Gulyásparti forró dzsesszel

Maros megye - Újabb, a falu apraját-nagyját megmozgató rendezvénynyel próbálták ellensúlyozni az önkormányzat passzivitását a Székelyvéckén lakó magyarországi orvosok. Tihanyi István és anyaországi kollégái, valamint a falu szülöttje, a Marosvásárhelyen élő Fekete Pál képzőművész ismét merészet gondoltak, és hagyományteremtés céljából főzőversenyt szerveztek.

Szucher Ervin

Szucher Ervin

2007. augusztus 28., 00:002007. augusztus 28., 00:00

Hívásukra nemcsak a Maros megyei település lakói neveztek be, a távolabbról érkező alkalmi és hivatásos szakácsok is bogrács mellé álltak.
Versenyen kívül vett részt – és sikert aratott – a Román Televízió magyar adásának két munkatársa is, akiket a Kriterion Kiadó vezetője erősített. Az esemény savát és borsát viszont a vasárnap éjfélig koncertező Hot Jazz Band szalonzenekar jelentette. A világot bejárt pesti dzsesszmuzsikusok bevallották, ilyen hangulattal, mint Véckén nemigen találkoztak. Premiernek számított, hogy a Luxusvonat című slágerre a kultúrotthonba összesereglettek vonatozni kezdtek, majd az Odavagyok magáért örökzöldre nyolc pár állt fel táncolni.
A „forró dzsesszt” megelőző főzőverseny végtermékét értékelve, a zsűri az első kóstolás után megállapította, hogy a résztvevők beleadtak anyait-apait. Volt, aki, saját elmondása szerint nyálcsorgató ízű hagyományos krumpligulyást készített, más robbanásveszélyt jelentő babgulyással próbálta meggyőzni a zsűri tagjait. A tíz csapat között akadt olyan is, amely a pörköltbe minden Székelyvécke környékén élő és mozgó állat húsát belefőzte: a vaddisznóét, az őzét, a disznóét és a borjúét. Kérdésünkre, hogy miért csak szurkol és kóstol, a falu plébánosa, Bene Gábor esperes úgy vélte, neki ennyi is elég, hisz főzni legfeljebb csak teát képes. A papilakon viszont a tévé képernyőjéről jól ismert Tomcsányi Mária, Simonffy Katalin és férje, Szabó Gyula hétnyelven beszélő szilvás gombócot gyúrtak össze. „Ez Bukarestből hazamenekített hagyomány. Ott gyakran ültünk össze a magyar kollégákkal egy-egy gombócfőző partira” – osztotta meg az ínyencség történetét a nyugdíjazása után Marosvásárhelyre költözött Tomcsányi Mária.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. október 04., szombat

Huszadik századi vértanúira emlékezett a Nagyváradi Római Katolikus Egyházmegye

Boldog Bogdánffy Szilárd ünnepén, az ő boldoggá avatásának 15. évfordulóján, október 3-án szervezett ünnepséget a Nagyváradi Római Katolikus Püspökség a Szeged-Csanádi Püspökséggel és Magyarország Kolozsvári Főkonzulátusával közösen.

Huszadik századi vértanúira emlékezett a Nagyváradi Római Katolikus Egyházmegye
2025. október 04., szombat

Kicsit melegszik az időjárás, de nem szabadulunk az esőtől

A szokatlanul hideg időjárás után felmelegedést jósolnak a meteorológusok, de az esőtől a jelek szerint nem szabadulunk.

Kicsit melegszik az időjárás, de nem szabadulunk az esőtől
2025. október 03., péntek

Kató Béla: a Sapientia nem a Fideszé, nem az RMDSZ-é, hanem az erdélyi magyarságé

Kató Béla nyugalmazott református püspök, a Sapientia Alapítvány elnöke vehette át a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem (EMTE) Bocskai-díját pénteken Kolozsváron az egyetem napja alkalmából.

Kató Béla: a Sapientia nem a Fideszé, nem az RMDSZ-é, hanem az erdélyi magyarságé
2025. október 03., péntek

Közösen fejleszti Magyarország és Románia két folyó vízgazdálkodását

Közösen fejleszti Magyarország és Románia a Berettyó és a Sebes-Körös vízgazdálkodását.

Közösen fejleszti Magyarország és Románia két folyó vízgazdálkodását
2025. október 03., péntek

Terrorcselekményre készült az Erdélyben őrizetbe vett férfi

Őrizetbe vettek a nyomozó hatóságok Beszterce-Naszód megyében egy 33 éves férfit, aki a gyanú szerint kis méretű robbanószerkezeteket készített és tesztelt saját otthonában, valamint annak környékén.

Terrorcselekményre készült az Erdélyben őrizetbe vett férfi
2025. október 03., péntek

Havazás a hegyekben, sok helyütt az útkarbantartó járműveket is be kellett vetni

A brassói székhelyű regionális útügyi igazgatóság tájékoztatása szerint egyes útvonalakon a hókotrókat is be kellett vetni az utak megtisztítása érdekébe, a Transpalpina síterepen pedig jelenleg is tart a havazás.

Havazás a hegyekben, sok helyütt az útkarbantartó járműveket is be kellett vetni
2025. október 03., péntek

Már sokan megkapták az oktatási-nevelési támogatást Erdélyben

Nekilátott átutalni a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. az anyanyelvükön tanuló külhoni magyar óvodásoknak, diákoknak és egyetemistáknak járó az oktatási-nevelési támogatást.

Már sokan megkapták az oktatási-nevelési támogatást Erdélyben
2025. október 03., péntek

Gyorshajtó gázolt el egy magyar fiút a járdán Kolozsváron – Radarokat és kerítéseket ígér Emil Boc

Sebességmérő kamerákat és a járdákat szegélyező fémkerítéseket telepítene a kolozsvári iskolák közelébe Emil Boc polgármester a szerdai balesetet követően, miután egy belvárosi iskola hatodikos diákját a járdán elütötte egy gyorshajtó.

Gyorshajtó gázolt el egy magyar fiút a járdán Kolozsváron – Radarokat és kerítéseket ígér Emil Boc
2025. október 02., csütörtök

Sváb kulturális-turisztikai útvonalat alakítanak ki

A sváb kultúra és örökség kutatásával és bemutatásával sváb kulturális-turisztikai útvonalat és történelmi emlékezőhelyet alakít ki a Bihar Megyei Műemlékvédelmi Alapítvány partnerségben a magyarországi Jósa András Múzeummal.

Sváb kulturális-turisztikai útvonalat alakítanak ki
2025. október 02., csütörtök

Felfedezésre várnak a kutyfalvi Degenfeld-kastély újdonságai

Az elmúlt két évben elért mérföldköveknek köszönhetően számos újdonsággal szolgál a közönségnek a Degenfeld-kastély, ezért október 4-én ismét megrendezik a kutyfalvi kastélynapot.

Felfedezésre várnak a kutyfalvi Degenfeld-kastély újdonságai