Hirdetés

A válság jeleit mutatja a romániai söripar

söripar

Az élet kevésbé habos oldala. Nehéz időket él át a söripar

Fotó: Pixabay

A 2023-as adatok szerint Romániában nőtt a nem alkoholos italok, továbbá a borok és a desztillált alkoholos italok egy főre jutó fogyasztása az előző évhez képest, ám a sörfogyasztás visszaesett. A söripar hanyatlása összhangban van a nemzetközi tendenciákkal.

Krónika

2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) kimutatása szerint az egy főre jutó sörfogyasztás 2,9 literrel csökkent, a borfogyasztás 0,9 literrel nőtt, a desztillált alkoholos italoké pedig 1,7 literrel emelkedett tavaly (azaz 2023-ban) a 2022-es évhez képest. A profit.ro pénzügyi-gazdasági portál cikke szerint eközben a nem alkoholos italok fogyasztása 5,6 literrel haladta meg az előző évit.

A statisztikai adatok szerint a sör teljes romániai forrásmennyisége tavaly 532 200 hektoliterrel csökkent 2022-höz képest, aminek 93,4 százalékát a 2023-as hazai termelés biztosította.

Hirdetés

A sörimport jelentősen, 33,3 százalékkal esett vissza.

A sörfogyasztás romániai csökkenése összhangban áll a nemzetközi tendenciákkal, nemrég a vg.hu mutatott rá, hogy az Egyesült Államokban a hetvenes évek óta nem fogyott annyira kevés sör, mint napjainkban, illetve most már a kézműves sörök népszerűsége is csökkenni látszik. A tengerentúl az idei volt az első év, amikor több kézműves sörfőzde bezárt, mint ahány nyitott. A cikk szerint egyébként

a sörfogyasztás hanyatlása mögött számos tényező állhat, egyrészt világszinten az alkoholfogyasztás általános visszaesése tapasztalható, amit a kannabisz egyre több országban történő legalizálása és a fiatalok körében egyre növekvő egészségtudatosság is okozhat,

másfelől egyre inkább teret hódítanak a különböző koktélok és más kevert italok.

Romániára egyébként nem érvényes az alkoholfogyasztás általános csökkenése, ugyanis úgy

a borfogyasztás, mint az úgynevezett röviditalok fogyasztása nőtt tavaly az előző évhez képest.

A borok romániai forrásmennyisége 2023-ban 541 000 hektoliterrel nőtt, főként

a hazai borászatok termelésének jelentős, 20,9 százalékos növekedésének betudhatóan (+803 900 hektoliter).

A borimport is bővült, 7,5 százalékkal (+43.200 hektoliter). A borászatok termelésének aránya a teljes borforrásban 6,6 százalékponttal emelkedett, a borok exportja pedig 8 300 hektoliterrel csökkent 2022-höz viszonyítva.

A desztillált szeszes italok, például a likőrök és egyéb égetett szeszek forrásainak összmennyisége 2023-ban 138 500 hektoliterrel nőtt.

Ebben a kategóriában az egy főre jutó fogyasztás 2023-ban 1,4 literről 2,1 literre nőtt (100 százalékos alkoholegyenértékben), ami igencsak számottevő.

Az egy főre jutó nem alkoholos italfogyasztás 2,3 százalékkal, azaz 5,6 literrel nőtt. Az ásványvízfogyasztás 4,5 százalékkal (+5,3 liter), az alkoholmentes sörfogyasztás 2,1 százalékkal (+0,1 liter), míg az üdítőitalok fogyasztása 0,2 százalékkal (+0,2 liter) emelkedett. A nem alkoholos italok fogyasztásán belül az ásványvíz továbbra is vezető szerepet tölt be, amelynek aránya 1,1 százalékponttal nőtt, míg az üdítőitalok fogyasztása ugyanennyivel csökkent az előző évhez képest.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 16., csütörtök

Dupla pofon a kutakon: ismét kilőhet az üzemanyagár

Ismét drasztikus üzemanyagár-növekedést idézhet elő Romániában a közel-keleti feszültségek eszkalálódása és a kőolaj világpiaci drágulása, illetve az amerikai dollár lejjel szembeni erősödése, mindezek együttes hatása.

