Sepsiszentgyörgyre költözik a parajdi töltöttkáposzta-fesztivál

Sepsiszentgyörgyre költözik a parajdi töltöttkáposzta-fesztivál. A Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, valamint a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátói Egységek Szövetsége (SVESZ) november 10-én szervezi meg az első székelyföldi töltöttkáposzta- és hurkafesztivált.

Bíró Blanka

2012. november 06., 09:292012. november 06., 09:29

 Kovács István, a SVESZ elnöke tegnap sajtótájékoztatón elmondta, a nyár közepén kaptak levelet arról, hogy a parajdi káposztafesztivál idén elmarad, így felvették a kapcsolatot László Ildikóval, aki tizenhét alkalommal szervezte meg a Hargita megyei településen a gasztrorendezvényt. Tőle tudták meg, hogy nézeteltérések, az erőviszonyok alakulása, anyagi gondok miatt idén elmarad a fesztivál, de szeretné, ha valaki átvenné a stafétát. Akkor döntötték el, hogy megszervezik Sepsiszentgyörgyön a töltött káposzták vetélkedőjét, sőt kiegészítik a hurkafesztivállal.

Kovács István elmondta, Parajdon tavaly 15 ezren vettek részt a rendezvényen, azzal, hogy elmarad, rengeteget veszít a település, hiszen a látogatók megszálltak a településen, étkeztek, emléktárgyakat vásároltak. „Sepsiszentgyörgyön egyelőre minden támogatás nélkül, baráti társaságként szervezzük meg a fesztivált, a SVESZ-tagok besegítenek, és a 300 lejes benevezési díjakból fedezzük a költségek egy részét. Nem tartjuk kizártnak, hogy jövőre kettéválasztjuk a töltöttkáposzta-, illetve a hurkafesztivált” – mondta Kovács István.

A november 10-i rendezvényre eddig tizennyolc csapat nevezett be Sepsiszentgyörgyről, Kézdivásárhelyről, Barótról, Székelyudvarhelyről és Homoródfürdőről. Parajdról László Ildikó eddigi főszervező és csapata jelezte részvételét. Csíkszeredába, Gyergyószentmiklósra és Marosvásárhelyre is küldtek meghívókat, de még nem kaptak választ.  Az elképzelés szerint a 3-4 fős csapatok a 300 lejes benevezési díjért hat kilogramm darált húst és hurkánakvalót kapnak, de már többen jelezték, hogy vegetáriánus töltött káposztát készítenek. Édler András, a kamara elnöke hangsúlyozta, azért vállalták a szervezést, mert minden hasonló rendezvény hozzájárul ahhoz, hogy fejlődjön a térség gazdasága.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 15., hétfő

Világűrt megjárt gitárpengetőt ajándékozott Kapu Tibor Bagossyéknak

A világűrt megjárt gitárpengetőt ajándékozott Kapu Tibor űrhajós a gyergyószentmiklósi Bagossy Brothers Company zenekarnak.

Világűrt megjárt gitárpengetőt ajándékozott Kapu Tibor Bagossyéknak
2025. szeptember 15., hétfő

Az öngyilkosság a második leggyakoribb halálok a fiatalok körében

2022-ben az Európai Unióban 5017, 15–29 év közötti fiatal vesztette életét öngyilkosság vagy más szándékos önkárosítás következtében.

Az öngyilkosság a második leggyakoribb halálok a fiatalok körében
2025. szeptember 15., hétfő

Kiskutya alakú szendvics „menő” dobozban – Hogyan hat a tízórai a gyerekek teljesítményére és étkezési szokásaira?

Sok szülő számára fejtörést jelent mit pakoljon tízóraira gyerekének. A gyors, de kevésbé egészséges megoldások könnyen előtérbe kerülnek, pedig a gyerekek figyelme, teljesítménye és hosszú távú egészsége nagyban függ attól, mi kerül az uzsonnásdobozba.

Kiskutya alakú szendvics „menő” dobozban – Hogyan hat a tízórai a gyerekek teljesítményére és étkezési szokásaira?
2025. szeptember 14., vasárnap

Nagyon Románia, de közben mégsem az: ahol összecsókolózik a Duna a tengerrel (2. rész)

Erdélyből Moldván át Dobrudzsába utazva páratlan élmény ellátogatni a világ legnemzetközibb folyója, a Duna deltájába, amely a világörökség részeként eleve egyedi látványosság. Ugyanakkor a nyaralás élvezetét csak fokozza a tenger.

Nagyon Románia, de közben mégsem az: ahol összecsókolózik a Duna a tengerrel (2. rész)
2025. szeptember 14., vasárnap

Idén is muzsikál az erdő a Partiumban

Szeptember 26–28. között Gyulán és környékén rendezik meg a Muzsikál az erdő programsorozatot.

Idén is muzsikál az erdő a Partiumban
Idén is muzsikál az erdő a Partiumban
2025. szeptember 14., vasárnap

Idén is muzsikál az erdő a Partiumban

2025. szeptember 14., vasárnap

Több személyt őrizetbe vettek a halálos craiovai utcai tömegverekedés nyomán

Három személy került 24 órás őrizetbe a halálos áldozattal járó szombati craiovai tömegverekedés résztvevői közül. Az ügyészség az előzetes letartóztatásukat indítványozza a Dolj megyei törvényszéknek – számolt be vasárnap a Dolj megyei rendőrség.

Több személyt őrizetbe vettek a halálos craiovai utcai tömegverekedés nyomán
2025. szeptember 13., szombat

Elkapott és megevett egy galambot: eljárás indult egy jászvásári nő ellen

A Iaşi megyei rendőrség állatkínzás miatt eljárást indított egy 54 éves nő ellen, aki a gyanú szerint elkapott egy galambot és megette. A nő „nem megfelelő” viselkedése miatt a Socola Intézetbe szállították kezelésre.

Elkapott és megevett egy galambot: eljárás indult egy jászvásári nő ellen
2025. szeptember 13., szombat

Nagyon Románia, de közben mégsem az: ahol összecsókolózik a Duna a tengerrel (1. rész)

Erdélyből Moldván át Dobrudzsába utazva páratlan élmény ellátogatni a világ legnemzetközibb folyója, a Duna romániai deltájába, amely a világörökség részeként eleve egyedi látványosság. A nyaralás élvezetét csak fokozza, ha a tengerpartra látogatunk.

Nagyon Románia, de közben mégsem az: ahol összecsókolózik a Duna a tengerrel (1. rész)
2025. szeptember 13., szombat

Egy ember meghalt egy véres összetűzésben Craiován

Egy ember meghalt, négy pedig megsérült és kórházba került egy szombaton Craiova egyik sugárútján történt konfliktus nyomán – közölte a Dolj megyei rendőrség. Sajtóértesülések szerint három embert őrizetbe vettek.

Egy ember meghalt egy véres összetűzésben Craiován
2025. szeptember 12., péntek

Meggyilkoltak, majd az erdőben elástak egy székelyudvarhelyi férfit Magyarországon

Élettársa veje gyilkolt meg egy román állampolgárságú férfit a magyarországi Tiszakécskén. Az elkövető egy erdőben elásta a székelyudvarhelyi származású áldozat holttestét.

Meggyilkoltak, majd az erdőben elástak egy székelyudvarhelyi férfit Magyarországon