Hirdetés

Drágításokkal riogatnak az élelmiszeripari cégek

„Vírusos” árak. A szárazságra és a járványra hivatkozva sokan drágítanak, vagy készülnek rá; több helyen 20 lejt kérnek egy kiló paradicsomért •  Fotó: Rostás Szabolcs

„Vírusos” árak. A szárazságra és a járványra hivatkozva sokan drágítanak, vagy készülnek rá; több helyen 20 lejt kérnek egy kiló paradicsomért

Fotó: Rostás Szabolcs

További drágulásokhoz vezethet, hogy keményen megviseli a mezőgazdaságban érdekelt vállalkozókat – állattenyésztőket és növénytermesztőket egyaránt – a tavalyi év vége óta tartó szárazság, valamint az, hogy a koronavírus-világjárvány miatt kihirdetett szükségállapot szinte teljesen ellehetetlenítette a vendéglátást. A kormánytól várnak segítséget, ellenkező esetben a sütőipari termékek ára hamarosan 25 százalékig terjedő mértékben nőhet. A hiper- és szupermarketek illetékesei által elkövetett „visszaéléseket” eközben elmondásuk szerint az állattenyésztők sínylik meg.

Bálint Eszter

2020. május 17., 08:102020. május 17., 08:10

Miközben vásárlóként már bő két, két és fél hónapja azt tapasztaljuk, hogy mintha hétről hétre nőne bizonyos termékek ára, úgy tűnik, nem áll meg a drágulási hullám: a lakosságnak csökkenő bevételek mellett növekvő árakra kell készülnie.

A romániai termelők arra panaszkodnak, hogy gyakorlatilag szinte teljesen piac nélkül maradtak a koronavírus-járvány miatt kihirdetett szükségállapotban.

Hirdetés

Helyzetüket pedig tovább súlyosbítja, hogy ebben az időszakban is tovább nőtt a külföldről behozott olcsó élelmiszerek mennyisége.

A mezőgazdaság ugyanakkor keményen megsínylette a tél vége óta tartó szárazságot is. A napokban több termelői egyesület és munkáltatói szövetség is számos panaszt megfogalmazott, és jelezték, a kormánytól várnak segítséget a kialakult nehéz helyzetre.

A bukaresti sajtóorgánumok beszámolói szerint a járvány egyik hatása, hogy a kereslet visszaesése miatt lényegesen nagyobb a termelés a farmokon, mint amekkora a kereslet. Ettől ugyan olcsóbbak lettek a termékek a gazdaságok kapujánál, ám az érintettek elmondása és a tapasztalatok szerint ez egyáltalán nem látszik meg a boltok polcain.

Még az ág is húzza

A panaszosok szerint túltermelés van a hús, a tejtermékek, a zöldségek és gyümölcsök piacán, amelyek a romániai élelmiszer-értékesítések 80 százalékát jelentik. A termelők azt mondják, a termékek mintegy 50 százalékát nem tudják értékesíteni, és le kell fagyasztaniuk. A raktárak is tele vannak, miközben a piacot „elárasztják” az olcsó, többnyire Lengyelországból érkező élelmiszeripari termékek.

Idézet
Ma az élelmiszeripar nagy gondban van, mivel az export leállt, a vendéglátás nem létezik, a helyi piacot pedig elárasztják a főként Lengyelországból érkező, a termelői árnál olcsóbban kínált termékek. A termelés mintegy 50 százalékát nem lehet értékesíteni, és lefagyasztják. Sajnos a termelést nem lehet leállítani, amikor élő állatokról beszélünk, a fagyasztási kapacitás pedig nem elégséges. Több, európai uniós pályázatból épült gyárat is bezártak, be akarnak zárni a visszaesett kereslet miatt”

– sorolja az élelmiszeripari alkalmazottakat tömörítő Sindalimenta szakszervezet közleménye.

A tavalyi év vége óta dúló szárazság miatt ugyanakkor a szakmai szervezetek azzal riogatnak, hogy már júniusban 25 százalékig terjedő mértékben drágulhatnak a sütőipari termékek.

