Hirdetés

Gulyásparti forró dzsesszel

Maros megye - Újabb, a falu apraját-nagyját megmozgató rendezvénynyel próbálták ellensúlyozni az önkormányzat passzivitását a Székelyvéckén lakó magyarországi orvosok. Tihanyi István és anyaországi kollégái, valamint a falu szülöttje, a Marosvásárhelyen élő Fekete Pál képzőművész ismét merészet gondoltak, és hagyományteremtés céljából főzőversenyt szerveztek.

Szucher Ervin

Szucher Ervin

2007. augusztus 28., 00:002007. augusztus 28., 00:00

Hívásukra nemcsak a Maros megyei település lakói neveztek be, a távolabbról érkező alkalmi és hivatásos szakácsok is bogrács mellé álltak.
Versenyen kívül vett részt – és sikert aratott – a Román Televízió magyar adásának két munkatársa is, akiket a Kriterion Kiadó vezetője erősített. Az esemény savát és borsát viszont a vasárnap éjfélig koncertező Hot Jazz Band szalonzenekar jelentette. A világot bejárt pesti dzsesszmuzsikusok bevallották, ilyen hangulattal, mint Véckén nemigen találkoztak. Premiernek számított, hogy a Luxusvonat című slágerre a kultúrotthonba összesereglettek vonatozni kezdtek, majd az Odavagyok magáért örökzöldre nyolc pár állt fel táncolni.
A „forró dzsesszt” megelőző főzőverseny végtermékét értékelve, a zsűri az első kóstolás után megállapította, hogy a résztvevők beleadtak anyait-apait. Volt, aki, saját elmondása szerint nyálcsorgató ízű hagyományos krumpligulyást készített, más robbanásveszélyt jelentő babgulyással próbálta meggyőzni a zsűri tagjait. A tíz csapat között akadt olyan is, amely a pörköltbe minden Székelyvécke környékén élő és mozgó állat húsát belefőzte: a vaddisznóét, az őzét, a disznóét és a borjúét. Kérdésünkre, hogy miért csak szurkol és kóstol, a falu plébánosa, Bene Gábor esperes úgy vélte, neki ennyi is elég, hisz főzni legfeljebb csak teát képes. A papilakon viszont a tévé képernyőjéről jól ismert Tomcsányi Mária, Simonffy Katalin és férje, Szabó Gyula hétnyelven beszélő szilvás gombócot gyúrtak össze. „Ez Bukarestből hazamenekített hagyomány. Ott gyakran ültünk össze a magyar kollégákkal egy-egy gombócfőző partira” – osztotta meg az ínyencség történetét a nyugdíjazása után Marosvásárhelyre költözött Tomcsányi Mária.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 21., péntek

Kerékpárutak a gátakon: befejezés előtt a vízügyi megaprojekt

A beruházás 192 kilométeren valósul meg, többségében Bihar megyében, kisebb szakaszokkal Arad és Szatmár megyében. A kerékpárutak kialakítása mellett a beruházás árvízvédelmi célokat is szolgál, és a munkálatok közel 98 százalékban befejeződtek.

Kerékpárutak a gátakon: befejezés előtt a vízügyi megaprojekt
Hirdetés
2025. november 21., péntek

Szószegéssel vádolja az EMSZ az RMDSZ-hez átállt gyergyószentmiklósi polgármestert

Élesen elítéli, és súlyos felelőtlenségnek tekinti az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) gyergyószentmiklósi szervezete Nagy Zoltán polgármester bejelentését, miszerint megpályázza az RMDSZ városi szervezetének elnöki tisztségét.

Szószegéssel vádolja az EMSZ az RMDSZ-hez átállt gyergyószentmiklósi polgármestert
2025. november 21., péntek

Szili Katalin: ki kell dolgozni a Kárpát-medence fenntartható fejlődésére vonatkozó stratégiát

A jövő kihívásaira közösen kell válaszokat, megoldásokat keresni, és ki kell dolgozni a Kárpát-medence fenntartható fejlődésére vonatkozó stratégiát – hangoztatta Szili Katalin miniszterelnöki főtanácsadó pénteken Székelyudvarhelyen.

