Jól működne a falusi turizmus, ha az állam nem követelne például éttermi konyhát a vendéglátóktól

Vendégfogadó porta. A jó helyekre szívesen visszajár a vendég •  Fotó: Makkay József

Vendégfogadó porta. A jó helyekre szívesen visszajár a vendég

Fotó: Makkay József

Jó évet zárt 2022-ben az erdélyi idegenforgalom, és ígéretesen indult az idei esztendő is. A Krónika által megkérdezett turisztikai szakemberek szerint változatlanul sok magyarországi vendég látogat Erdélybe, akik nem csak – az egyre több román turista által felkeresett – Székelyföldet, hanem az egész régiót becserkészik. Az erdélyi vendéglátás fontos szeletének számító falusi turizmust azonban bürokratikus rendelkezések sújtják. A vendégfogadó gazdák azt szeretnék elérni, hogy saját konyhájukon is főzhessenek ételt a vendégeknek.

Makkay József

2023. március 02., 09:082023. március 02., 09:08

A koronavírus-járvány miatt bevezetett korlátozások 2020-ban és 2021-ben keményen megviselték az erdélyi turizmust. A falusi vendéglátással foglalkozók közül sokan visszaadták vállalkozói engedélyüket, sok panzió bezárt, a szállodák takaréklángon működtek. A 2019-es csúcsforgalom után jött tehát egy-két évnyi visszaesés, de akinek volt türelme és anyagi tartaléka a kitartáshoz, az a tavalyi esztendőt a korlátozások nélküli újraindulás éveként könyvelhette el.

A kirobbant orosz–ukrán háború újabb megpróbáltatás elé állította a vendégfogadókat – elsősorban az energia- és az élelmiszerárak elszabadulása miatt –, azonban

a kikapcsolódásra, pihenésre, nyaralásra vágyó vendégsereg hajlandó volt a korábbinál többet fizetni a szállásadóknak.

Ezzel magyarázható, hogy az erdélyi idegenforgalom számára kiemelkedően jó esztendő volt 2022, amiből szép szeletet hasított ki a falusi turizmus is. Mindez annak ellenére, hogy a két évnyi korlátozások miatt a vendéglátásnak ez a szegmense jelentősen átalakult.

Az erdélyi magyar falusi turizmus alapját jelentő magyarországi vendégek szállásfoglalását közvetítő portálok – elsősorban az Erdelyiturizmus.hu – a koronavírus-járvány „mellékhatásaként” felszámolódtak. A keletkezett űr egy részét a holland székhelyű, multinacinonális óriáscég, a Booking.com igyekezett átvenni, azonban törekvése csak részben sikerült, hiszen a tömegturizmusra alapozó világportál távol áll a tőkeszegény erdélyi falusi vendéglátók igényeitől.

Falusi vendéglátás. Sok turista kedveli az egyszerű tisztaszobákat •  Fotó: Makkay József Galéria

Falusi vendéglátás. Sok turista kedveli az egyszerű tisztaszobákat

Fotó: Makkay József

Felértékelődött viszont a magyarországi utazási irodák szerepe, amelyek a turisták többségét szervezett körülmények között, autóbuszos kirándulások keretében szállítja Erdélybe. Ez a fajta turizmus tavaly csúcsot döntött, és a hírek szerint idén is jól indult. A Csíkszeredában megszervezett februári központi farsangtemetésen ,,hemzsegtek” a magyarországi turistacsoportok.

Kedvelik Erdélyt a magyarországi turisták

A Nyíregyházán székelő Nyírség utazási iroda egyike a Magyarországot behálózó utazási irodáknak, amelyek rendszeres turistautakat szerveznek Erdélybe. Asztalos Zoltán, a kelet-magyarországi turisztikai vállalkozás vezetője a Krónikának elmondta, az Erdély iránti érdeklődés olyan nagy, hogy az Európa különböző országait célzó útjaik közül kiemelkedően vezet Erdély.

