Hirdetés

Minőség óvodától atomerőműig

•  Fotó: Babos Krisztina

Fotó: Babos Krisztina

Bár egyetlen hazai egyetemen sem oktatják, ma már az élelmiszeriparhoz hasonlóan számos más ágazat elképzelhetetlen minőségtanúsítás nélkül. A nagyváradi Debelka házaspár tizenhárom éve nyújt tanúsítási szolgáltatásokat Romániában, sőt más országokban is.

Molnár Judit

2014. augusztus 04., 20:472014. augusztus 04., 20:47

– Mindketten tanúsítási szakemberek – természetesen szó szerint értem a kifejezést, tartalmilag viszont nem. Bevallom, azt sem tudom, hogy létezik-e ilyen szak valamelyik egyetemen, s ha igen, akkor hogyan kell rá készülni, vagy miből kell felvételizni.

– Debelka Edward: Nem, ilyen szak nincs, mindketten a Nagyváradi Egyetem automatika és ipari informatika szakán végeztünk 1997-ben, de már azt megelőzően, nem sokkal az érettségi után összeházasodtunk. Én úgy képzeltem, hogy az egyetem elvégzése után elmegyünk Kanadába, hátha ott jobban és gyorsabban boldogulunk. De Boglárka nem akart menni, maradtunk hát, és itthon kezdtünk dolgozni egy akkoriban éppen felszálló ágban lévő cégnél. 2000-ben viszont a cég átköltözött egy másik városba, és mi akkor határoztuk el, hogy megpróbálunk a saját lábunkra állni, nem függni másoktól, és így megteremteni a családi biztonságot. Megalapítottuk a cégünket, és azóta is működik.

– Debelka Boglárka Lilla: A saját cégünk alapításának volt azért előzménye is: még 1999-ben Edward Budapesten elvégezte a minőségirányítási rendszerek tanúsításával kapcsolatos tanfolyamot, utána pedig az idevágó gyakorlatot, ezért tudtunk ilyen profilú céget alapítani 2001-ben. Én Bukarestben képeztem magam tovább, és lettem okleveles auditor, majd pedig a Temesvári Egyetemen doktoráltam iparszervezési irányításból.

Amikor mi kezdtük, akkor még nem sokan tudták, mivel is foglalkozunk, mi is az ISO, ma már viszont a mindennapi élet mondhatnám valamennyi területén fontos szerepet játszik a Nemzetközi Szabványügyi Testü­let, aminek az ISO a rövidítése (In­ternational Organization for Stan­dardization). Csodálkoztak sokan, miért kell ilyesmivel foglalkozni, miért kell az európai szabványokat bevezetni. Ekkortájt kezdődött meg az uniós csatlakozásra való komolyabb felkészülés, természetes lett az ISO, a minőségtanúsítás elsősorban az élelmiszeriparban.

– D. E.: Az európai szabványok bevezetése inkább az élelmiszeriparban volt kötelező, az EU-hoz való csatlakozás előtt az állat-egészségügyi igazgatóság (Direcţia Sanitar-Veterinară) élelmiszer-biztonsági ügyosztálya (Departamentul de Si­gu­ranţă Alimentară) foglalkozott ezeknek a rendszereknek az ellenőrzésével. Nem szeretnék részletekbe bocsátkozni, de még sokan emlékeznek rá, hogy a 90-es években – magukat élelmiszergyártónak ne­vező – kisebb-nagyobb cégek sora létezett ma már hihetetlen körülmények között.

– Csak Nagyváradon, illetve Bihar megyében dolgoznak? Esetleg van egyéb elfoglaltsági körük is?

– D. B. L.: Az ország egész területén működünk, valamint más országokban is végzünk tanúsítási szolgáltatásokat. Az irányítási rendszerek tanúsítására szereztük meg az akkreditálást, és ennek köszönhetően ma már széles körben tevékenykedünk. Minden évben meg kell újítanunk az akkreditációt a naprakészség végett. Általánosan elterjedt lett az úgynevezett NACE-kód, amit többféle követelmény teljesítése után lehet megszerezni, és például közbeszerzési pályázaton nem is vehet részt olyan cég, amely nem rendelkezik ilyennel.

– Ezek szerint a cégek keresik önöket és nem fordítva? Vagyis nincs szükség kopogtató, szolgáltatást ajánló ügynökökre?

– D. E.: Sajnos van. Mint minden iparágban, itt is nagy a konkurencia. Akadnak olyan tevékenységi területek, melyekre a törvény kéri a tanúsítást, de van, amikor maga az illető cég kéri. Bár őszintén szólva nyolcvan százalékban a cég nem csinálná meg, ha vevői nem kérnék ezt tőle, illetve ha nem működne az emberi tényező, vagyis „ha a szomszédnak van, legyen nekem is”.

– Az olvasók tájékoztatása végett kérem soroljanak néhány sokunkat érintő tevékenységi területet! Föltéve, ha nem sértünk vele szakmai titkokat.

– D. B. L.: Szó sincs titkolózásról, csak nem akarunk olyan területre tévedni, ami csak a szakembereket érdekli, illetve amit ők értenek igazán. Akkor mondanám is a legelterjedtebb irányítási rendszereket: a SR EN ISO 9001 minőségirányítási rendszer tanúsítása, a SR EN ISO 14 001 a környezetközpontú irányítási rendszerrel, az OHSAS 18 001 a munkahelyi egészségvédelem és biztonsági irányítási rendszerrel kapcsolatos, az ISO 22 000/HACCP élelmiszer-biztonsági rendszerek tanúsítása, a SR ISO/CEI 27 001 pedig az információbiztonság irányítási rendszerére vonatkozik.

