
Mintegy 25 centiméter átmérőjű mezei csiperkét talált a Hargita megyei Felsőboldogfalva határában Csiszár Ferenc.
2015. július 08., 19:272015. július 08., 19:27
A szerencsés megtalaáló saját bevallása szerint nem nagy gombász, és a mostanit eddigi legjobb zsákmányának tekinti. Bár a pontos lelőhelyet nem árulta el – hisz ő fedezte fel –, Csiszár Ferenc elmondta, évek óta ugyanott gombászik, Felsőboldogfalva határában.
„Évente háromszor-négyszer járok ki erre a helyre csiperkét, keserűgombát és rókagombát szedni\" – mesélte. A hétfői rekordzsákmányban a keserű- és rókagombákon kívül több óriási méretű mezei csiperke is lapult.
A legnagyobb példány kalapjának átmérője meghaladta a 24 centimétert, a kisebbeké pedig a 15 centimétert. A csiperkét túróval sütötték meg, akárcsak a keserűgombát, a rókagombából pedig ízletes paprikást főztek.
A mezei csiperke (Agaricus campestris) kalapjának átmérője általában 3-15 centiméter, fiatalon félgömb alakú. Az idő múlásával domborúvá, végül lapossá válik. Színes fehéres, okker, felülete selymes-szálas vagy barna pikkelyes. Lemezei sűrűn és szabadon állók, szélesek, fiatalon élénk rózsaszínűek, majd húsvörösek, végül feketésbarnák lesznek.
Tönkje 3-10 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres vagy orsó formájú, lefelé keskenyedő, fehéres, gallérja vékony, felülete a gallér alatt kissé pelyhes. Húsa vastag, puha, fehéres, elvágva nem vagy csak gyengén vörösödik, jellegzetes „csiperkeszagú\" és jóízű. Májustól novemberig fordul elő legelőkön, füves helyeken. A mérgező karbolszagú (sárguló) csiperkével (Agaricus xhantodermus) téveszthető össze.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
A tavasz kezdetével látványosan megugrott a takarítási szolgáltatások iránti igény Romániában: márciusban 57 százalékkal több megrendelést regisztráltak, mint a téli hónapok átlagában – derül ki a HomeRun szolgáltatásközvetítő platform elemzéséből.
szóljon hozzá!