
Huszonháromféle borvizet kóstólhatott meg a több száz fős közönség a csernátoni Ika vár lábánál szombaton rendezett VII. Aquarius - a borvíz ünnepén.
2013. június 30., 16:132013. június 30., 16:13
2013. június 30., 16:142013. június 30., 16:14
Idén is rangsorolták a versenyre benevezett borvizeket: Péter Elek, az Országos Ásványvíz Társaság volt igazgatójának vezetésével a zsűri első díjjal a mikóújfalusiak Bedő borvizét, másodikkal a petőfalvi vizet és harmadik díjjal jutalmazta a sepsibükszádiak Brákasarki sós borvizét. A borvizes palacsintasütő versenyre kilenc csapat nevezett be.
A rendezvényt első ízben 2007-ben Mikóújfaluban szervezte Kovászna Megye Tanácsa és a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, s az akkor döntötték el, hogy minden évben más helyszínt választanak. Legutóbb a Hargita megyei Csíkszentkirály látta vendégül az Aquarius hatodikkiadását. Idén a csernátoni Ika vár alján gyűltek össze az érdeklődök, ahol a borvízkóstolás és palacsintasütő verseny, valamint a színes kulturális programok mellett a tavaly kalákával felújított Malom feredőnél fürdőzni is lehetett.
Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke a megnyitón kifejtette, Románia ötszáz borvizes településének egyharmada Székelyföldön található, és az országban palackozott ásványvizeknek több mint a 40%-a innen származik. Székelyföld borvíz nagyhatalom. Ennek jegyében indult el ez a rendezvény hét évvel ezelőtt. Székelyföldön minden harmadik településnek van ásványvíz forrása, csak Háromszéken több mint 600 ásványvizet jegyeznek. „Ezeknek a vizeknek a megismertetésére nyílik lehetőség azáltal, hogy elhozzák, bemutatják és megkóstoltatják a nagyközönséggel\" – mondta el Tamás Sándor.
Bölöni Dávid, Csernáton község polgármestere kifejtette, a tavaly kalákában felújított Malom feredőt helybéliek és a turisták százai-ezrei előszeretettel használják ivó- és fürdőkúrára. Az idei győztes a palacsintasütő versenyben a házigazdák csapata lett borlekváros különlegességükkel.A rendezvényen bemutatták Kisgyörgy Zoltán író Háromszéki Borvizeskönyv című kiadványát, amely a régi és felújított gyógyfürdőkről, kezelőközpontokról, ásványvízpalackotokról, gyógyító gáz feltörésekről szól, és adatokat közöl a vizek vegyi összetételéről, a forrásvizek orvosi javallatairól, hely és fürdőtörténeti emlékekről, örökségekről.
Vasárnap délután elfoglalta a magyarfenesi gólyafészket a hajlék tavalyi lakója. A Sáromberkén gyűrűzött 2031-esnek azonban pünkösdire sikerült a királysága, hazaérkezett a fészek idei ura és a tojóval együtt kemény harcok árán visszafoglalták a fészket.
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
szóljon hozzá!