Válságban is rotyognak az üstök Parajdon

Sokáig úgy tűnt, hogy a gazdasági válság felemészti az idei parajdi töltöttkáposzta-fesztivált, de az utolsó pillanat után beérkezett pályázati pénz mégis lehetővé tette, hogy idén is rotyogjanak az üstök.

Szucher Ervin

2009. szeptember 30., 10:132009. szeptember 30., 10:13

Amint Reisz Péter szervező lapunknak elújságolta, a tizenötödik, jubileumi rendezvényre három hét alatt készültek fel, ennek ellenére remélik, hogy, ha az időjárás is velük tart, a fesztivál és az itt főzött káposzta ezúttal is elnyeri a Sóvidékre látogatók tetszését.

„Amikor a potenciális versenyzők, illetve a törzsközönség legnagyobb szomorúságára már teljesen lemondtunk az idei rendezvényről, jött a hír Budapestről, a Corvinustól, hogy megkaptuk a pénzt, és állhatunk neki szervezni. Így az idei, jubileumi fesztivál gazdagabb lesz az eddigieknél” – ígéri Reisz. A forgatókönyvet illetően a szombati rendezvény is a szokásos fesztiválra hívogató, zenés ébresztővel kezdődik.

Káposztalovag vezeti a felvonulókat a falu parkjába, az esemény helyszínére. A verseny délelőtt kezdődik, a zsűri kiértékelője valamikor délutánra várható. A szervezők minden évben több kategóriában osztanak ki díjakat. A tavaly a legjobb tölteléket a magyarországi birjani és a parajdi Telegdy Ház szakácsai főzték.

A megosztott fődíj mellett a szervezők más kategóriákban is nyertest hirdettek. Tervek szerint idén is jutalmazzák a legkisebb, illetve legnagyobb töltelék előállítóit, a legeredetibb töltött káposztát, a legváltozatosabb felhozatalt és a legszebb tálalást.

A házigazdák napközben szórakoztató programokat, estére koncerteket ígérnek. Szombaton este a Hara és a Bikini, vasárnap a Sarmalele Reci és a Role lép fel. A parajdi töltöttkáposzta-fesztivál az első hazai gasztronómiai fesztiválként került a köztudatba. A versenybe szálló csapatok száma általában húsz körül mozog, a Hargita megyei nagyközségbe látogatóké viszont évről évre nő. A tavaly Traian Băsescu államfő és felesége is megtisztelte jelenlétével a fesztivált.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 14., vasárnap

Több személyt őrizetbe vettek a halálos craiovai utcai tömegverekedés nyomán

Három személy került 24 órás őrizetbe a halálos áldozattal járó szombati craiovai tömegverekedés résztvevői közül. Az ügyészség az előzetes letartóztatásukat indítványozza a Dolj megyei törvényszéknek – számolt be vasárnap a Dolj megyei rendőrség.

Több személyt őrizetbe vettek a halálos craiovai utcai tömegverekedés nyomán
2025. szeptember 13., szombat

Elkapott és megevett egy galambot: eljárás indult egy jászvásári nő ellen

A Iaşi megyei rendőrség állatkínzás miatt eljárást indított egy 54 éves nő ellen, aki a gyanú szerint elkapott egy galambot és megette. A nő „nem megfelelő” viselkedése miatt a Socola Intézetbe szállították kezelésre.

Elkapott és megevett egy galambot: eljárás indult egy jászvásári nő ellen
2025. szeptember 13., szombat

Nagyon Románia, de közben mégsem az: ahol összecsókolózik a Duna a tengerrel (1. rész)

Erdélyből Moldván át Dobrudzsába utazva páratlan élmény ellátogatni a világ legnemzetközibb folyója, a Duna romániai deltájába, amely a világörökség részeként eleve egyedi látványosság. A nyaralás élvezetét csak fokozza, ha a tengerpartra látogatunk.

Nagyon Románia, de közben mégsem az: ahol összecsókolózik a Duna a tengerrel (1. rész)
2025. szeptember 13., szombat

Egy ember meghalt egy véres összetűzésben Craiován

Egy ember meghalt, négy pedig megsérült és kórházba került egy szombaton Craiova egyik sugárútján történt konfliktus nyomán – közölte a Dolj megyei rendőrség. Sajtóértesülések szerint három embert őrizetbe vettek.

Egy ember meghalt egy véres összetűzésben Craiován
2025. szeptember 12., péntek

Meggyilkoltak, majd az erdőben elástak egy székelyudvarhelyi férfit Magyarországon

Élettársa veje gyilkolt meg egy román állampolgárságú férfit a magyarországi Tiszakécskén. Az elkövető egy erdőben elásta a székelyudvarhelyi származású áldozat holttestét.

Meggyilkoltak, majd az erdőben elástak egy székelyudvarhelyi férfit Magyarországon
2025. szeptember 11., csütörtök

Bulgáriában és Romániában a legalacsonyabb a születéskor várható élettartam

Az Európai Unió tagállamai közül 2024-ben Bulgáriában és Romániában volt a születéskor várható legalacsonyabb élettartam, 75,9, illetve 76,6 év, míg az uniós átlag 81,7 év, 0,3 évvel magasabb, mint 2023-ban – derül ki az Eurostat adataiból.

Bulgáriában és Romániában a legalacsonyabb a születéskor várható élettartam
2025. szeptember 10., szerda

Kolozsvári tengerek kincsei: időszaki őslénytani kiállítás nyílik a BBTE-n

Szeptember végéig látogatható a Kolozsvári tengerek kincsei című időszaki tárlat, amely az egyetem őslénytani gyűjteményeit és Kolozs megye természeti örökségét mutatja be beltéri és kültéri installációkon keresztül.

Kolozsvári tengerek kincsei: időszaki őslénytani kiállítás nyílik a BBTE-n
2025. szeptember 09., kedd

Temetőt hoznak létre házi kedvencek számára Kolozsváron

A kolozsvári városrendezési bizottság jóváhagyta a város első kisállattemetőjének létrehozását.

Temetőt hoznak létre házi kedvencek számára Kolozsváron
2025. szeptember 07., vasárnap

Égi tünemény: így festett a holdfogyatkozás Kolozsvár fölött

Bár sok helyen felhő borította az eget, Erdély-szerte meg lehetett csodálni vasárnap este a teljes holdfogyatkozást. Néhány felvételen mutatjuk, miként festett – hiszen sok esetben valóban festői volt – az égi jelenség.

Égi tünemény: így festett a holdfogyatkozás Kolozsvár fölött
2025. szeptember 05., péntek

Vlagyimir Putyin és Hszi Csin-ping egy bekapcsolt mikrofon mellett beszélgettek arról, hogy akár örökké is élhetnek

Egy véletlenül rögzített beszélgetésen Hszi Csin-ping kínai és Vlagyimir Putyin orosz elnök a halhatatlanság lehetőségéről elmélkedtek.

Vlagyimir Putyin és Hszi Csin-ping egy bekapcsolt mikrofon mellett beszélgettek arról, hogy akár örökké is élhetnek