Szili Katalin: ki kell dolgozni a Kárpát-medence fenntartható fejlődésére vonatkozó stratégiát
2025. november 21., péntek

Erdély, Partium, Bukarest: új gépkocsikkal segíti a magyar kormány az evangélikus szórványszolgálatot

Kolozsváron adták át pénteken a Romániai Evangélikus-Lutheránus Egyháznak a Magyarország Külgazdasági és Külügyminisztériuma támogatásának köszönhetően vásárolt hat új szolgálati gépkocsit.

Erdély, Partium, Bukarest: új gépkocsikkal segíti a magyar kormány az evangélikus szórványszolgálatot
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

A román nemzeti ünnepre kevesli, a magyar napokra sokallja a pénzt az AUR tanácsosa

Etnikai színezetű vita alakult ki a kolozsvári képviselő-testület csütörtöki ülésén, amikor az AUR egyik tanácsosa elégedetlenségének adott hangot a december elsejei román ünnepségre, illetve a Kolozsvári Magyar Napokra fordított pénzösszegek kapcsán.

A román nemzeti ünnepre kevesli, a magyar napokra sokallja a pénzt az AUR tanácsosa
2025. november 20., csütörtök

Marosvásárhelyen régi vágya teljesülhet a magyarságnak: ötletpályázatot írtak ki a Sütő András-szoborra

A marosvásárhelyi polgármesteri hivatal kiírta az ötletpályázatot a Kossuth- és Herder-díjas író, Sütő András szobrának megtervezésére. Az alkotással „párban” egy román személyiségnek is szobrot állítanak Marosvásárhelyen.

Marosvásárhelyen régi vágya teljesülhet a magyarságnak: ötletpályázatot írtak ki a Sütő András-szoborra
2025. november 20., csütörtök

Építészeti szempontból a Kárpát-medence minden történelmi városrésze otthonos a magyar ember számára

Az aradi műemléképületekről és az épített örökség védelméről tartott előadást a Maros-parti városban Erhardt Gábor építész, az MCC műhelyvezetője és Bognár Levente, aki húsz éven át volt megszakítás nélkül Arad alpolgármestere.

Építészeti szempontból a Kárpát-medence minden történelmi városrésze otthonos a magyar ember számára
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

Hivatalos: a Iohannis házaspár kényszervégrehajtását kezdeményezte az ANAF

Beigazolódott a sajtóértesülés: az ANAF a bírósághoz fordul, hogy lefoglalhassa azt a házat, ahol Klaus Iohannis a feleségével él, amíg meg nem kapja a volt elnöki házaspárhoz az utólag elkobzott nagyszebeni ingatlan bérleti díjából befolyt összeget.

Hivatalos: a Iohannis házaspár kényszervégrehajtását kezdeményezte az ANAF
2025. november 20., csütörtök

Lezárják Brassó egyik turistalátványosságát – Veszélyessé vált, sürgős munkálatokra szorul a Zsinór utca

Sürgős állagmegóvási munkálatok miatt lezárják Brassó legkeskenyebb utcáját, a turistalátványosságként is ismert Zsinór utcát – jelentette be a Cenk alatti város polgármesteri hivatala.

Lezárják Brassó egyik turistalátványosságát – Veszélyessé vált, sürgős munkálatokra szorul a Zsinór utca
2025. november 20., csütörtök

Összekeverte a pedálokat, kerekesszékes pácienst gázolt halálra egy autós egy egészségügyi intézmény parkolójában

Egy 27 éves, kerekesszékes férfi meghalt, egy másik 18 éves pedig súlyosan megsérült, miután szerda este elütötte őket egy autó a Bihar megyei Váradszentmárton községben, Kardó településen tal&

Összekeverte a pedálokat, kerekesszékes pácienst gázolt halálra egy autós egy egészségügyi intézmény parkolójában
Hirdetés
Hirdetés