Fotó: Boda L. Gergely
Gasztronómiai versenyszámokkal, színes koncertkínálattal várják a résztvevőket a 15. háromszéki kolbászparádén és káposztafesztiválon, amelyet péntektől vasárnapig szerveznek Sepsiszentgyörgyön.
2017. október 27., 09:522017. október 27., 09:52
Két koncerttel veszi kezdetét pénteken a tizenötödik alkalommal, Sepsiszentgyörgyön szervezett háromszéki kolbászparádé és káposztafesztivál. Elsőként a helyi Amnesia együttes lép színpadra 18 órától, majd a gyergyószentmiklósi Bagossy Brothers Company szórakoztatja a közönséget.
Szombaton reggel 9-től regisztrálhatnak a versenyzők, átvehetik a kellékeket, és 11 órától kezdődik a kolbásztöltés, amely élőben követhető a rendezvény Facebook-oldalán. 13 órától a rétyi Kováts András fúvószenekar műsorát tekintheti meg a közönség a város főterén, majd a Kelekótya zenekar lép fel.
Az elmúlt évekhez hasonlóan, ha sikerül megegyezni a kolbásztöltőverseny győztesével, akkor a recept alapján készült terméket majd forgalmazzák egy háromszéki üzletláncban, amely évek óta partnere a rendezvénynek. 17 órakor kihirdetik az eredményeket, ezt követően a székely humort megtestesítő és bátran képviselő Open Stage lép színpadra, majd az Akcent román dance-pop együttes fokozza a hangulatot.
Vasárnap ugyanezen program szerint ismét versenybe szállhatnak a jelentkezők, 13 órától az Uzoni fúvószenekar előadását követhetik nyomon a résztvevők, majd a Mesehatos zenekar ad koncertet. A zsűri 16 órakor kihirdeti az eredményeket, a rendezvényt pedig a legendás magyar rockegyüttes, a Beatrice koncertje zárja.
A fesztivált békéscsabai mintára szervezik, 15 csapattal kezdtek, majd olyan év is volt, hogy 80 csapat töltött kolbászt Sepsiszentgyörgyön.
A háromszéki kolbászparádé tizenöt éves történetében először fordul elő, hogy vadhúsból is készítenek kolbászt, erre külön versenyszám lesz, a szervezők ezzel szeretnék a vadhúst visszavezetni a köztudatba, hiszen egészséges biotermék, ám az elmúlt 50-60 évben teljesen eltűnt a helyi konyhákból. A székelyföldi történelmi családok receptes könyvei bizonyítják, hogy régen milyen sokféle vadat, rengeteg módon elkészítve fogyasztottak, de a kommunizmusban erre már nem volt lehetőség.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ismered a Krónika hangját? Most kiderül! Legújabb nyereményjátékunkban ugyanis a jó megfigyelőkészség és a lapismeret kerül főszerepbe. Add meg a címünket, és nyerj egy értékes vásárlási utalványt kvízjátékunkban, a Gránit Bank felajánlásával!
Ebben az időszakban már mindenki vágyik a friss zöldségekre, az egyik első, valóban zöld zöldségféle a spenót, amely megjelenik a piacokon és a boltok polcain is. Összeállításunkban recepteket, kultúrtörténeti érdekességeket közlünk.
Helyi idő szerint vasárnap este rendezik meg a 98. Oscar-díjátadó gálát a Los Angeles-i Dolby Színházban. A Disney+ steramingszolgáltató programján a magyarországi és romániai nézők hétfőre virradóra élőben következik a műsort.
A mesterséges intelligenciát sok munkahelyen úgy mutatják be, mint egy láthatatlan segítőt: mintha egy egész csapat dolgozna a háttérben, amelyre rá lehet bízni a rutinfeladatokat. Egy friss felmérés alapján azonban a gyakorlat sokszor mást mutat.
Akár 500 lejt is fizetniük kell azoknak, akik horoszkóp készítéshez kérik ki születési idejüket a szülészetektől. Egyre több romániai kórházban csak díjfizetés ellenében adják ki az adatot, mivel ez nem orvosi, hanem adminisztratív információ.
Új, kacsacsőrű dinoszauruszfajt azonosítottak magyar kutatók a dél-erdélyi Hátszegi-medencében. A mintegy 70 millió éves lelet arra utal, hogy a kréta végi „Hátszeg-sziget” élővilága jóval változatosabb lehetett a korábban feltételezettnél.
Újra a Kárpátok fölött szárnyalhatnak a fakó keselyűk. Papp Tamással, a Milvus Csoport vezetőjével beszélgettünk a 70 éve eltűnt fakó keselyűk visszatelepítéséről, eltűnésük okairól, és arról, milyen fontos szerepük van az ökoszisztéma „takarítójaként”.
A modern otthonokban egyre több internetre kapcsolt eszköz jelenik meg: robotporszívók, okostelevíziók, hangszórók vagy más „okos” háztartási készülékek. Bár ezek kényelmesebbé teszik a mindennapokat, biztonsági szempontból gyakran háttérbe szorulnak.
Egy friss felmérés eredményei szerint a fiatal román állampolgárok több mint 90%-a úgy véli, hogy karrierjük előrehaladásához a mesterséges intelligenciára (AI) vonatkozó ismeretekre van szükségük.
Kvízesttel és táncházzal idézi meg Kallós Zoltán örökségét a kolozsvári Népzenész Klub márciusi különkiadása. A rendezvény a Kallós 100 emlékév programsorozathoz kapcsolódva várja a csapatokat és a népzene, néptánc iránt érdeklődőket.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!