Tetemes veszteségek

A Romániai Húsipari Egyesület (ARC) ügyvezető igazgatója, Dana Tănase közben úgy számol, hogy az ágazat veszteségei idén több millió euróra rúghatnak, hiszen az egy alkalmazottal járó kiadások nagyjából 25–30 százalékkal megnőttek, miközben a munka hatékonysága mintegy 30 százalékkal, az eladások pedig 15–20 százalékkal visszaestek. „A gazdaság újraindítása és a távolságtartási megkötések lazítása nem hiszem, hogy legalábbis az elkövetkező hat hónapban a munkavállalókkal járó kiadások csökkenéséhez és a munka hatékonyságának növekedéséhez vezetne” – idézte a Digi 24 hírtelevízió a szakembert.

Mint részletezte, nagy kiadással járt, hogy a koronavírus-járvány közepette biztonságos legyen a termelés, az alkalmazottakat ne tegyék ki kockázatoknak – ezeket az intézkedéseket pedig még egy jó ideig biztosan fenn kell tartani.

Sorin Minea, az élelmiszeripari munkáltatókat tömörítő Romalimenta elnöke viszont azt mondja, a veszteségeket semmi szín alatt nem szabad drágítások formájában ráterhelni a fogyasztókra. „A veszteségek áremelésekkel történő visszaszerzéséhez kell hogy legyenek ügyfeleid. Az eladások zsugorodása drámai méreteket ölt, a hirtelen drágítás nem fog eredményhez vezetni” – jelentette ki szintén a hírcsatornának nyilatkozva a szakember. Mint hangsúlyozta,

óriási a húsipar 25 százalékos vesztesége, nagyon sok cég csődbe fog menni, vagy a feketepiacon próbál majd helytállni.

Minea szerint egyelőre nem lehet becslésekbe bocsátkozni a fogyasztás alakulását illetően. Ő amúgy nem teljesen borúlátó, úgy véli, hogy a romániai élelmiszeripar erős, és nem minden ágazatban lesznek veszteségek. Szerinte például a sör és a víz továbbra is jól fog menni, de kevésbé lesz kelendő a tej és a tejtermékek.

További drágulást vetítenek előre a termelők az élelmiszeriparban •  Fotó: Haáz Vince Galéria

További drágulást vetítenek előre a termelők az élelmiszeriparban

Fotó: Haáz Vince

Húszlejes paradicsom, ötvenlejes cseresznye

A szakember a televíziós nyilatkozatban utalt ugyanakkor arra is, hogy sokan brutális árakkal próbálják visszaszerezni az elszenvedett veszteséget. A napokban például a bukaresti piacokon 20 lejt is elkértek egy kilogramm paradicsomért, a cseresznye kilója pedig elérte az 50 lejt. „Ennyit akar nyerni, aztán sír, hogy nem tudja eladni, majd állami segítséget kér.

Idézet
A termelőknek meg kell érteniük, hogy a piac diktál. Hiába akarok egymilliót kérni egy kiló kolbászért, ha a piac 5 lejt ajánl. Vagy úgy csinálom, hogy 5 lejbe kerüljön, vagy más megoldást keresek.

Az első megoldás a profit csökkentése. Nem lehet a végtelenségig átverni egy embert, mondván, vegye meg, amikor megkóstolja, és azt látja, hogy pont olyan, mint a szomszédos pulton az 5 lejes. A piac totális meg nem értéséről tesz tanúbizonyságot, aki gyorsan akar sok pénzt keresni” – szögezte le a Romalimenta elnöke.

Mint ismeretes, az ellenzék nemrég kezdeményezte, hogy a bukaresti hatóságok a további drasztikus drágítások elkerülése érdekében szabjanak meg árplafont az élelmiszeripari termékek esetében, a nemzeti liberális párti kormány azonban ezt ellenezte, mondván, a korlátozás ínséghez vezetne, mivel bizonyos áruk egyszerűen eltűnnének a boltokból, piacokból.

Segítségre várnak

A szárazság és a szükségállapot okozta leállás miatt bajba jutott termelők közben a kormány segítségét kérik, hogy minél kisebb veszteségek mellett tudják átvészelni ezt az igen nehéz időszakot. Kéréseik között szerepel a sertéstenyésztő farmok létrehozásának mielőbbi finanszírozása olyan körülmények között, hogy az országban elfogyasztott disznóhúsmennyiség 80 százaléka importból származik. Még rosszabb a helyzet a baromfitenyésztés terén, ahol a csirkehús 95 százaléka Lengyelországból érkezik – kérik ezért, hogy a kormány támogassa a tenyészetek alapítását. A zöldségtermesztő kistermelők is segítséget várnak. Az ágazat munkáltatói azt is szeretnék elérni, hogy kamatmentes hitelt igényelhessenek az alapanyagra és az élelmiszeripari alkalmazottak fizetésére, de ezzel párhuzamosan hat hónapra adó- és illetékmentessé tennék a szektorban dolgozók bérét. A kérések között szerepel ugyanakkor az öntözőrendszerek sürgős korszerűsítése és üzembe helyezése, mint ahogy a mezőgazdasági kamarák megalakítása is.