,,Nem csak Székelyföld vonzó, hanem Dél- és Észak-Erdélybe is számos utat szervezünk. A magyarok szeretik Máramaros vidékét is, de a legnagyobb vonzerő változatlanul a csíksomlyói búcsú. Akkora az érdeklődés, hogy az autóbuszos kirándulásainkra idén már csak székelyudvarhelyi szállásokat tudtunk foglalni, a Csíki-medencében hónapokkal a búcsú előtt betelt minden hely” – fogalmazott portálunknak a magyarországi turisztikai szakember.

Asztalos Zoltán ugyanakkor eloszlatta azt a tévhitet, hogy azért bír erős vonzerővel az erdélyi turizmus, mert olcsó.

Szerinte a minőségi szállások árai nálunk is beilleszkedtek az európai trendekbe. Ami valóban olcsó, azt nem szívesen foglalják a turisztikai irodák, mert gyenge a minősége. Aki Erdélybe jön, az nem az olcsóság miatt választja a helyi szállásadókat, hanem szereti a környezetet, az egyházi vagy világi rendezvényeket és a gyönyörű hegyvidéki tájat.

A húsz éve turistautak szervezésével foglalkozó magyarországi cég szerint ügyfeleik elégedettek az erdélyi vendéglátással. A Vaskaputól Kolozsváron és a Mezőségen át a máramarosi fatemplomokig szervezett útjaikra is sok a visszatérő turista, így egyre gyakrabban lépik át megtelt buszokkal a magyar–román határt.

Kalotaszentkirályi  vendégház. A magyarországi turisták közül sokan megszállnak Kalotaszeg falvaiban •  Fotó: Makkay József Galéria

Kalotaszentkirályi vendégház. A magyarországi turisták közül sokan megszállnak Kalotaszeg falvaiban

Fotó: Makkay József

A szép környezet mellett a hozzáértés a legfontosabb

Érdekes színfoltja az erdélyi turizmusnak az Erdelyivendeghazak.ro portál. A vállalkozás saját, fából készült vendégházai mellett Székelyföld több vidékéről is kínál kulcsos házakat, amit turistacsoport vagy család bérelhet. A cég vezetője, Nagy Árpád szerint közkedvelt ez a vendéglátási forma is.

A szakember portálunknak arról is beszélt, hogy Székelyföld iránt egyre nagyobb az érdeklődés a Kárpátokon túli román turisták körében is.

Idézet
Ha Brassóig autópálya lesz, délről nagyon sokan fognak Székelyföldre jönni.

Nem biztos azonban, hogy ennek a vidéknek jót tesz a megnövekvő tömegturizmus” – magyarázta a vállalkozó. A Székelyföldre irányuló turizmusnak jelenleg mintegy 60-70 százaléka Magyarországról érkezik, és 30-40 százaléka a romániai vendég.

A vendéglátó szerint igyekeznek kiszűrni a csendháborító vendégeket. Foglaláskor kizáró feltételként határozzák meg, hogy a szálláshelyen és környékén nem szabad zenét bömböltetni, így megválogatják az érdeklődőket. Nagy Árpád szerint az idegenforgalom a szállásadók szempontjából is vonzerő. Az utóbbi években sokan építettek turisztikai, vendéglátói céllal ingatlant, de egy elkészült, berendezett vendégház önmagában még nem jelenti azt, hogy holnaptól tömegesen jönnek a turisták. Nagy Árpád tapasztalatai szerint

a vendégfogadás sikere hosszú évek kemény munkájáról szól: a megfelelő környezet mellett fontos a szállásadók hozzáértése.

,,Ha a vendégház mellett folyik egy patak és erdő közelében fekszik, az már fél siker. De mégsem ez az egyetlen meghatározó tényező. Ha a vendégház gyenge, lerobbant, akkor nem tudja ellensúlyozni a szép környezetet sem” – érvelt portálunknak a székelyföldi vállalkozó.