– D. E.: Röviden összefoglalnám, miben is segítenek a tanúsítások. A közbeszerzési pályázatokra vonat­kozóan már elmondtuk, de le­hetséges megoldást jelentenek a mi­nő­séggel vagy a környezettel kap­csolatosan felmerülő problémákra, felhívják a figyelmet ezekre, és ami a legfontosabb, hogy a fogyasztók igényeit követik. Ahogy mondani szoktuk: minőséggel foglalkozunk az óvodától az atomerőműig.

– És hogy sikerül ezt a nagyon széles skálát átlátniuk, és eleget tenniük a sok feladatnak? Mamutcég lenne az önöké?

– D. B. L.: Külsős auditorokkal dolgozunk, különben soha nem érnénk a végére, vagy éppenséggel a mi munkánk minőségében találnának kivetnivalót a megrendelőink.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 01., vasárnap

Bezárja romániai üzemét a legnagyobb ukrán acélgyártó

Bezárja romániai üzemét a legnagyobb ukrán acélgyártó, a Metinvest – írja a profit.ro. A gyár 195 dolgozója közül 194-et bocsátanak el.

Bezárja romániai üzemét a legnagyobb ukrán acélgyártó
Hirdetés
2026. október 31., szombat

Gödörből a csúcsra? Az európai turizmus legnagyobb nyertesei közé várnak

Egy friss nemzetközi kutatás nagy fordulatot jósol a turizmusban, a változások nagy nyertese Románia és Magyarország lehet. De mégis hogyan?

Gödörből a csúcsra? Az európai turizmus legnagyobb nyertesei közé várnak
2026. október 31., szombat

Románia vakvágányon: Magyarországon tízszer népszerűbb a vasút

A gyenge közlekedési feltételek, a kedvezőtlen csatlakozások, és a nehézkes földrajzi adottságok az európai sereghajtók közé helyezik Romániát az egy lakosra jutó vasúti utaskilométerek számát tekintve.

Románia vakvágányon: Magyarországon tízszer népszerűbb a vasút
2026. október 31., szombat

Anyasági büntetés: Európában dolgoznak, Romániában otthon rekednek a nagycsaládos nők

Miért válik szinte lehetetlen küldetéssé a karrier már a második gyermek után Romániában? Részmunkaidős adócsapda, bölcsődehiány és igazságtalan nyugdíjszámítás – egy elemzés rávilágít, miért fizetnek a nők súlyos árat az anyaságért.

Anyasági büntetés: Európában dolgoznak, Romániában otthon rekednek a nagycsaládos nők
Hirdetés
2026. október 30., péntek

Kiderült, hol tart a hatalmas bevétellel kecsegtető gázkitermelés előkészítése a Neptun Deep lelőhelyen

A Neptun Deep-projekt keretében kitermelt gáz egy része a román belföldi piacra kerül, a fennmaradó mennyiség pedig más európai piacokra – jelentette ki Emma Delaney, akit nemrég neveztek ki az OMV-csoport vezérigazgatójává.

Kiderült, hol tart a hatalmas bevétellel kecsegtető gázkitermelés előkészítése a Neptun Deep lelőhelyen
2026. október 30., péntek

Romániában drágult a legnagyobb mértékben az áram. Nem csoda, hogy itt fáj a legjobban a villanyszámla

Romániában drágult a legnagyobb mértékben a háztartási fogyasztóknak szolgáltatott villanyáram európai uniós összevetésben: a villamosenergia-árak 2026 első félévében 51,9 százalékkal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest.

Romániában drágult a legnagyobb mértékben az áram. Nem csoda, hogy itt fáj a legjobban a villanyszámla
2026. október 30., péntek

Lesz pénz a nyugdíjakra? A munkaügyi miniszter elmondta, kell-e aggódni

A munkaügyi minisztérium rendelkezik a szükséges fedezettel a nyugdíjak kifizetésére – jelentette be Florin Manole régi-új miniszter a költségvetés-kiigazítás kapcsán.

Lesz pénz a nyugdíjakra? A munkaügyi miniszter elmondta, kell-e aggódni
Hirdetés
2026. október 29., csütörtök

Kolozsváron csillagászati ár, Zilahon is egyre drágább – Mennyibe kerülnek a lakások Erdély nagyobb városaiban?

Tavaly óta csaknem 5 százalékkal, 114 900 euróra nőtt egy romániai lakás átlagára, miközben egy családi ház megvásárlásához átlagosan 170 000 euróra van szükség – legalábbis ezt mutatja az egyik legnagyobb romániai ingatlanközvetítő szeptemberi indexe.

Kolozsváron csillagászati ár, Zilahon is egyre drágább – Mennyibe kerülnek a lakások Erdély nagyobb városaiban?
2026. október 29., csütörtök

Eladták a legnagyobb romániai nyíltvízi gáztermelőt

A Carlyle Group, egy washingtoni székhelyű amerikai befektetési alap és az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank (EBRD) eladta a legnagyobb romániai nyíltvízi gáztermelőt, a Black Sea Oil & Gas (BSOG) SA-t – írja a profit.ro.

Eladták a legnagyobb romániai nyíltvízi gáztermelőt
2026. október 29., csütörtök

Elkezdődtek a ROBOR-perek: bíróságon támadják a bankok a rájuk rótt rekordbírságokat

A BRD – Groupe Société Générale perével elkezdődött szerdán a ROBOR-bírság miatt indított eljárások sora.

Elkezdődtek a ROBOR-perek: bíróságon támadják a bankok a rájuk rótt rekordbírságokat
Hirdetés
Hirdetés