Fotó: Kristó Róbert
2012. augusztus 06., 08:572012. augusztus 06., 08:57
A városnapok népszerű rendezvényét, a pityókafesztivált is megszervezték, a pityókafesztivál zsűrijében évek óta helyet foglaló Csiszér Előd, a Hunguest Hotel Fenyő főszakácsa a Székelyhon hírportálnak elmondta: évről évre gazdagabb az ízvilág, változatosabb, különlegesebb a felhozatal. Szerinte a főzőverseny kinőtte magát, az évek során, ma már igen változatos módon készülnek a krumplis ételek, nemcsak főétel, hanem előétel, leves, deszszert és torta is készült a fesztiválon.
Szombaton a központi parkban megszervezett főzőversenyen 43 csapat indult, a legtöbben üstök körül szorgoskodtak, de volt igazi fás főzőkályha, néhányan pedig fazekat vagy éppen lábast igazgattak a szabad tűzhelyen. A Csíki Székely Múzeum csapata a pityókát bemutató kiállítást rögtönzött sátra elé, a tűzhelyen pedig németnek torkán akadt csíki székely pityókagombóc-leves készült.
A politikusok is kifőzték a magukét, egymáshoz közel serénykedtek az Erdélyi Magyar Néppárt, a Magyar Polgári Párt, illetve az RMDSZ szakácsai, utóbbiak között Kelemen Hunor, a szervezet országos elnöke és Korodi Attila képviselő is kötényt kötött. De volt boszorkánykonyha, készült bográcsleves aratóknak, túrós-gombás pityókaleves, bundás gombóc kincskereső módra, töltött pityóka, pityókás pogácsa és természetesen a pityókás tokány különböző fantázianevű változatai.
Két kategóriában versenyeztek a csapatok, a sült ételeknél az Erdélyi Konyha nyert, a második helyet a Bocskor pékség II. csapata szerezte meg, a harmadik hely pedig az RMDSZ csíki területi szervezetéé lett. A főtt ételek közül a Székely Konyha – Hargita Népe főztjét értékelte a legjobbnak a zsűri, utánuk a Csomortáni Fapipások és a Mikó-mi, a Csíki Székely Múzeum csapata került a dobogóra. A zsűri különdíját a Tiszta Búza csapat hús nélküli készítménye nyerte el, a közönségdíjat a boszorkánykonyha kapta. Minden részt vevő csapat oklevelet és ajándékcsomagot vehetett át a szervezőktől, a tombolasorsoláson is ajándékcsomagok találtak gazdára.
A központi parkban péntektől vasárnapig kézműves-kiállítás és -vásár is várta a városnapok keretében az érdeklődőket, akik nemcsak a kész portékákat csodálhatták és vásárolhatták meg, hanem azok előállítását is megtekinthették, sőt ki is próbálhatták az elkészítési technikákat. A sétányok szélén sorakoztak a népi mesterek standjai, ahol faragványok, festett bútorok, népi viseletek, tűzzománc ékszerek, bőrből készült eszközök, nyergek, ostorok, tarsolyok, számos gyermekjáték, gyöngyök, csipkék, nemezviseletek várták a parkba kilátogatókat. A népi mestereknek köszönhetően a nemezelést, bútorfestést, korongozást, kötélverést, gyöngyfűzést, rézdomborítást, rojtkészítést, csipkeverést, kovács- és kádármunkát is kipróbálhatták az érdeklődők.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Lélegzetelállító mutatvánnyal hívta fel magára a figyelmet két orosz származású aktivista New Yorkban: felmásztak az Empire State Building csúcsára, ahol egy világbékét hirdető transzparenst feszítettek ki, majd a férfi megkérte társa kezét.
Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
Látogatottsági adatok