Inkább vágyálom, mint valóság a húsipari drágítás?

„A húsiparban és a húskereskedelemben semmi nem indokolja az áremelkedést. Aki mégis árat emel, az termékeit eladhatatlanná teszi. A hasított félsertés világpiaci ára az utóbbi két hétben nagyot esett” – jelentette ki a Krónika megkeresésére Pócs Sándor, a gyergyószentmiklósi székhelyű Arterimpex Kft. termelési igazgatója. A Székelyföld egyik legnagyobb húsipari vállalata 23 üzletet tart fen Hargita, Kovászna és Maros megyében, és ezekben forgalmazza a Benedek márkanevű termékeit. A 330 alkalmazottat foglalkoztató cég elsősorban Magyarországról importált hasított félsertést dolgoz fel. Az élelmiszeripari szakember lapunknak elmondta, hogy az utóbbi öt hónapban folyamatosan csökkent a sertéshús világpiaci ára. Míg a hasított félsertés kilójáért decemberben 2,60 eurót kértek az európai piacokon, ez március végére 2,20 euróra csökkent, május első hetére pedig 1,80 euróra esett vissza. A székelyföldi vállalat által előállított több hústerméket ettől a héttől már olcsóbban forgalmaznak, egyedül a tőkehús ára maradt a régi. Mivel az emberek otthon főznek, a hideg felvágottak forgalma jelentősen visszaesett, jobbára mindenki csak tőkehúst vásárol. Közben valamennyivel megemelkedett a szárnyashús iránti kereslet, de ez sem indokol áremelkedést. Pócs szerint a hazai vágóhidak 30-50 banival adták drágábban a sertéshús kilóját, de ez nem akkora árkülönbség, hogy az üzletek felhozatalában komoly eltérések lennének.
Kérdésünkre, hogy mivel magyarázza az élelmiszerek árának emelkedéséről szóló híreket, a szakember úgy fogalmazott: ezek jobbára nyerészkedési vágyból fakadnak. A nagy európai hústermelők arra várnak, hogy ismét megnyíljon a kínai felvevő piac, így a mostani európai árudömping vevőre találna, ami kissé felkerekítené az árakat. Az idei nemzetközi élelmiszerpiaci áremelkedés Pócs szerint azonban inkább a termelők vágyálma, mint valóság. „Sokan arra spekulálnak, hogy az aszály miatt csökkenő gabonatermelés a kenyérgyártásban és az élelmiszeripar más területein is megemeli a mostani nyomott árakat. Mivel a takarmánykeverékek alapja is gabona, kisebb termés esetén nőne a hús előállításának a költsége. De ez mind feltételezés. Hogy mi lesz hónapok múlva, nem tudhatjuk, most azonban nem indokolja semmi a hústermékek árának a növekedését” – fogalmazott kapunk megkeresésére Pócs Sándor élelmiszeripari mérnök. Mint ismeretes, a napokban az esetleges áremelést firtató kérdésünkre Diószegi László, a nevét viselő sepsiszentgyörgyi pékség tulajdonosa úgy nyilatkozott, a következő hónapokban még nem várható áremelkedés, de amint az új búza bekerül a körforgásba, elkerülhetetlen lesz. A vállalkozó a jelenlegi helyzetből kiindulva a kenyér 10–20 százalékos drágulására számít, és abban bízik, hogy az időjárás miatt nem romlik tovább a búzatermés. (Makkay József)

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 16., vasárnap

Épp annyival lett olcsóbb a gázolaj, amennyivel csökkent a jövedéki adó

Ahogy várható volt, vasárnapra virradóra csökkent a gázolaj ára a főbb romániai töltöállomás-láncoknál, miután éjfélkor 20 százalékkal csökkent a jövedéki adó. A literenkénti ár éppen 68 banival zsugorodott.