Dupla pofon a kutakon: ismét kilőhet az üzemanyagár
Hirdetés
2026. július 16., csütörtök

Európa legnagyobb energiatároló létesítményén ügyködnek a románok és a szerbek

Az energia ma már biztonsági, gazdasági versenyképességi és életszínvonalbeli kérdés is, a magas energiaárak pedig rontják a vállalatok versenyképességét, visszafogják a beruházásokat, és a lakosságot is terhelik – jelentette ki Ilie Bolojan.

Európa legnagyobb energiatároló létesítményén ügyködnek a románok és a szerbek
2026. július 16., csütörtök

Történelmi csúcs után szakadékba fut Európa, Románia már most nagy bajban van

Az Európai Unió a maga 450,6 millió fős népességével történelmi demográfiai csúcspontjához közelít, ám lakosainak száma a következő évtizedekben csökkenni fog – derül ki egy friss jelentésből.

Történelmi csúcs után szakadékba fut Európa, Románia már most nagy bajban van
2026. július 16., csütörtök

Rosszban a jó: hat év után végre nyugodt nyarat hoz a kormányválság bizonyos szempontból

A belpolitikai válság azt jelenti, hogy az adózás tekintetében az idei lehet az elmúlt hat év első nyugodt nyara – nyilatkozta Dan Manolescu, az Adótanácsadók Kamarájának (CCF) elnöke.

Rosszban a jó: hat év után végre nyugodt nyarat hoz a kormányválság bizonyos szempontból
Hirdetés
2026. július 15., szerda

Videós útmutató a roncsautóprogramra való jelentkezésről

A magánszemélyek július 20-tól kezdődően igényelhetnek állami támogatást új gépkocsi vásárlására a 2026-os roncsautóprogram keretében – közölte szerdán a Környezetvédelmi Alapkezelő (AFM).

Videós útmutató a roncsautóprogramra való jelentkezésről
2026. július 15., szerda

Tizenöt éve nem látott mértékben csökkent az átlagbér reálértéke

Májusban éves összevetésben 6,9 százalékkal csökkent az országos nettó átlagbér reálértéke Romániában – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Tizenöt éve nem látott mértékben csökkent az átlagbér reálértéke
2026. július 15., szerda

Az üzemanyag meredek drágulása ellenére nem csökkent a fogyasztás

Jelentősen emelkedtek az üzemanyagárak az idei év első négy hónapjában Romániában, a fogyasztók azonban nem fogták vissza érdemben a tankolást – derül ki az Intelligens Energia Egyesület (AEI) friss elemzéséből.

Az üzemanyag meredek drágulása ellenére nem csökkent a fogyasztás
Hirdetés
2026. július 14., kedd

Óvatosabbak az ingatlant vásárlók, a régi építésű, kétszobás lakások a legkeresettebbek továbbra is

A romániai ingatlanpiac továbbra is aktív maradt 2026 első felében, ám a vásárlók viszonyulása érezhetően megváltozott – derült ki egy friss jelentésből.

Óvatosabbak az ingatlant vásárlók, a régi építésű, kétszobás lakások a legkeresettebbek továbbra is
2026. július 14., kedd

Bóvli kategória: drágább energia, kevesebb beruházás, lassuló gazdaság várhat Romániára

Románia esetleges bóvli kategóriába történő leminősítése nemcsak az állami hitelfelvételt drágítaná meg, hanem az egész gazdaságot megrázná – figyelmeztet Dumitru Chisăliță energetikai szakértő.

Bóvli kategória: drágább energia, kevesebb beruházás, lassuló gazdaság várhat Romániára
2026. július 14., kedd

Akad azért néhány munkakör, amely nélkülözhetetlen marad az AI térnyerése korában is

A mesterséges intelligencia térnyerése egyre több szakmát alakít át, de a szakértők szerint nem minden foglalkozást fenyegeti a gépi tudás terjedése.

Akad azért néhány munkakör, amely nélkülözhetetlen marad az AI térnyerése korában is
Hirdetés
Hirdetés