Turistacsemege. Kilátás a toroczkószentgyörgyi várból •  Fotó: Makkay József Galéria

Turistacsemege. Kilátás a toroczkószentgyörgyi várból

Fotó: Makkay József

A diákcsereprogram volt a falusi turizmus fő vonzereje

A székelyföldi vendégfogadókhoz hasonlóan a ,,tranzitturizmusban” fontos szerepet játszó kalotaszegi falusi vendéglátók is jó évet zártak tavaly. A Kolozsvár közeli Magyarlóna szerepe felértékelődött, mert a Székelyföld irányába tartó turistabuszok egy éjszakára itt állnak meg, és a vendégeket házaknál szállásolják el. A magyarlónai vendégfogadást szervező Ugrai Ilona több falubelivel dolgozik együtt. Családja kilenc kiadó szobát üzemeltet. Több magyarországi turistaügynökséggel dolgozik, ezért egész évben folyamatos a forgalom.

2022-ben a magyar kormány által finanszírozott Határtalanul diákcsereprogram volt a falusi turizmus fő vonzereje az erdélyi városok vonzáskörzetében. Az olcsóbb szállásokat kereső magyarországi iskolák számára ideálisnak bizonyult a magyarlónai vendéglátás is, ahonnan könnyű volt bejutni Kolozsvára.

Ugrai Ilona azonban nem az egyre sűrűbb foglalásokkal elégedetlen, hanem a romániai falusi turizmus hivatalos megítésével.

Egyre drágábban lehet megszerezni a szobák minősítését, másrészt egy falusi vendéglátó nem kap engedélyt konyha működtetésére.

,,Abszurdnak tartom, hogy éttermekkel, vendéglőkkel sorolnak egy kategóriába, amikor a konyha engedélyeztetését kérjük. Egy falusi vendéglátónak nincs annyi tőkéje, hogy a román hatóságok által megkövetelt ultramodern konyhát építsen és üzemeltessen. A húsoknak, zöldségeknek és gyümölcsöknek mind külön hűtőszekrény kell, ami öltözővel és egyéb helyiségekkel egy vagyonba kerül. Mivel nem kapunk közétkeztetésre engedélyt, hivatalosan reggelit sem szolgálhatunk fel a vendégeknek saját készítményeinkből. A nálunk elszállásolt turista hivatalosan csak akkor kaphat reggelit, ha catering cégtől vásároljuk meg az előre csomagolt menüt” – panaszolja a romániai bürokrácia útvesztőjét a magyarlónai vendéglátó.

Úgy véli, ma ez az erdélyi falusi turizmus legnagyobb kerékkötője. Ha az élelmiszer-biztonsági hatóság rajtakapja a falusi vendéglátókat, hogy ételt szolgálnak fel az elszállásolt vendégeknek, hatalmas büntetést kockáztatnak. Ugrai Ilona azt szeretné, ha a román kormány tagjaként az RMDSZ ezzel is foglalkozna. A falusi turizmus sok erdélyi magyar gazdát is érint, akik a bürokratikus előírások miatt abbahagyják, vagy hozzá sem fognak a vidéki megélhetést biztosító falusi vendéglátásnak.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 01., hétfő

Jókai-szobrot avatnak a koltói Petőfi-emlékünnepen

Szeptember 6-án és 7-én 36. alkalommal rendezik meg a Petőfi-emlékünnepet Koltón. Az idei rendezvény fő eseménye Jókai Mór szobrának a leleplezése lesz.

Jókai-szobrot avatnak a koltói Petőfi-emlékünnepen
2025. szeptember 01., hétfő

„Kisajátították” egyesek a közösségi kerékpárokat, sőt megpróbálták eladni

Az aradi önkormányzat több tucat kerékpárlopási kísérlet miatt tett feljelentést a rendőrségen, miután az újonnan bevezetett közösségi kölcsönző rendszerből sorra tűntek el a kétkerekű járművek.

