
Fotó: Boda L. Gergely
Gasztronómiai versenyszámokkal, színes koncertkínálattal várják a résztvevőket a 15. háromszéki kolbászparádén és káposztafesztiválon, amelyet péntektől vasárnapig szerveznek Sepsiszentgyörgyön.
2017. október 27., 09:522017. október 27., 09:52
Két koncerttel veszi kezdetét pénteken a tizenötödik alkalommal, Sepsiszentgyörgyön szervezett háromszéki kolbászparádé és káposztafesztivál. Elsőként a helyi Amnesia együttes lép színpadra 18 órától, majd a gyergyószentmiklósi Bagossy Brothers Company szórakoztatja a közönséget.
Szombaton reggel 9-től regisztrálhatnak a versenyzők, átvehetik a kellékeket, és 11 órától kezdődik a kolbásztöltés, amely élőben követhető a rendezvény Facebook-oldalán. 13 órától a rétyi Kováts András fúvószenekar műsorát tekintheti meg a közönség a város főterén, majd a Kelekótya zenekar lép fel.
Az elmúlt évekhez hasonlóan, ha sikerül megegyezni a kolbásztöltőverseny győztesével, akkor a recept alapján készült terméket majd forgalmazzák egy háromszéki üzletláncban, amely évek óta partnere a rendezvénynek. 17 órakor kihirdetik az eredményeket, ezt követően a székely humort megtestesítő és bátran képviselő Open Stage lép színpadra, majd az Akcent román dance-pop együttes fokozza a hangulatot.
Vasárnap ugyanezen program szerint ismét versenybe szállhatnak a jelentkezők, 13 órától az Uzoni fúvószenekar előadását követhetik nyomon a résztvevők, majd a Mesehatos zenekar ad koncertet. A zsűri 16 órakor kihirdeti az eredményeket, a rendezvényt pedig a legendás magyar rockegyüttes, a Beatrice koncertje zárja.
A fesztivált békéscsabai mintára szervezik, 15 csapattal kezdtek, majd olyan év is volt, hogy 80 csapat töltött kolbászt Sepsiszentgyörgyön.
A háromszéki kolbászparádé tizenöt éves történetében először fordul elő, hogy vadhúsból is készítenek kolbászt, erre külön versenyszám lesz, a szervezők ezzel szeretnék a vadhúst visszavezetni a köztudatba, hiszen egészséges biotermék, ám az elmúlt 50-60 évben teljesen eltűnt a helyi konyhákból. A székelyföldi történelmi családok receptes könyvei bizonyítják, hogy régen milyen sokféle vadat, rengeteg módon elkészítve fogyasztottak, de a kommunizmusban erre már nem volt lehetőség.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
Lassan lecseng a sívakációk időszaka, a hidegből már elég volt, így nem csoda, ha a gondolataink a nyaralás körül forognak. Összeállításunkban megmutatjuk, hogyan foglaljunk okosan repülőjegyet, és arra is rámutatunk, melyek a 2026-os év utazási trendjei.
Kolozsváron a rendező jelenlétében mutatják be hétfőn este a Beléd estem című új magyar vígjátékot.
szóljon hozzá!