
Az egészséges étrend és életmód kialakításához kíván hozzájárulni a Hargita megyei népegészségügyi hatóság az iskolások számára szervezett receptversenye segítségével.
2015. február 02., 16:392015. február 02., 16:39
Az Egészséges táplálkozás a családban címmel meghirdetett verseny keretében 5–8. osztályos diákok pályázhatnak a családtagok segítségével elkészített receptekkel. Egy diák legtöbb három receptet küldhet be, az elbírálók pedig a legegészségesebb ételeket leíró recepteket keresik.
Az elbírálás során emellett azt veszik figyelembe, hogy követi-e a recept a hagyományos, helyi konyha szokásait, továbbá előnyt jelent, ha az étel elkészítése nem időigényes, nem túl nehéz és költséges. Fel kell sorolni a használt fűszereket is, és négy főre megadni a szükséges alapanyagok mennyiségét. Kérik ugyanakkor csatolni az elkészített étel fényképét.
A legegészségesebb receptek beküldőit díjazzák, a pályamunkákból pedig receptgyűjteményt készítenek, amit közzétesznek a népegészségügyi igazgatóság honlapján. A pályamunkákat a beva@aspharghita.ro e-mail címre várják. A beküldési határidő március 15.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!