
Huszonháromféle borvizet kóstólhatott meg a több száz fős közönség a csernátoni Ika vár lábánál szombaton rendezett VII. Aquarius - a borvíz ünnepén.
2013. június 30., 16:132013. június 30., 16:13
2013. június 30., 16:142013. június 30., 16:14
Idén is rangsorolták a versenyre benevezett borvizeket: Péter Elek, az Országos Ásványvíz Társaság volt igazgatójának vezetésével a zsűri első díjjal a mikóújfalusiak Bedő borvizét, másodikkal a petőfalvi vizet és harmadik díjjal jutalmazta a sepsibükszádiak Brákasarki sós borvizét. A borvizes palacsintasütő versenyre kilenc csapat nevezett be.
A rendezvényt első ízben 2007-ben Mikóújfaluban szervezte Kovászna Megye Tanácsa és a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, s az akkor döntötték el, hogy minden évben más helyszínt választanak. Legutóbb a Hargita megyei Csíkszentkirály látta vendégül az Aquarius hatodikkiadását. Idén a csernátoni Ika vár alján gyűltek össze az érdeklődök, ahol a borvízkóstolás és palacsintasütő verseny, valamint a színes kulturális programok mellett a tavaly kalákával felújított Malom feredőnél fürdőzni is lehetett.
Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke a megnyitón kifejtette, Románia ötszáz borvizes településének egyharmada Székelyföldön található, és az országban palackozott ásványvizeknek több mint a 40%-a innen származik. Székelyföld borvíz nagyhatalom. Ennek jegyében indult el ez a rendezvény hét évvel ezelőtt. Székelyföldön minden harmadik településnek van ásványvíz forrása, csak Háromszéken több mint 600 ásványvizet jegyeznek. „Ezeknek a vizeknek a megismertetésére nyílik lehetőség azáltal, hogy elhozzák, bemutatják és megkóstoltatják a nagyközönséggel\" – mondta el Tamás Sándor.
Bölöni Dávid, Csernáton község polgármestere kifejtette, a tavaly kalákában felújított Malom feredőt helybéliek és a turisták százai-ezrei előszeretettel használják ivó- és fürdőkúrára. Az idei győztes a palacsintasütő versenyben a házigazdák csapata lett borlekváros különlegességükkel.A rendezvényen bemutatták Kisgyörgy Zoltán író Háromszéki Borvizeskönyv című kiadványát, amely a régi és felújított gyógyfürdőkről, kezelőközpontokról, ásványvízpalackotokról, gyógyító gáz feltörésekről szól, és adatokat közöl a vizek vegyi összetételéről, a forrásvizek orvosi javallatairól, hely és fürdőtörténeti emlékekről, örökségekről.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!