Épp annyival lett olcsóbb a gázolaj, amennyivel csökkent a jövedéki adó
Hirdetés
2026. augusztus 15., szombat

Bekúszik 10 lej alá az ár? Olcsóbb gázolajat várnak a jövedéki adó csökkenésétől

Olcsóbb gázolajjal indulhat a hét utolsó napja, miután pontban éjfélkor életbe lép a dízel jövedéki adójának 20 százalékos csökkentése. Történik mindez olyan időpontban, amikor csak hét olyan európai uniós ország van, ahol drágább a gázolaj.

Bekúszik 10 lej alá az ár? Olcsóbb gázolajat várnak a jövedéki adó csökkenésétől
2026. augusztus 14., péntek

Százmilliárdok ezernyi infrastruktúra-fejlesztésre, de a projektek több mint fele csak papíron „halad”

Romániában papíron több mint 3000 infrastruktúra-fejlesztési projekt fut, amelyek becsült összértéke meghaladja a 400 milliárd lejt, azonban ezeknek mindössze 42 százalékánál indultak el a tényleges munkálatok az építési területeken.

Százmilliárdok ezernyi infrastruktúra-fejlesztésre, de a projektek több mint fele csak papíron „halad”
2026. augusztus 14., péntek

Mély válság, gazdasági jégkorszak – így értékelik az elemzők a friss GDP-adatokat

Románia mély gazdasági válságba süllyedt – így értékelte a friss GDP-adatokat pénteki gyorselemzésében Cristian Socol közgazdász. Adrian Negrescu gazdasági tanácsadó szerint is második negyedévi gazdasági stagnálást enyhe visszaesés követheti.

Mély válság, gazdasági jégkorszak – így értékelik az elemzők a friss GDP-adatokat
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Ha elhúzódik a válság, a villanyszámlán is megérezzük majd az államtitkár szerint

Az energiaválság elhúzódását a zsebünkön is meg fogjuk érezni – figyelmeztetett Cristian Bușoi energiaügyi államtitkár.

Ha elhúzódik a válság, a villanyszámlán is megérezzük majd az államtitkár szerint
2026. augusztus 14., péntek

Takarékosság: a vártnál kevesebb áramot fogyasztott a lakosság az atomerőmű teljes leállása után

A vártnál kevesebb áramot fogyasztott a romániai lakosság csütörtökön, miután a Duna alacsony vízállása miatt kényszerűen leállt a cernavodai atomerőmű 2. blokkja is – derül ki az adatokból.

Takarékosság: a vártnál kevesebb áramot fogyasztott a lakosság az atomerőmű teljes leállása után
2026. augusztus 14., péntek

Jó hír: egy időre csökkenti a pénzügyminisztérium a gázolaj jövedéki adóját

Augusztus 16. és 31. között ideiglenesen 20 százalékkal csökkentik a gázolaj jövedéki adóját a nemzetközi árak jelentős emelkedése miatt.

Jó hír: egy időre csökkenti a pénzügyminisztérium a gázolaj jövedéki adóját
Hirdetés
2026. augusztus 13., csütörtök

,,Újracsomagolja” a tejipart az EU: komoly beruházások várnak a feldolgozókra

Jelentős változás előtt áll a tejipar: az Európai Unió új csomagolási szabályai miatt a feldolgozóknak fokozatosan át kell alakítaniuk a tej, a joghurt, a tejföl, a vaj és a sajtok csomagolását.

,,Újracsomagolja” a tejipart az EU: komoly beruházások várnak a feldolgozókra
2026. augusztus 13., csütörtök

Nem jár vissza automatikusan a nyugdíjakból levont egészségbiztosítási járulék

A jelenlegi szabályozás alapján nem igényelhetik vissza az érintettek a nyugdíjukból levont egészségbiztosítási járulékot (CASS), ezért erre vonatkozó kérelmet sem érdemes benyújtaniuk a területi nyugdíjpénztárakhoz.

Nem jár vissza automatikusan a nyugdíjakból levont egészségbiztosítási járulék
2026. augusztus 13., csütörtök

Búcsú Spanyolországtól: rekordszámú román állampolgár távozik az Ibériai-félszigetről

Miközben a bankok és a nemzetközi sajtó Spanyolországot „Európa gazdasági mozdonyaként” ünnepli, az Ibériai-félszigeten dolgozó román állampolgárok mindennapjai egészen mást mutatnak: tömegesen hagyják el az országot.

Búcsú Spanyolországtól: rekordszámú román állampolgár távozik az Ibériai-félszigetről
Hirdetés
Hirdetés