meghaladta a 2500 MW-os küszöböt.

Energiától dagadó fejlesztésekkel dicsekszik a Transelectrica
2026. augusztus 20., csütörtök

Édesebb az otthon? Egyre kevesebben akarnak külföldön dolgozni

Januártól mostanáig kevesebb mint 55 ezer, külföldi munka iránt benyújtott pályázatot regisztráltak, ami az idei összes jelentkezés mindössze 0,6%-át teszi ki – derül ki az eJobs toborzóplatform által csütörtökön közzétett adatokból.

Édesebb az otthon? Egyre kevesebben akarnak külföldön dolgozni
2026. augusztus 20., csütörtök

Támogatást kaphatnak a burgonyatermesztők, mutatjuk a részleteket

Bár a mezőgazdasági minisztérium hektáronkénti 700–800 eurós támogatást javasolt a burgonyatermesztőknek, a kormány végül 300 eurót hagyott jóvá. De ez az összeg is bizonyára sokaknak jön jól. Mutatjuk a burgonyatermesztőket megcélzó program részleteit.

Támogatást kaphatnak a burgonyatermesztők, mutatjuk a részleteket
Hirdetés
2026. augusztus 20., csütörtök

Közalkalmazotti bértörvény: brüsszeli javaslatok mentén zajlik tovább a munka

Az Európai Bizottság szakértői véleményezték az egységes közalkalmazotti bértörvény tervezetét, a pénzügyminisztérium és a munkaügyi minisztérium jelenleg dolgozik a javaslatok felülvizsgálatán – jelentette ki Ilie Bolojan a B1 TV-ben.

Közalkalmazotti bértörvény: brüsszeli javaslatok mentén zajlik tovább a munka
2026. augusztus 19., szerda

Drágulhat a kenyér is a hőhullámok és a háborúk miatt

A globális élelmiszerárak idén akár 11,8, jövőre pedig további 4,8 százalékkal emelkedhetnek – derült ki egy friss elemzésből.

Drágulhat a kenyér is a hőhullámok és a háborúk miatt
2026. augusztus 19., szerda

Hiába csökkent, továbbra is Romániában a legmagasabb az infláció EU-ban

Júliusban 3 százalékra nőtt az éves infláció az Európai Unióban a júniusi 2,9 százalékról; a tagállamok közül továbbra is Romániában volt a legmagasabb az infláció, 8,2 százalék – derül ki az Eurostat szerdán közzétett adataiból.

Hiába csökkent, továbbra is Romániában a legmagasabb az infláció EU-ban
Hirdetés
2026. augusztus 18., kedd

Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ segít értelmezni és panaszt megfogalmazni

Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ jön létre egy olyan időszakban, amikor az energiaárak, a számlák és a szolgáltatókkal fenntartott viszony továbbra is kiemelt jelentőséggel bírnak a romániai fogyasztók számára.

Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ segít értelmezni és panaszt megfogalmazni
2026. augusztus 18., kedd

Tehetősekre mosolyog rá a nap: lerántották a leplet a Zöld ház akkus utódjáról

Közvitára bocsátották kedden a villamosenergia-tároló rendszerek támogatási útmutatóját, azaz fény derült a várva várt napelemes Zöld ház program idei, kizárólag akkumulátorok beszerzését támogató kiírásának részleteire.

Tehetősekre mosolyog rá a nap: lerántották a leplet a Zöld ház akkus utódjáról
2026. augusztus 18., kedd

Egyelőre stabil az áramellátás, de később megugorhat az energiafogyasztás – figyelmeztet az államtitkár

Románia az elkövetkező napokban nem szembesül az áramellátás biztonságát érintő kockázatokkal, azonban a kánikula miatt a fogyasztás meghaladja majd a 7000 MW-ot, és nőni fog az importigény – jelentette ki Cristian Bușoi.

Egyelőre stabil az áramellátás, de később megugorhat az energiafogyasztás – figyelmeztet az államtitkár
Hirdetés
Hirdetés