Erdélyben is egyre többet hallani Márton-napi lakomákról, ünnepségekről, vigasságokról, hiszen november 11-éhez számos népszokás, hagyomány kötődik, amelyekből a gasztronómia, a helyi turizmus, a pedagógia is merít.
2014. november 11., 19:252014. november 11., 19:25
Dicsőszentmárton életében november 11. különleges dátum, ilyenkor ünneplik ugyanis az újbor védőszentjét, de a település névadó és védőszentje is a köpenye felét koldusnak ajándékozó Szent Márton, erre pedig búcsúval emlékeznek. Nem mellékesen, ekkor ünnepli névadóját a Szent Márton Borlovagrend is.
Szabó Albert, a lovagrend kancellárja elmondta, régi magyar szokás, hogy ezen a napon kóstolják meg az újbort, ám a helyi adottságok, a szüret időpontja és körülményei miatt nem minden bor készül el november 11-ére. A borlovagrend által szervezett Márton-napi vigadalmak borversenyeire pontosan ezért előző évjáratú borokat is be lehet nevezni, viszont az ez évi három díjazott borból kettő is idei volt. Erdőszentgyörgyön második alkalommal tartottak Márton-napi vigasságokat a hétvégén.
Ambrus Róberttől, az egyik szervezőtől megtudtuk, a rendezvény születése a Százfonat néptánccsoportnak köszönhető. 2009. november 9-ét tekintik a néptánccsoport indulásának, és ezt a dátumot minden évben megünneplik, második éve azonban összekötik Márton napjával is, hogy „ne csak a születésnapot ünnepeljék”.
Tavaly az együttes Szent Márton püspök legendáját dolgozta fel, idén pedig a Lúdas Matyit mutatták be. Ezenkívül helyi termékek vásárára, különböző kézműves-tevékenységekre is sor került, és a szombaton faragott töklámpásokat este az út mentén helyezték el.
A jeles naphoz kapcsolódó szokásokkal, hagyományokkal az óvódások is ismerkednek. A marosvásárhelyi Stefánia Óvoda igazgatójától, Györfy Évától megtudtuk: egész hetes készülődés vette kezdetét az óvodában, amit őszi vásár koronázott. A pedagógus szerint már kisgyerekkorban fontos a hagyományőrzés, a népszokások megismertetése, de úgy véli, minden vidéknek a saját hagyományait kellene ápolnia, és mivel tájainkon a lúdtenyésztés nem volt elterjedt, általában a Márton-nap nem kap hangsúlyos szerepet az óvodai tevékenységben.
Aki Márton-napon libát nem eszik, az egész éven át éhezik – tartja a mondás, utalva a hagyományra, hogy Márton püspök búvóhelyét a libák árulták el. Régen ez a nap jelentette a parasztok számára az év végét, a cselédek ilyenkor kapták meg évi bérüket és hozzá ráadásként egy libát, mert a szárnyasok nyáron felduzzadt hadát a tél beállta előtt meg kellett tizedelni.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!