„Kisajátították” egyesek a közösségi kerékpárokat, sőt megpróbálták eladni
2025. szeptember 01., hétfő

Szexuális zaklatás állhatott az ázsiai vendégmunkások kolozsvári bántalmazása mögött

Nem idegengyűlölő indítékkal támadtak a múlt héten Kolozsváron két ázsiai férfira az elkövetők ügyvédje szerint. A súlyosan bántalmazott vendégmunkás kómában fekszik, az agresszorok egyikét előzetes letartóztatásba helyezték.

Szexuális zaklatás állhatott az ázsiai vendégmunkások kolozsvári bántalmazása mögött
2025. szeptember 01., hétfő

Önkéntes hegyimentő segített a Kolozs megyei buszbaleset sérültjein

Elismerő bejegyzésben fejezte ki büszkeségét önkéntes kollégája iránt a Maros megyei hegyimentő szolgálat a vasárnapi gyerővásárhelyi buszbalesetet követően.

Önkéntes hegyimentő segített a Kolozs megyei buszbaleset sérültjein
2025. szeptember 01., hétfő

Újabb xenofób megnyilvánulás: ezúttal Kolozsváron bántalmaztak egy bangladesi vendégmunkást

Egy férfit 30 napos előzetes letartóztatásba helyeztek Kolozsváron, miután megtámadott egy bangladesi vendégmunkást, akit az illető többször megütött egy fadarabbal. Az áldozat kómában fekszik a kórházban.

Újabb xenofób megnyilvánulás: ezúttal Kolozsváron bántalmaztak egy bangladesi vendégmunkást
2025. szeptember 01., hétfő

A szemközti forgalmi sávba átsodródott gépkocsi sofőrje szenvedett halálos balesetet Bihar megyében

Hétfő reggel közúti balesetben lelte halálát egy 22 éves szatmárnémeti sofőr, aki átsodródva a szemközti forgalmi sávba, a Bihar megyei Nagybáród településen frontálisan ütközött egy szabályosan közlekedő haszongépjárművel.

A szemközti forgalmi sávba átsodródott gépkocsi sofőrje szenvedett halálos balesetet Bihar megyében
2025. szeptember 01., hétfő

FRISSÍTVE – Gépi lélegeztetésre szorul a szászsebesi tűzvész két áldozata

Tűz ütött ki hétfő reggel a szászsebesi Kronospan feldolgozó üzemnél, többen megsérültek. A lángok eloltásában a környező megyék tűzoltói is részt vesznek.

FRISSÍTVE – Gépi lélegeztetésre szorul a szászsebesi tűzvész két áldozata
2025. szeptember 01., hétfő

Rendőrség: az útviszonyokhoz képest túl nagy sebesség okozta a vasárnap délutáni Kolozs megyei balesetet

Az útviszonyokhoz képest túl nagy sebességgel vette be a kanyart a Kolozs megyei Gyerővásárhelyen vasárnap délután felborult busz sofőrje, ez okozta a balesetet – közölte a rendőrség.

Rendőrség: az útviszonyokhoz képest túl nagy sebesség okozta a vasárnap délutáni Kolozs megyei balesetet
2025. augusztus 31., vasárnap

Felborult egy autóbusz Kolozs megyében, tizenegyen megsérültek, egy ember meghalt

Felborult egy autóbusz vasárnap délután a Kolozs megyei Gyerővásárhelyen – közölte a katasztrófavédelem.

Felborult egy autóbusz Kolozs megyében, tizenegyen megsérültek, egy ember meghalt
2025. augusztus 31., vasárnap

Zivatarokra figyelmeztető narancssárga jelzésű riasztásokat adtak ki több erdélyi megyére

Narancssárga és sárga jelzésű riasztásokat adott ki vasárnap az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) a várható zivatarok miatt.

Zivatarokra figyelmeztető narancssárga jelzésű riasztásokat adtak ki több erdélyi megyére