Fotó: Veres Nándor
Romániában keveset költenek a szülők a gyerekek egészséges étkezésére egy friss felmérés szerint. A kolozsvári unitárius kollégium jó példát mutat: hetente szervezett gyümölcsnapja a helyes életmódra irányítja a diákok figyelmét.
2017. október 08., 13:492017. október 08., 13:49
A romániai családok havonta körülbelül 150 lejt költenek arra, hogy egészséges ételeket vigyenek a gyerekek az iskolába vagy óvodába tízóraira, ez az összeg más európai országokban 5-6-szor nagyobb – közölte az Agerpres hírügynökség egy élelmiszeripari cég által végzett felmérés eredményeire hivatkozva.
A kutatást végző szakemberek rámutattak, a romániai szülők a gyermekek 10 éves koráig figyelnek oda hangsúlyosan arra, milyen élelmiszert fogyasszanak a kicsik, holott az egészséges táplálkozás minden életkorban kulcsfontosságú.
A felmérés eredményei szerint lassan ugyan, de növekszik a természetes alapanyagok iránti kereslet: az iskolakezdést követően egyre többen vásárolnak egészséges élelmiszereket a gyereküknek, mintegy húsz százalékkal többen, mint a nyári hónapokban, a vakáció idején.
Fotó: Kristó Róbert
A kutatást végzők felhívták a figyelmet, a szülők lehetőleg ne vásároljanak a gyerekeknek olyan rágcsálnivalókat, édességeket, amelyek színezéket, konzerválószert, ízfokozókat tartalmaznak, ehelyett rostokban és proteinekben gazdag élelmiszert válasszanak a boltok kínálatából, hiszen ezek létfontosságúak a szervezet fejlődéséhez.
Arra is rámutattak, a felnőttek fokozottan figyeljenek oda arra, hogy mennyi cukortartalmú élelmet fogyaszt a gyerek, és kövessék figyelemmel az egyes élelmiszerek csomagolásán, hogy mennyi cukrot tartalmaznak.
A felmérés kitért arra is, hogy az alacsonyabb jövedelmek miatt egyrészt a romániai vásárlóerő csekélyebb, mint más európai országokban.
mint amilyen például a Nagy-Britanniában és Németországban is működő, 5 per Day elnevezésű kampány, amely napi öt adag zöldség vagy gyümölcs fogyasztására ösztönzi a lakosságot.
– mutatott rá Dragoș Erceanu, a kutatást végző Unicorn Naturals vezetője.
Mint mondta, optimális esetben a szülőknek havonta megközelítőleg 200-250 lejt kellene költeniük a gyerekek egészséges étkezésére. A kutatás eredményei szerint a romániai élelmiszerek piacán nagy egyenetlenségek tapasztalhatók, főként a legkisebbek, az egy-két évesek számára készített egészséges ételeket lehet kapni, a nagyobbak korosztálya számára azonban rendkívül szegényes az egészséges rágcsálnivalók kínálata.
Követendő példával szolgál a kolozsvári János Zsigmond Unitárius Kollégium, ahol harmadik éve tartanak szerdánként gyümölcsnapot. Amíg az őszi szezon engedi, idénygyümölcsök kerülnek az előcsarnokban elhelyezett nagy asztalra, hogy ráirányítsák a gyerekek figyelmét az egészséges étkezésre.
Fotó: Veres Nándor
Az iskola ezzel mintegy előfutára annak az uniós programnak, amelyhez Románia is csatlakozott, és amelynek értelmében az óvodások, valamint az iskolások nyolcadikig heti két alkalommal ingyen gyümölcsöt, zöldséget kapnának.
a gyerekek pedig korosztályonként három szünetben csemegézhetnek a folyosón.
A gyümölcsök megmosásában, felvágásában a nagyobb diákok segédkeznek önkéntesen. Solymosi Zsolt, az intézmény aligazgatója, a kezdeményezés ötletgazdája a Krónikának elmondta, a szülők visszajelzése szerint több olyan gyerek is megkóstolja ezeken a napokon a gyümölcsöt, aki egyébként nem szívesen fogyasztja.
– nyilatkozta Solymosi Zsolt. A tanintézetben tíz alkalommal tartanak gyümölcsnapot, hetente körülbelül 300 kiló gyümölcs fogy el, hiszen több mint 900 iskolás fogyasztja.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!