A termelőket segíti a falugazdász-hálózat és a Szatmári termék védjegy

Simon Dalma, a szakmai egyesület vidékfejlesztéssel és pályázati szaktanácsadással foglalkozó falugazdásza szerint 2019-ben kéthavonta száz-kétszáz gazda részvételével tartottak szakmai konferenciákat az állattenyésztés, a szántóföldi növénytermesztés, a kertészet, a méhészet és más mezőgazdasági foglalkozások bevonásával. Közben szerveztek kisebb összejöveteleket is, a falugazdászok pedig a gazdakataszter összeállítása és a mezőgazdasági szaktanácsadás ügyében járták folyamatosan a falvakat.

„A négy megyében mintegy ötezer gazda van a látókörünkben, közülük 1500-2000 Szatmár megyében, akikkel szorosabb kapcsolatban állunk. Az egyesület hírleveleit heti rendszerességgel eljuttatjuk a gazdák e-mail-címére, illetve a különböző területeken dolgozó mezőgazdasági termelők figyelmét mindig felhívjuk az aktuális pályázati lehetőségekre, a mezőgazdasággal kapcsolatos szakminisztériumi rendeletekre, illetve az új törvényekre” – fogalmazott a Krónikának Simon Dalma vidékfejlesztési szakember, aki jelenleg második egyetemét, a mezőgazdasági mérnöki szakot végzi. Mint mondta,

A hivatalos márkanévként levédett Szatmári termék védjegyet azok a termelők kaphatják meg, akiknek tevékenységét és termékeit egy helyi bíráló bizottság erre érdemesnek tart. A védjeggyel rendelkezők számára az egyesület idén nyártól több vásárt szervezett, és csupán az utolsót, a novemberit nem lehetett megtartani a koronavírus-járvány súlyosbodása miatt.

Az egyesület vezetősége azt szeretné elérni, hogy akik elnyerték a védjegy használatának jogát, ne csak a havi kistermelői vásárok és a szatmárnémeti zöldségpiacok asztalain kínálhassák termékeiket, hanem standokkal kerülhessenek be a bevásárlóközpontok területére is. Simon Dalma szerint erről is egyeztetések folynak, és a vírusjárvány enyhülésével előreláthatóan az eddiginél több helyszínen lehet majd hozzájutni a jó minőséget jelentő zöldségekhez, gyümölcsökhöz, hús-, méz- és egyéb élelmiszeripari termékekhez.

Nagyáruházak is igényelnék a termékeket

Fodor István arról beszél, hogy nagyáruházi szinten is igény volna a Szatmári termék védjeggyel ellátott árukra, de ennek biztosítása nehezebb feladat.

Habár az utóbbi egy évben több szövetkezeti kezdeményezés is elindult, ettől a megoldástól egyelőre még messze állunk” – magyarázza a mezőgazdasági szakember. Az egyesület keretében azonban sokat foglalkoznak a szövetkezés fontosságával, aminek első jelei már meglátszanak a gazdák összefogásán. Idén közösen vásároltak nagyobb mennyiségű vetőmagot, különböző növényvédő szereket, gyomirtókat, sőt üzemanyagot is, hogy a hálózatban levő gazdák olcsóbban jussanak hozzá a fogyóanyagokhoz.

Az agronómus szerint fontos, hogy az emberek saját tapasztalatukból lássák a szövetkezés, az összefogás előnyeit a beszerzésben, mert innen könnyebben el lehet jutni a közös értékesítéshez is. Az első lépéseket már sikerült megtenni. Falugazdász foglalkozik a megye területén eladásra kerülő hízott szarvasmarhák és borjak értékesítésével. Míg eddig a gazdák egyénenként legfentebb 7-8 lejt kaptak élősúly kilogrammonként a hízott állatért, nagyobb létszám közös értékesítése esetén a felvásárlási árat sikerült felsrófolni tíz lej fölé.

Ennek kevesen feleltek meg, hiszen elég sokan már korábban is próbálkoztak, sikertelenül. Kisgazdáknak alig kínál már valamit a hétesztendős EU-s keret. A román kormány a vírusjárvány következményeit enyhítő pályázatot hirdetett a gazdák számára is – amire elég sok magyar jelentkező volt –, de pénzt még senki nem kapott, a pályázatok átfutása és elbírálása eltart még egy darabig.

Igaz, még nem lehet tudni a román és a magyar kormány közötti megállapodás kimenetelét, de a falugazdászok már készülnek. Mindenhol felmérik, hány gazda igényelné, így a partiumi program beindulásával rövid idő alatt össze lehet majd gyűjteni a gazdák pályázatait, csökkentve ezzel az elbírálási időt és a pályázatok kifizetését.

A vidékfejlesztési szakember az online értékesítésben látja a kitörés lehetőségét, amit saját, családi vállalkozásukkal támaszt alá. Férje zöldségtermesztéssel foglalkozik, és sok más gazdához hasonlóan a Szatmári termék honlapján kínálja termékeit már tavasz óta. „Minket is meglepett az érdeklődés, annyian hívtak telefonon. Főleg idősebb emberek, akik nem szívesen járnak piacra, és számukra nagy segítség, ha valaki házhoz szállítja a jó minőségű zöldségeket. Ezt a módszert minden gazda számára ajánlom, mert a városokban egyre nagyobb az érdeklődés az élelmiszerek online értékesítésére is” – érvel vendéglátóm

– magyarázza Fodor István, aki kora reggeltől késő estig mindig elérhető telefonon a gazdák számára növényvédelmi tanácsaival.