2010. augusztus 16., 10:362010. augusztus 16., 10:36
A Vadas vadászcsoport negyedik alkalommal szervezte meg a háromszéki településen a vadásznapokat. Kétszáz trófeát állítottak ki, a legértékesebbek az afrikai vadászatok emlékei, a kafferbivaly- és jávorantilop-agancsok voltak. A trófeák eszmei értéke felbecsülhetetlen, egy-egy több száz pontos bikaagancsot vagy medvebundát több tízezer euróért sem adna el büszke tulajdonosa.
A vadászok megadták a módját az ünneplésnek, a bográcsban rotyogott a vadhúsból készült pörkölt, és miccset és flekkent is készítettek abból, amit néhány nappal korábban lőttek. Erdőt, természetet kedvelő emberből lehet jó vadász, hiszen sétálnak, gyalogolnak az erdőben, figyelik, ha kell, etetik a vadakat, és csak az esetek 5 százalékában kerül sor tulajdonképpeni vadászatra, lövésre. Kisgyörgy Sándor erdész-vadászmester leszögezte, egy vadásznak egy szalonka elejtése is akkora elégtétel, mintha egy nagyvadat kap puskavégre.
Réti Csaba, a Vadas-csoport vezetője, a Kovászna megyei Halász-Vadász Egyesület elnöke a Krónikának elmondta, bár a gazdasági válság érződik a vadászatban is, még mindig 34 tagja van a csoportnak, a legidősebb 88, a legfiatalabb 18 esztendős. Réti Csaba külföldre is eljár, Szibériában, Tanzániában is vadászott már, elmondása szerint külföldön általában kertes vadászatokat szerveznek, ezért a romániai, vad körülmények között szervezett vadászatok lassan kuriózumnak számítanak. Réti ugyanakkor attól tart, hogy az új vadászati törvény felaprózza a vadászterületeket, és akkor már nem lehet hatékony a vadgazdálkodás. „Ha megdrágul a területek bére, az idős vadászok, akik szerényebb anyagiakkal rendelkeznek, de akiktől mindenki tanult, már nem fogják tudni kifizetni a tagdíjat, ezt mindenképpen el kell kerülni” – hívta fel a figyelmet a szakember.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.